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2018年07月31日 おやつイベント:クロワッサンたい焼き作り♡
こんにちは~仲井です。(^^♪
本日のイベントは、おやつ作り:クロワッサンたい焼き作りを行いました~!
暑い日が続いていますが、だんらんにいらっしゃる皆様はとても元気にお過ごしです!(笑)
水分量バッチリ! 塩分管理OK! そして糖分を補給すると・・・
超元気になっちゃいます!(笑)食べる事を想像しながら作っていると
皆様も自然と笑顔になっていますよ。(*^。^*)
それでは作り方を説明しますね!ホットけきーミックスを振るって、牛乳を投入!
ひたすらこねる!生地完成♬ 簡単すぎちゃいました~(笑)
次にあん作り! 今日はカスタードクリームを作りましたよ!
薄力粉・砂糖・卵・牛乳を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで2分!あら不思議⁈
固まって来ましたよ!取り出しまたまたひたすらかき混ぜる! これを数回繰り返し
程よく固まればバニラエッセンスを入れて出来上がり~♡
後は、たいやき器に入れ焼けるのを待つばかりです。ヽ(^o^)丿
途中、甘~い匂いがしてきましたぁ~♡ 早く食べたい!まだ焼けないの? なんて
ちらほら聞こえてきます! 焼けるのが待ち遠しい感じでたい焼き器を眺めました!(笑)
ふんわり、ふっくらで程よい甘さのカスタードクリーム♡どれも完璧で
あまりの美味しさに皆様・・・無口(笑) 本当に美味しい物を食べる時って
何だか無口になっちゃいますよね~(^^♪ 黙っていてもお顔は笑顔です♬
それでは次回もお楽しみに~ (^.^)/~~~
17:19:10
2018年07月30日 合田板長のすいとん作り!
こんにちは、スタッフの山口です(^O^)
きょうはまた暑さが戻って来ましたね。
そんな中、きょうはお食事レクで、「すいとん作り」でございます。
合田板長指南の、とーても美味しいと評判のすいとん、ここに再び!!!
あさいちから、「きょうはすいとんを作りま~す。」とお知らせすると、
皆さま、うれしそうです。
戦争を知っている世代はすいとんはイマイチ・・・と聞いていたのですが、
西ヶ原店のすいとんが美味なことは、皆様に浸透しているようです。
昆布だしをとり、その昆布を細かく刻んで具にし、
干しシイタケをつけ汁ごと入れ、
切り干し大根も戻し汁ごと入れ、
さらに、さらに、きょうは合田板長の隠し味、
“干しエビ”を汁に投入します。
それから、お野菜も刻んで投入。
これだけ旨味が重なれば、美味しいに決まってます!
さあ、皆さまにすいとん作りをお願いします!
小麦粉と片栗粉と水を混ぜてつくります。
その配合が重要で、計量スプーンを1杯、2杯・・・と、
皆さまで数えながら、代表者のの奥様がボールに入れて下さいました。
それを皆で順番に混ぜ、
スプーンを使って、丸いすいとんをお鍋に落としていきます。
「良い匂い♡」「美味しそう♡♡」「早く食べたいわ♡♡♡」
期待が高まります。
さあ、いただきましょう!!!
「美味しいですか?」の問いかけに、
「美味しい~~~~♡」と皆さまご唱和下さいました(笑)
やりましたね、合田板長!パチパチパチ(*^^)v
また、次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
16:18:28
2018年07月29日 本日のイベント:たこ焼き・お好み焼き作り
こんにちは。♫ 益田です。
皆さま、毎日暑いですがいかがお過ごしでしょうか?
西日本の方は、豪雨に見舞われ大変ですが、
ご親戚やお友達がいらっしゃる方等、ご心配ですね。
ご無事をお祈りいたします。
さて、本日のだんらんの家西ヶ原店では、恒例のイベント「たこ焼き・お好み焼き作り」に皆さまと
ご一緒に挑戦して、もちろんお昼ご飯にたっくさんいただきました。♡♡
たこ焼き・お好み焼きって、全国的にもすっごい人気メニューだし、皆さん大好きですよね~♡♡
プレートに油を敷いてくださったり、「焼けたかな~?」と頃合いを見て串でひっくり返す係の方が
頑張ってくださったり、いつものように、ワイワイと楽しく和やかに参加していただきました。♫♬♪
トッピングやソースやマヨネーズをたっぷりあしらって「もう最高!」
メニューは、他に
・中華春雨
・切り干し大根
・お味噌汁
栄養も満点で、美味しいし、もう夏バテなんてしませんよね。
やっぱり一番の美味しさの秘訣は、「ご利用者様の笑顔」です。♡♫♬♪
そして午後はまったりと、
「若返りの水を飲みすぎて赤ちゃんになってしまったおばあさんのお話」の
紙芝居を楽しみました。♡
さてさて、次回もお楽しみに~
15:39:57
2018年07月28日 お出かけレク♬ カフェあすか♡
こんにちは~仲井です!(^^♪
本日のイベントは、お出かけレク♬ カフェあすか♡に出かけてきました~
高齢者安心センター(地域包括支援)主催で毎月第4土曜日に開催されます。
日本舞踊やフラダンスなどボランティアさんがきて披露して下さいます!
