こんばんは。
今日のおやつはお焼きでした。
午前中に御利用者の皆さんに、高菜とかぼちゃの
あんこを包んで頂き、一時間寝かせ、おやつ前に
フライパンで焼きました。
かぼちゃは甘く、高菜は塩気が効いてどちらも美味しく
仕上がりました。
19:14:04
こんばんは。
今日のお昼に、皆さんでうどん打ちをして頂きました。
小麦粉を「美味しくな~れ」と心を込めて練って頂きました。
それを伸ばし棒で伸ばして頂き、いいごろの太さに切って
頂きました。
ある方の言われるには、今日のはつやがあってうどん屋の
うどんみたいに美味しかったよ。と言っておられました。
18:51:34