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デイサービス(一般)だんらんの家 東尾久

電話番号03-6458-2420

〒116-0012 東京都荒川区東尾久2-47-7


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2024年10月23日 スペシャルイベント「だんらんレストランへようこそ!ハロウィンバージョン♪」その②
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その②つづきです♪(*^_^*)

気になるメニューは、南瓜の摺り流し・パプリカのムースミニトマトのピュレ添え・蛤出汁の野菜テリーヌ・南瓜とニンニクのコロッケ・秋鮭の紫ロールキャベツ風・低温調理ローストビーフ秋野菜添え・セコガ二のトマトベシャメルソースパスタ・スウィートポテトの計8品!

今回は半分近くオリジナルレシピで作ってみたわけですが、ご利用者様方の反応はというと「これまだある?おかわりちょうだい!w」と言われるくらい大好評で食材もほぼ、あまることはありませんでした♪(^_^)v

やはり皆様が喜んでくださることが一番の励みとなります♪(^_-)-☆

イベントが終わると、さて来月はどうしよう・・・・と早くも頭を抱えるスタッフ一同なのでした~(笑)

ってことで今日はこのへんで!また明日まで~♪(*´∀`*)ノ。+゚ *。☆
19:34:00

2024年10月23日 スペシャルイベント「だんらんレストランへようこそ!ハロウィンバージョン♪」
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こんにちは!職員イカリです(´∀`)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とスペシャルイベント「だんらんレストランへようこそ!ハロウィンバージョン」を開催致しました~!\(^o^)/

月に一度のお楽しみ!ってことで今回はだんらんレストランです!(゜-゜)

今まで寿司・和食・イタリアン・中華・おばんざいと色々テーマを変えてお送りしてまいりましたが、今回のテーマは「フランス料理・ハロウィンバージョン」です!

この”ハロウィンバージョン”ってのがミソですね!(笑)

今までのハロウィンイベントの時はオバケやジャックオーランタンのようなビジュアル全面のお料理を提供してまいりましたが、もうやりきった感があり・・・・(^_^;)

あえて”大人のハロウィン”を目指したお料理内容で考えてみました!

最初に考えたのは、色!ハロウィンの色と言えばオレンジ・黒・紫などが連想されます。(゜o゜)

そこでそれらの色をちりばめたお料理構成を頑張ってみました!後は今まであまりやってこなかったフレンチにチャレンジ!基本一皿づつ提供されるわけですが、一部取り分けスタイルも交え、時短しながら進めてゆきましたが、予想以上にそうカンタンではありませんでした(笑)

速く提供しないと「次のお皿、まだ~~~?」なんて言われかねないくらい速攻でペロリなわけです・・・・(^_^;)

その②へつづく
19:33:29

2024年10月22日 「ハラハラドキドキ♡ボール落とし!」
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こんにちは!職員イカリです(´∀`)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ハラハラドキドキ♡ボール落とし!」を開催致しました~!\(^o^)/

今日は見学のお客様がいらっしゃったので、皆様方少し見られている事にキンチョ―?しながらゲーム開始です!(笑)

前半は皆さんミスすることなくサクサクと進んでゆく展開は何時もの通り。(゜-゜)

中盤に差し掛かると「上から取ろうか?下から取ろうか?」など考えながら箸を抜き始める皆様方!慎重になり過ぎてもいけないのが、このゲームの面白い所!

逆に先に上のボールを崩しておかない、とアンパイの箸だけが取られて最後の方は危険地帯になってしまうので、そうなるとババ抜きじゃないですが、順番に確実に負ける箸が分かってしまいますね。(゜o゜)

そんなわけで今回のゲームの結果ですが、まさかの一番慎重派だった奥様がまさかの負け!!(^_^;)

何故かというと、中盤に”壊し屋”がボールをばらしたから!そこから形勢が一気に変わったのでした!(^_^)v

色々なパターンが考えられるので、また次回は違った展開になるでしょう♪(^_-)-☆

ってことで今日はこのへんで!また明日まで~♪(*´∀`*)ノ。+゚ *。☆
19:27:16

2024年10月21日 機能訓練「シーツバレー\(^o^)/」
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こんにちは、スタッフのモリタです(*^^*)
東尾久店では週に2回月曜日と木曜日は機能訓練があります。
今日は月曜日!!という事で機能訓練の『体操』が終わった後『シーツバレー』をしました。
※使ったものはシーツではなくタオルケットですが(笑)

利用者様が輪になって座りシーツの端をつかみピンと張ります。
そこにスタッフがビーチボールを投げ入れてスタート~~~~\(^o^)/

落とさないように腕や肩を動かし

「それ~」「ほ~い」

と声を出しながらシーツを波打たせてポンポンと弾ませます(*^^*)
バレーと言っても勝負事ではないのに何故か段々ハッスル!!
ボールの勢いが強くなっていく、、、、、

そこで2個目のボールを投入~~(/・ω・)/~○

「2個もあるんだけど」と困惑気味の声もあがったけれどおかまいなし(笑)

2個目に慣れてきた頃、3個目を投入!!

