だんらんの家 東尾久
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2017年12月30日 おせち作り
こんにちは、加藤です。
今年も後2日、皆様いかがお過ごしですか?
東尾久事業所では、朝からお正月準備に、大忙し
御餅を、お供えしたり、男性スタッフに、神棚のお掃除をお願いしたりして着々とお正月を迎える
準備を進め、午後は、おせち作り
皆様の、手を借りて、
まず、初めにはんぺんと卵を混ぜて、ミキサーにかけ滑らかにして、フライパンでじっくり焼きます
伊達巻を作り、次に、煮物の準備
蓮根、大根、人参をイチョウ切りにして、個別に、煮ます。
煮物を作っている間に、大根なますの準備
黒豆は、今晩、お湯に浸し、明日煮ます
後は、お正月のお楽しみ、目にも鮮やかなおせち料理が並ぶことを、こうご期待
書き忘れましたが、最初に、皆様に、おとその準備をお願いし、盃など、きれいに拭いていただきました
一仕事した後は、甘いお菓子で一休み、明日は、年越しそばを食べ、紅白歌合戦を見て、のんびりと
過ごしましょう。
明日のお楽しみに。
15:15:55
2017年12月29日 おまけ写真！
皆様と集合写真！
15:59:54
2017年12月29日 だんらん忘年会続き♬
午後からは、職員によるダンスパーティーです！
なんんと！市川相談員が、白雪姫に扮し利用者様とダンスを始め
大盛り上がりした所で、何故か炭坑節や、東京音頭を踊り利用者様も
職員とダンス！普段、おとなしい利用者様も体を動かしていました。
明日はおせち作り！明日をお楽しみに！
15:53:37
2017年12月29日 だんらん忘年会♪
こんにちは、職員伊藤です(*^_^*)
今日の東尾久店ではだんらん忘年会２０１７を
開催致しました～！
今回は、ランチに鶏団子鍋・切り干し大根煮・長芋の和え物・ごはんを
利用者様と共に作りました(^_-)-☆
まず、白菜・人参・椎茸・大根・蕪の野菜を切る作業から開始！
今回職員一同が感心したのが、男性利用者様М様！
包丁手さばきがテキパキしていて、危なげなく下ごしらえして
下さいました(^_-)-☆
また、奥様方も負けてはいません！鶏団子作りを作りました(*^_^*)
玉ねぎと鶏ひき肉と卵等の具材を混ぜて頂き、肉団子の完成！
準備が出来たら土鍋を用意して、具材を煮込んで完成！
美味しそうないい匂いに誘われて皆様興味深々！
皆様で美味しく頂きました(^_-)-☆
寒い日には鍋が美味しいですね、皆様完食されていました！
15:40:39
2017年12月28日 ビーチボールサッカー♪
こんにちは、職員伊藤です(*^_^*)
今日の東尾久店では、ビーチボールサッカーを
行いました～！
毎月恒例のイベント、下肢筋力強化の為に定期的に
開催させていただいています(^_-)-☆
というのも、外は師走の寒さで外に出るのを
躊躇されがちな為、ご自宅では寝ている事が多いように
思います。運動をしましょう！
というと、「めんどくさい、あなたが代わりにやって」と敬遠しがち
なため、皆様円になり座位を保持しボールを蹴るサッカーを
行いました(^_-)-☆
皆様、声を出し合い、〇〇さんの方にボールがいくよ～と
足だけではなく頭を使い、いい運動になります！
今年も後少しですが、なるべく体を動かし風邪をひかないよう
利用者様には心掛けていきたいと思います(*^_^*)
今日はこの辺で！さようなら！
15:29:53
2017年12月27日 オマケ写真コーナー
オマケ写真コーナーです。
写真左＆中央：お餅を打ち終えて満足げなご利用者様と大山社長＆五味管理者とのスリーショット♬
皆さんいい表情されとりますねぇ～！ヽ(^。^)ノ
右写真：近隣のお子様方も参戦！中々腰の入ったつき方に大山社長も太鼓判!?(笑)
ほのぼのとしたいい絵ですねぇ～♪＼(^o^)／
て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:57:45
2017年12月27日 「大餅つき大会’17」 その③
つづきです！(*^_^*)
ご利用者様の実際にお餅をついているご様子も紹介させていただきます！
↑の皆様、中には気合入りまくりでテンションアゲアゲで逆に職員が「もうそろそろこの辺で・・・ｗ」と言う声も聞かずに打ち続けるご利用者様もいらっしゃいました(笑)
今回の餅つき大会では逆に職員がパワーをいただけた感じで、ご利用者様に負けないように来年も気合を入れ直して皆様に安心で健康に楽く通っていただける施設を目指し、精進してまいる所存でございます！
来年は東尾久にとっても一つ節目の年、５周年を迎えさせていただけるのですがここでお知らせ。
東尾久の事で言えば苦渋の決断ではありますが、本年でのお泊りデイの廃止が決定いたしまして、ご利用者様方には大変ご迷惑をお掛けすることになりますが、来年は心機一転でさらなる発展を遂げるべく職員一同頑張ってまいります。引き続きデイサービスは変らず継続してまいりますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。<(_ _)>
次はオマケ写真コーナーです。
19:57:03
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