5月ごろから参加させて頂いております。10名で行くことは困難なので
3~4名ずつ参加しています。(*^^)v
皆様には カフェで飲み物を注文したり、お財布係の方に代金を払って頂きます。
ボランティアさんとのやり取りに嬉しそうにしていらっしゃいました~!
ゆっくりコヒーを飲みながらフラダンスを見学し楽し良いひと時でしたよ。(#^.^#)
来月は何か楽しみです! お留守番組にはおせんべいのお土産をもって帰りました~
午後からは脳トレ!ジクソーパズルをしました。久しぶりなので皆様は
あれ~この前は簡単に出来たのに忘れちゃったは~(・・? ここはこれで良いのよね~
なんて会話しながら楽しんでいました! 台風なんて関係ない!な感じで
盛り沢山の1日となりました~♡ それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
17:50:30
2018年07月27日 流しそうめん~♬
こんにちは~五味ですヽ(^o^)丿
本日のイベントは流しそうめんを行いました~♬
さて1ヶ月ぶりの開催ですね!!
中々大掛かりなセットで仲井管理者四苦八苦の模様(^_^;)
私、この手の仕事はっとても苦手でスミマセン(笑)
さて、流しそうめんの竹の準備を皆様と協力し完成!
次は茹でたそうめんを、一口サイズにまとめ流しやすいようにします!
それでは流しそうめんスタート(●^o^●)
立てる方は立ってとって食べて頂きます☆
皆様普段よりも、もりもり食べてます(^^)v
「こういうのだと、普通にたべるより美味しいよね」「とまらないわ~」
など、皆様とってもいいペースで楽しそうです(^_-)-☆
最後は職員さんも食べるのをご利用者様に流してもらいました(笑)
全員で美味しく頂きました♬
それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
15:35:14
2018年07月26日 夏だーー!スイカ割りだーー!!
こんにちは~五味ですヽ(^o^)丿
本日のイベントはスイカ割りを行いました~♬
今年初開催のスカイ割り!今日いらしたご利用者様も「今年初物だ~」と
楽しみのご様子でした(●^o^●)
まずはスイカ割りの準備をしていきます!
ブルーシートを引き、スイカが飛び散る可能性もあるので、ブルーシートの上には
透明なシートを引きます(*^^)v
皆様がつまずかないように、シートの四隅はテープで止めます☆
スタートラインを作り、準備はOKです!
お一人様ずつ、目隠しし、私が手引き介助しながらスイカ割りに挑戦して頂きます(*^_^*)
周りの応援席の方は、掛け声をかけて、スイカまで導いて頂きます!
「ひだり、左、ひだりーーー」「まわれ右」「一歩まえー」など、臨場感あふれる
掛け声が飛び交います\(^o^)/
皆様「スイカの前に立ち、勢いよく叩いて下さい」とかけると「コン」「スカッ」「ゴン」
などバラバラの音がなります♪
最後は皆様の頑張りで、割れるまではいきませんでしたが・・・(笑)
数か所ひびが入りました(゜_゜>)
「楽しかったね~」なんて美味しく皆様と召し上がりました♡
それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
16:26:46
2018年07月25日 押し花*ポーチ作り!
こんにちは、スタッフの山口です(^O^)
本日はおかげさまで大好評をいただいています、
もの作り教室を開催いたします!!!
今回のテーマは「押し花*ポーチ作り」です!
透ける素材のビニール小物は夏には大人気のファッションアイテムですが、
簡単におしゃれに作れるのです。
押し花の名前をひとつひとつ説明しながらお話すると、
「へぇー、こんなに薄くなるんだぁ。」「きれいな色ね。」と
皆様が感心してくださいます。
作り方は以下の通りです。
1)押し花シールをつくります。シールを剥がして、台紙との間にお花をはさみます。
2)シールをお花よりひとまわり大きく、はさみでカットします。
3)シールをポーチの上に置いて、デザインを決めます。
4)シールを剥がして、ポーチに貼り付けます。
これで完成です!
「シールが剥がせない~。」「どこに置いたらいいの?」と、
いつものようにワイワイガヤガヤ制作タイム~♡
終わってみれば、皆様とてもとてもおしゃれにデザインしたポーチが完成しましたヽ(^o^)丿
あとは、甘~いおやつでご歓談。
「楽しかったわね。」「あなたの素敵ね。」「あら、あなたのもいいわね。」
と、会話のキャッチボールも楽しいですね。
では、また次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
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