「え~~~っ」なんて非難するような声も上がりましたが皆様声とは裏腹にハッスル、ハッスル

超元気にボールをはじいておりました!

中には「それ~」と声を出した拍子に入れ歯が・・・・・
※見守るスタッフはドキドキです(^^;)

普段控えめな利用者様も積極的に参加されとても楽しい時間となりました。

皆様今夜はぐっすり眠れること間違いなし!!

という事でこの辺でお暇させていただきます。
またの更新をおまちください。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°





19:01:08

2024年10月20日 「BIG!とんとん相撲大会」
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こんにちは!職員イカリです(´∀`)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「BIG!とんとん相撲大会」を開催致しました~!\(^o^)/

大相撲は終わりましたが、東尾久の秋場所はこれからです!(゜-゜)
ルールはカンタン。目の前の人同士で取り組みを行い、勝ち残った人が優勝です!

まずは一組目。スケールの大きなとんとん相撲に初めて見る方は「うわぁ~~~おっき~~!!」と大笑い!(笑)

「はっけよ~いのこった!」の合図で同時に土俵を叩いて力士を鼓舞する親方たち!

土俵が壊れんばかりに叩きまくります!(実際壊れましたw)

30秒ほどこう着状態はありましたが「寄り倒しで〇〇山の勝ち~!」といった具合に取り組みは進んでゆきます。(^_^)v

そして最後の大一番!ここまで勝ち進んできた奥様がまたも寄り倒しで見事勝利♪
良く考えたら寄り倒しか寄り切りくらいしか無いんですけどね・・・・(^_^;)

皆様、楽しそうに御参加下さいました♪(^_-)-☆

ってことで今日はこのへんで!また明日まで~♪(*´∀`*)ノ。+゚ *。☆
19:46:37

2024年10月19日 「ピンポンダーツ!」
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こんにちは!職員イカリです(´∀`)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ピンポンダーツ!」を開催致しました~!\(^o^)/

久しぶりに開催のピンポンダーツ大会!(゜-゜)
一人五球を投げて的に当たった所に書いてある数字の合計得点で競い合います!

コレ何気に難しいのは、ピンポン球にはマジックテープが貼りつけてあるんですけど、テープが付いていない部分もあって、折角的に当たったとしても、丁度テープがついていない所に当たると落っこちちゃうんです・・・・(^_^;)

こればっかりは時の運で仕方ないんですが、今日は運悪く五球中、四球外れた方がおりました!・・・(>_<)

投げるフォームもスピードも当たる位置も申し分ないのに残念な結果となった奥様は「どうしてつかないのかしら??」と不思議がっておられました。(^_^;)

まぁ、そういう理由があるということはご勘弁いただいて・・・(笑)

因みに今大会優勝者は250点獲得の奥様!反対に四球投げて落っこちたり届かなかったりした奥さま!
最後の一球は的に当たったものの、0点のマス目に!!(・_・;)

運も実力のウチとはいいますが、さすがに残念過ぎる結果にご本人も苦笑いでした!(笑)

ってことで今日はこのへんで!また明日まで~♪(*´∀`*)ノ。+゚ *。☆
18:15:31

2024年10月18日 「ゴミ箱フリースロー!」
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こんにちは!職員イカリです(´∀`)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ゴミ箱フリースロー!」を開催致しました~!\(^o^)/

今日のステージは全部で5つ!徐々に高さが増してゆくゴールのゴミ箱にご利用者様方は、オドロキとやる気の表情でチャレンジされました♪(゜-゜)

姿形は変ってもゴミ箱にゴミくずを投げ入れるルールには変わりありませんので、集中力と折れない心が重要になりますね!(笑)

「高すぎて届かないわよ~~w」と言いながらも果敢に何度も挑戦される皆様方の根性はスバラシイものがありましたが、残念ながらラストステージをクリアーされた方は今回いらっしゃいませんでした・・・・(^_^;)

しかし、惜しい場面は何度もありましたので、次回は必ず成功されることと信じておりまっす!(^_-)-☆

ってことで今日はこのへんで!また明日まで~♪(*´∀`*)ノ。+゚ *。☆
19:03:26

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