だんらんの家 横浜白楽
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2024年07月20日 色々なお手伝いをして頂きました(*^^*)
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です。
毎日暑いですが、だんらんの家横浜白楽はご利用者様もスタッフも毎日元気いっぱいです☆
今日は午前中昼食のカレーや副菜を皆さんで作りました！
本日初利用のご利用者様もいらっしゃいましたので、皆さんと自己紹介も含めながら、楽しく雑談しながら和やかに調理されていました。
皆さんで作ったカレーのお味は絶品！いや～、暑い夏に食べるカレーはスタミナがついて最高ですね♪副菜のサラダと、フルーツ寒天も綺麗に盛り付けて頂きました。
午後は、８月の壁画花火の製作や内覧会の準備を行いました♪
今月の内覧会は８月２２日(月)です。
テーマは『七夕』です。午前中は見ても可愛い七夕料理を皆さんで作って召し上がって頂き、午後からは機能訓練も兼ねたフラダンス体操とハンドベルの披露会とフルート演奏会があります☆彡ご見学、ご参加お待ちしておりまーす。
15:40:32
2024年07月19日 抹茶寒天の白玉あんみつを作りました♪
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です。
本日はスイーツイベントで『抹茶寒天の白玉あんみつ』を作りました。
抹茶寒天を作り、フルーツや粒あん、生クリーム等をトッピングしました♪
皆さんペロリと完食されており、笑顔が沢山見られました(*^^*)
15:44:16
2024年07月17日 フラワーアレンジメント♪
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です。
今日はフラワーアレンジメントの日でした♪
今月のお花は
カーネーション、ガーベラ
バラ、アレカヤシ、カスミソウ
のラインナップでした！！
みなさん素敵にアレンジメントをしてくださいました(*^^*)
15:12:07
2024年07月16日 花を咲かせました！
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です。
今日も昨日に引き続き壁画作成！
午前中は花火を作り、午後は花火を見上げる人を作りました
７月になりあちらこちらでお祭りの音がするようになりましたね
梅雨が明ければもっとにぎわってくるのかなと今からワクワクしています！
だんらんの壁も花火いっぱいになるのかな？
お楽しみに～♪
≪余談≫
壁画作成などをしている途中から趣味の話になり山登りの話になりました！
富士山登ったことある方もおられ、今と昔との違いなど話に花が咲き盛り上がりました!
15:31:23
2024年07月15日 盛りだくさんの一日でした！
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です。
今日は午前中から皆さんで昼食を作りました。
本日の昼食メニューは
・目鯛の塩焼き
・車麩の玉子とじ
・切干大根のドレッシング和え
・みそ汁
・ご飯
でしたが、ご利用者様にはそのうち『車麩の玉子とじ』、『切干大根のドレッシング和え』『みそ汁』を作っていただきました。
朝からフロアでまな板と包丁を使ってスタッフがお手伝いしつつ野菜を切っていただいたりして、カセットコンロを使用して車麩と野菜を卵とじにして頂き、ゆでた切干大根と人参を良く絞ってドレッシングで和えてお皿に盛り付けていただきました。またお味噌汁も作っていただきました。皆さん雑談しながら和やかにお料理されていました～。午後からは8月の壁画『水上花火』の制作をしました。午前午後も体操をしてしっかり身体も動かしました～～♪
16:52:36
2024年07月14日 コーヒーイベントを開催しました♪
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です。
本日は、コーヒーイベントでドリップコーヒーとレモンケーキを提供させていただきました。
「淹れたのコーヒーは香りがいいわね～！」と仰られ、皆さん笑顔で楽しまれていました(*^^*)
16:20:10
2024年07月13日 今日はお料理クラブの日『丸ごと玉ねぎのトマト煮』
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です。
昨日の雨模様とは打って変わって今日は暑さが戻ってきましたが、だんらんはご利用者様もスタッフも毎日元気いっぱいです☆
今日はお料理クラブの日だったので午前中から皆さんで玉ねぎを剥いてもらったり、材料を切ってもらったりして昼食を作りました。メインは『丸ごと玉ねぎのトマト煮』ですが
【昼食メニュー】
・丸ごと玉ねぎトマト煮
・チキンライス
・シーザーサラダ
・もやしスープ
の4品を皆さんで分担しながら作りました。玉ねぎを剥いて、まるのまま十文字に切り込みを入れてコンソメスープで一時間煮込んでからミートソースをかけてさらに30分グツグツ煮込みました。煮込んでいる間にサラダの野菜を切ったり、もやしスープのもやしの髭も丁寧に取っていただきました。柔らかくて味のしみ込んだ新たまねぎは皆さんに大好評でした！！
15:36:43
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