だんらんの家 登戸
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2023年06月08日 手作りシューマイ！
皆様こんにちは、登戸事業所です！
今日のお昼は手作りシューマイを作って食べました！
玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶし、ひき肉を合わせて、
調味料の塩、胡椒、オイスターソースeat...
は皆でさじ加減をみながら味付けをしました。
1時間程冷蔵庫で寝かせた後は、皆で一つ一つ皮で包んでいき、
そうして出来た数はナント70個！
蒸し器に入れて蒸して、
肉汁たっぷり、とってもジューシーなシュウマイが出来上がりました！
お味はもちろん、とっても美味しい！！と皆様沢山おかわりをして召し上がられました(^｡^)！
14:10:59
2023年06月07日
こんばんは。登戸事業所です。
本日はとてもお天気が良く、暑い1日でした。
午前中のラジオ体操、朝の会、入浴、集団体操を終え、昼食を美味しく召し上がっていただいた後、
笑い声がたくさん響く登戸でした。
ふるさとの話やご家族の話をされながら、ソファーで談笑される方々。
3名のお客様で大きな塗り絵を協力して作成されている方々。と、穏やかな1日を過ごしました。
お天気が気になりますが、明日も元気にお待ちしています♪
20:07:10
2023年06月06日 懐かしのナポリタン！
皆様こんにちは！
今日のお昼は、昔懐かしのナポリタンを作りました。
パスタの麺は水に漬けて柔らかくしてから茹で、
畑でとれた玉ねぎ、ピーマンにウインナーを入れてケチャップで炒め、
茹でたパスタを混ぜたら出来上がり！
お皿にこんもり盛って、
なんとも言えない懐かしい味のナポリタンを皆で頂きました！
14:38:58
2023年06月05日 アジサイゼリー
今日はおやつにアジサイゼリーを作って食べました。
最初にカルピスゼリーを作りカップに注いで冷やします。
次に青、紫のゼリーを作り、正方形に切ってカップの上にのせます。
最後にレモン果汁のゼリーをかき混ぜて、上からかけたら出来上がり！
とってもキレイなアジサイゼリーが出来上がりました！！
皆様とてもキレイ〜と笑顔で召し上がられました(^-^)！
16:05:16
2023年06月03日
こんばんは。だんらんの家登戸事業所です。
本日は、6月の装飾作りの準備を行いました。
水色の折り紙を切ったり、折ったり…
大作が出来そうな予感がします！
「ここからどうするの？」「何が出来るの？」とみなさま盛り上がっていました！
が、あっという間に時間は過ぎ、完成までは至りませんでした…
また次回、完成させましょう。とお話しし、みなさま楽しみにご帰宅されました。
完成した後、ブログにアップしますのでお楽しみに♪
19:09:56
2023年06月02日 ☆バイキング冷やし中華☆
冷やし中華の具を自由に選んで頂いて､のっけ盛りの一品を
味わって欲しいと､十六種類の具材､二種類のタレをど〜ん！と用意‼︎
カウンターでお一人お一人､中身を摘んで頂き､お替わり自由の
中華三昧と来たもんです｡
折しも外も､長々しい大盛り麺の如き雨雨雨………
ゴマだれの方が人気でしたね♪
いや､冷やし中華って､みんなで美味しそうに啜っていると､
スタッフの胃袋も刺激されますねー。
見ているだけで､涼しさが広がって来ます。
13:56:20
2023年06月01日 六月に成りました♪
大型台風が接近し、時も六月となりました。
六月の塗り絵カレンダーは、『カエル』と『カタツムリ』と『アジサイ』｡
鉄板……いや､絵に描いたようなラインナップですね(^^)
夜は雨になる様ですが､今は雲間に明るい空が見えてます。
皆さんの雰囲気も明るく､軽口を交わしながら､色鉛筆が走っています◎
14:28:48
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