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2022年09月03日 【だんらんうらわだより 8月号】
皆様こんにちは☺
写真は【だんらんうらわだより 8月号】です!
今回は先日開催しました「大人のランチ」のご様子のほか、
夏ならではの「かき氷作り」、お取り寄せなどのご様子も掲載しております(^^)/
お手元に届きましたら、ぜひご覧ください!
よろしくお願いいたします!
10:43:57
2022年09月02日 ❁ひまわりの花❁
皆様こんにちは☺
今日は少しだけ、だんらんの家 浦和の日常の一コマをご紹介します!
先日、ご利用者様の家族の方より、ひまわりの苗を頂きました❁
暑い日差しの中、水やりをしながら徐々に伸びていく茎の姿を
わくわくしながらこの夏の間、見守っておりました…。
無事に咲いてくれると良いなぁ(^^;
期待と不安も少し感じながら、毎日様子を見続けること数日…
ついにキレイなひまわりの花が咲きました!
とても夏らしい、キレイな黄色い花が
だんらんの家 浦和の庭を彩ってくれています☆
今回はそんなひまわりと、一緒に育てている花も少しご紹介です❁
ご利用者様が、少しでもお花をご覧になって心が癒されますよう、
そして明るく健やかに過ごして頂けるよう、
一生懸命に育てております(^^)
今日は、そんな日常の嬉しい話をご紹介させて頂きました!
また次回もお楽しみに☆
16:51:49
2022年09月01日 防災の日
皆様こんにちは☺
今日は9月1日!
「防災の日」ですね(^^)
防災の日は1923年(大正12年)9月1日(土)に発生した関東大震災にちなんだもので、
震災の教訓を忘れないという意味と、この時期に多い台風への心構えという意味を含めて、
1960年(昭和35年)に制定されました。
さて、そんな今日は災害時の必需品【非常食】を少し集めてみました!
今の非常食は便利で食べやすいように缶詰や袋に工夫がされており、
パンやご飯、おかずなども気軽に食べられます!
今日はそれらをお昼にご用意しつつ、非常食についての理解を深めました。
初めて召し上がったというご利用者様もいらっしゃり、
また職員も新発見で面白かったです(^^)
味も良かったようで、「美味しいね!」と好評でした!
いつもとは少し違う食事でしたが、新鮮だったようで良かったです。
また次回もお楽しみに☆
16:57:48
2022年08月29日 焼肉の日
皆様こんにちは☺
今日は8月29日!
語呂合わせで「焼(8)肉(29)の日」と言われております(^^)
ということで、だんらんの家 浦和でも今日は焼肉を堪能しました♪
まずはご利用者様と一緒に食材探しです。
お肉はもちろんですが、かぼちゃやピーマン、玉ねぎなどなど…
野菜も欠かせませんね!
食材を買い揃え、早速戻ってから焼肉です!
ホットプレートの上で、「ジュー」と音を立てながら徐々にお肉が焼けてくる姿は、
なんとも食欲をそそられますね♪
ほんのり香りも漂い、お腹も空いてまいりました☆
ご利用者様もお肉を焼くのに夢中です(^^)/
出来たての焼き野菜とお肉に「アツアツで美味しいね」と
笑顔も見せてくださいました♪
喜んで頂けたようで何よりです☆
焼肉パワーで、夏の暑さに負けないように
過ごしてまいりたいと思います!
また次回もお楽しみに☆
16:51:17
2022年08月25日 チキンラーメンの日
皆様こんにちは☺
今日、8月25日は「チキンラーメンの日」と言われております(^^)/
由来は、1958年(昭和33年)の今日、世界で初めて即席ラーメンである
「チキンラーメン」が発売されたことから来ているそうです!
昔から変わらず愛されているチキンラーメンを
今日は昼食でご用意してみました♪
今回は餃子とポテトサラダも、ご利用者様と一緒に作りました☆
ジャガイモをすり潰す作業、意外と力を使います…!
ラーメン1人前をぺろりと召し上がる方もいらっしゃり、
「美味しかった!」と笑顔を見せてくださいました!
やはり昔から変わらないチキンラーメンの味は、
ご利用者様にも人気だったようです(^^)
美味しく召し上がって頂けて何よりです!
また次回もお楽しみに☆
15:57:20
2022年08月19日 【郷土料理】秋田県
皆様こんにちは☺
今日は秋田県の【郷土料理】作りに挑戦しました!
作ったものは…きりたんぽ(^^)/
ご飯をすり鉢でつぶして、串につけて形を整えます。
つぶしていく作業が、意外と根気のいる作業でした…(^^;)
ご利用者様にも手伝って頂きながら、疲れたら交代でひたすらにつぶします…!
串につけたら、ホットプレートで焼いていきます♪
焦げ目が少しついてくると、形がだんだん稲穂の形に見えてきますね。
実は名前の由来もそこから来ているそうです。
短い「穂」の意味である「短穂」から
「たんぽ」と呼ばれるようになったと言われているそうです(^^)/
さて、そんな手作りきりたんぽを、今回は鍋に入れて完成です!
ほんのり香ばしくモチモチした食感のきりたんぽが
また美味しいですね♪
お鍋もキレイに完食してくださいました!
美味しかったようで何よりです☆
また次回もお楽しみに☆
16:42:19
2022年08月18日 お米の日
皆様こんにちは☺
今日、8月18日は「お米の日」と言われております!
諸説ありますが、「米」という字を分解すると、
「八十八」という数字が出てきます。
また、米作りには88の工程があると言われていることから、
この日が「お米の日」になったとも言われております。
さて、そんな「お米の日」にちなみまして、
お米を使ってパエリア作りに挑戦してみました(^^)/
具材はシーフードミックスや、ウインナーなどを入れております。
色とりどりで見た目も華やかな料理の完成です♪
ご利用者様にも炒める作業を手伝って頂きました!
写真はそのご様子です(^^)/
アツアツのパエリア、皆さんキレイに完食してくださいました!
パエリアにあまり馴染みのない方も「美味しいね」と好評でした!
また次回もお楽しみに☆
16:29:02
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