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デイサービス(一般)だんらんの家 成田東

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ブログ

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2021年05月17日 ミルクあずきゼリー
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今日はあずきの入ったゼリー、ミルクあずきゼリーを作りました♪牛乳にゼラチンを入れてあずきを下に敷いて冷蔵庫で固めます♪固まったら完成です♪ミルクとあずきの相性が良く優しい味に仕上がりました♪
14:37:35
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2021年05月14日 フラワーアレンジメント
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今日はフラワーアレンジメントを実施しました♪ひまわりやかすみ草等の色取り取りのお花を用意しました♪花を何処に生けるか考えながら一生懸命作成していました♪
14:28:23
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2021年05月12日 高野豆腐のトマトドライカレー
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今回は高野豆腐を使ったトマトのドライカレーを作りました♪カレーなのにお肉は一切入っていないドライカレー?入っているのは豆腐と玉ねぎ、コーンだけ!でも食べてみると豆腐がお肉の役割をしっかり果たしているので満足出来る味に仕上がりました♪
09:33:25
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2021年05月09日 ブルーベリーチーズケーキ
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今回はブルーベリーチーズケーキを作りました♪薄力粉にブルーベリーヨーグルトをと生クリームを入れて混ぜます♪炊飯器に入れて調理します。出して冷やし、最後にブルーベリージャムをかけて完成です♪程よい甘さでブルーベリーが美味しかったです♪
09:27:57
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2021年05月08日 キャベツのクリームパスタ
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今回はキャベツのクリームパスタを作りました♪キャベツを生クリームと牛乳で煮込みパスタと絡めます。お皿で盛り付けて上に生ハムを乗せます♪トマトを飾り完成です♪まるでお店のパスタでした♪
09:09:46
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2021年05月05日 端午の節句♪ちらし寿司♪
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今日は端午の節句♪子供の日です♪子供の日は祝日ですが桃の節句は祝日ではありません。何故でしょう?昔は桃の節句も祝日だったらしいですよ?さて、今日はちらし寿司を作りました♪鮪やとびっ子、錦糸卵とアボカドをふんだんに入れました♪盛り付けて最後に桜でんぶを振りかけて完成!
色鮮やかなちらし寿司が出来ました♪
14:24:50
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2021年05月04日 B級グルメ!サバサンド♪
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今日はB級グルメ!サバサンドを作りました♪サバをカラっと揚げてレタスやトマト、スクランブルエッグとマヨネーズでサンドしました♪利用者様の皆様も珍しいサンドイッチに興味!美味しそうに召し上がってました♪
14:18:15
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