だんらん劇団員の迫力もありながら、
観客(利用者様)も「頑張れー！」「いいぞー！！」や拍手ですごい一体感☆彡
16:15:24

さて、美味しいフルコース料理を堪能した後は、
スタッフによるお芝居をお楽しみ下さい。

《キャスト》
管理者仲井・欲張りなきこり
相談員山口・女神様
職員奥山・真面目なきこり
職員山田・団長
職員服部・語り
です。

以上、西ヶ原だんらん劇団アクター&アクトレスの名演技をお楽しみ下さい！

《あらすじ》
真面目な木こりはきょうも変わらず、森で一生懸命に働いています。
ところが、大事な鉄の斧を泉に落としてしまいました。
すると、泉の中から女神が現れ・・・。

さあ、真面目な木こりの運命はいかに？！


ご利用者さまたちの拍手喝采の大喜びに、
役者たちは大奮闘(笑)！
これでもかというくらいの渾身の名(迷)演技！！！

ご利用者さまからは
「私も金の斧が欲しい～」
「私こそ正直者の代表よ！」
「みんな、お上手ね」
「楽しかった～♪」
と、たくさんのお言葉をいただきました♡

そしてその後は、だんらん劇団の役者たちとご利用者さまとの
写真撮影会を行いました。

今回の大型イベントも
ご利用者さまたちに大いに楽しんでいただけたようで、
スタッフ一同、胸を撫で下ろしました＼(^o^)／

それでは、
また次回もお楽しみに(⌒0⌒)／~~

16:10:52

素敵な表情の皆様(ﾟ∀ﾟ)
とっても幸せそうですね♬
16:00:30

つづき
【魚料理】スズキのポワレ　2種のオレンジソース

爽やかな香りのオレンジが魚の旨味を引き立てるおしゃれな逸品です。


【肉料理】豚ばら肉のコンフィ　レギューム・ア・ラ・グレック添え

レギューム・ア・ラ・グレックとはギリシャ風ピクルスのことです。

香ばしい風味の柔らかい豚ばら肉のコンフィに添えて。


【デザート】ギリシャヨーグルト入りバスクチーズケーキ

ギリシャヨーグルトを使って、ヘルシーなバスク風チーズケーキを作りました。

「ギリシャ料理って、珍しいわね！」
「なんか旅行気分～(^^)d」
「美味しいわね～♬」
「こんなに豪華な食事がたべれるなんて、嬉しい♡」

ご利用者さまの称賛の嵐に
シェフもご満悦の表情です(^_^)v


つづく

15:59:29

それでは、『金の斧・銀の斧』フルコース料理のご紹介をいたしましょう♪

イソップの生誕地であるギリシャで日常的に親しまれている
ヨーグルト、オリーブ、オリーブオイルを取り入れた
メニューをご用意しました。


【前菜】ギリシャ風おつまみのシンポジウム

コースの始まりは彩り豊かな前菜です。

サーモンとヨーグルトのシャジキ風、ギリシャ風チキン・スブラキ仕立て、
塩味の効いたギリシャ風シュードルマなど、
ギリシャ・テイストをご堪能下さい。

シンポジウムはギリシャ語で「集まってお酒を交わす」という意味です。


【スープ】ズッキーニのズッパ

ズッキーニとジャガイモのあたたかいスープにオリーブオイルで風味を加えて
ギリシャ・テイストにアレンジしました。

隠し味はなんとアサリのゆで汁という贅沢な一品です。


【パスタ】茄子とトマト　バジルのラザニア

恵比寿のウエスティンホテルのシェフのレシピから。

頬っぺたが落ちそうになる(笑)、掛け値なしに美味し逸品です。

つづく
15:56:30

施設飾りのご紹介はまだまだ続きます！

左写真はテーブルクロスです。

斧押しのデザインでバッチリ攻めてみました(≧▽≦)
色合いによってソフトな印象になるものですね♪


中央の写真はメインコーナーです。

ここは森の泉の風景。
確かに何か起こりそうな気配があり、
期待をさせる深淵な雰囲気です(⌒‐⌒)
あれ、女神さまがこちらを見つめている！？

右写真は、メイン左手の3Dコーナーです。

ストーリーを４コマ漫画風に作ってみました。
新しい発想の装飾で、ご利用者さまにも好評です。


では、だんらん西ヶ原店が誇る“天才・三ツ星シェフ”仲井管理者による
『金の斧・銀の斧フルコース』をご堪能ください！


つづく

15:52:54

では、引き続き施設内の装飾のご案内です。

左写真は、玄関から入ると、最初に目に入るカウンターです。

これは物語のクライマックスシーン、
真面目な木こりと女神が対峙しております。


中央写真はカウンター横にあるアーチです。

イメージカラーの切り文字のタイトルに
金・銀・鉄の斧と、木こりの帽子をレイアウトしました。


右写真は、アーチをくぐってから、天井を見上げたところです。

ここにも物語モチーフである斧がたくさん！
当初は拷問部屋になる危惧もありましたが(笑)、
どこかの国の紋章のデザインのように、斧をクロスさせ、
花まで付けたら華やかなオーナメントになりましたd=(^o^)=b


つづく

15:49:37