だんらんの家 浜寺石津
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ブログ
2017年01月13日 手作りPIZZA
浜寺石津のブログへようこそ～～！！
今日は手作りPIZZAのイベントです！
生地から皆様と一緒にコネコネ～～！！
発酵はじーっと皆様と一緒に成長を見守りました(笑)
生地が完成したら、次は生地伸ばし！
コック服に着替えて挑戦していただきました★
なかなか皆様筋が良い！
キレイに生地が伸ばせたところで、
手作りピザソースを塗って
まずはマルゲリータピザに！
フレッシュバジルの良い香りが部屋中に広がります(*^▽^*)
そして変わり種の味噌ピザ！
田楽味噌にチーズの相性が抜群なんですよ～～！！
お腹一杯手作りPIZZAを堪能していただきました。
01:35:27
2017年01月10日 100パターンのたこ焼き！？
浜寺石津のブログへようこそ～～！！
今回のイベントは皆様からのリクエスト企画
「たこ焼き」です( *´艸｀)
ただのたこ焼きじゃ面白くない！
組み合わせいっぱいにしよう！！
ということで
あげ
天かす
ちくわ
たこ
チーズ
ねぎ
コーン
えび
ソーセージ
紅ショウガ
等の具材に加えて…
ポン酢
しょうゆ
ソース
マヨネーズ
からしマヨ
めんたいマヨ
岩塩
といった味付けをご用意！！
お好きな組み合わせで作っていただきました。
関東出身の私はソース＆マヨネーズのたこ焼きしか知りませんでしたが、
関西では、どこのお店にも味付けのバリエーションが豊富！
一番人気はしょうゆ味！
色んなバリエーションで作るのも楽しいですよ～～！！
01:26:35
2017年01月06日 住吉大社に初詣
浜寺石津のブログへようこそ～～！！
皆様のリクエストにお応えして、住吉大社に初詣に行ってまいりました！
大きな大きな鳥居をくぐっていくと、そこには有名な太鼓橋！
境内はとーっても広いので、皆様には頑張って歩いていただきました！
今年一年、元気で楽しく過ごせますように…
昨年の感謝も込めてお参りしてきました！
01:21:26
2017年01月01日 新春フラワーアレンジメント
あけましておめでとうございます！！
本年もよろしくお願いいたします。
新春1回目のイベントは「フラワーアレンジメント」でした！
お正月らしい松や南天を使って
グラスに活けるフラワーアレンジメントをしました。
素敵なアレンジメントが完成し、お持ち帰りいただきました( *´艸｀)
01:12:39
2016年12月28日 串鍋パーティー！！
浜寺石津のブログへようこそ～～！！
本日のイベントは「2016年ブーム串鍋パーティー」です( *´艸｀)
串鍋、ご存知ですか？
色んな食材を串に刺すことでカラフルな可愛らしいお鍋が出来上がるのです！！
今回は皆様に協力いただき、沢山の材料を串に刺しました。
そして、鍋の味はトマトベースで決定！！
と～～～っても可愛らしいお鍋が完成しました★
味も抜群！！
〆はパスタ＆リゾットでオシャレに( *´艸｀)
準備も楽しい、食べて美味しい串鍋を皆様も是非お試しあれ～～！！
00:47:05
2016年12月26日 シュラスコ祭開催！！
浜寺石津のブログへようこそ～～！！
今日はブラジルBBQシュラスコを行ないます！！
お客様は「シュラスコって何？」
と興味津々。
今回のメインは「ピッカーニャ」です！
焼肉屋さん等でも「いちぼ肉」として出される高級部位！
大きなかたまりを炭火で焼きました～！
その他にも
・ハーブソーセージ
・鶏肉
・ロース
・チーズ
・サーロイン
などなど…
お野菜も含めてボリューム満点のバーべーキューとなりました( *´艸｀)
シュラスコの特徴、大きな串からのサーブ！
皆様からの歓声がすごい！(笑)
ピッカーニャのやわらか～～いお肉に感動！！
サーカスをテーマにしたお部屋で美味しいランチとなりました！
22:52:04
2016年12月24日 ブッシュドノエル作りに挑戦！！
だんらんの家浜寺石津へようこそ～！！
今日はクリスマスイブ！ということで
ブッシュドノエル作りに挑戦しました！！
小さな一人分ケーキと大きなケーキの2種類を作りました！
ブッシュドノエルはロールケーキの要領で作ります～。
フォークで木の筋をつけたら完成！！
もちろんいちごもたっぷりはいります！
美味しいケーキでクリスマスソングを歌いながら
楽しいクリスマスとなりました(≧▽≦)
22:47:09
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