今日は海鮮お好み焼きを作りました。
イカや海老、浅利などの海鮮をふんだんに使ったお好み焼きです♪ホットプレートで目の前で焼いたので出来立てを皆さん召し上がってました♪生地も山芋を入れてあるのでモチモチで重くなく、何枚でも食べられました♪皆さん「美味しい」と仰って下さいました♪
12:13:44
今日は桃の節句雛祭り♪気候も暖かくなって過ごし易くなりました♪
雛祭りの起源は平安時代の中期(1000年前)から始まったと伝えてられているそうです。
デイでもちらし寿司を作りました♪錦糸卵はフライパンで薄く焼いた卵を細切りにしました。
上に蟹身のほぐしを乗せてかっぱ漬けを細かく切り混ぜました♪
皆さん「美味しい」と仰って下さいました♪
12:24:05
今日は創作活動 エコたわし作りを行いました♪
色とりどりの毛糸を編み、丸い形に作成しました♪最初は出来るか心配されていた利用者様も
昔の記憶を思い出して着々と作成していました♪やはり皆さま お上手でした♪
完成したたわしは持ち帰りました♪
14:42:32
今日はウクレレ演奏会を行いました♪
クリスマス本番なので、きよしこの夜やジングルベル、サンタが街にやってきたなどを歌いました♪
歌詞が分からなくても皆さん、ウクレレの音に耳を傾けていました♪
それ以外には憧れのハワイ航路などの懐かしい流行歌を歌いました♪
15:53:26
今日は台湾風カステラを作りました♪
日本のカステラとは少し違う感じのカステラ♪卵の存分に使用しているので風味豊かです♪
フワフワの食感が癖になりそうです♪
ご利用者様も珍しいスイーツに舌鼓してました♪
15:48:33
今日はフラワーアレンジメントを行いました♪
色とりどりのお花をオアシスに刺して綺麗な作品を作成していました♪
周りから見て均等になるように真剣に取り組んでいました♪
お部屋にお花があると鮮やかですね♪
15:29:57
今日は皆大好きカレーの日♪
キノコをふんだんに入れたカレーを作りました♪
しめじとエリンギ、舞茸を入れました!オリーブオイルで炒めて中火で煮込みました♪
具だくさんのカレーに皆さん喜んで召し上がってくれました♪
今年もあと2週間で終わりですね♪風邪をひかないように気を付けて下さいね?
11:36:43