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デイサービス(一般)だんらんの家 三鷹

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ブログ

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2023年07月16日 令和5年7月16日流さないそうめん
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毎年恒例の流しそうめんは、
今年も流さないそうめんにしました。

プラ製の竹にそうめんを並べて
皆さまお好きな分取りながら召し上がって頂きました。

他には天ぷらとゴーヤの副菜をご用意いたしました。
16:35:30
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2023年07月13日 令和5年7月13日はちみつレモンメレンゲクッキー
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はちみつとレモンを使って
メレンゲ状のクッキーを作りました。

クッキーのような重さはなく、
もっとくちどけの軽いもので
レモンの酸味のあるさっぱりとした味わいのおやつになりました。
16:26:06
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2023年07月12日 令和5年7月12日ペットボトル風鈴
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ペットボトル風鈴を作りました。ペットボトルを半分に切って飲み口側に飾り付けをしていき完成です。職員がお手伝いしながら作成しました
16:06:23
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2023年07月11日 令和5年7月11日鮭の甘酢あんかけ作り
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骨なし鮭を使って甘酢あんかけを作りました。野菜を細かく切っていっていただき、柔らかくあんかけにしました。
15:58:13
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2023年07月09日 令和5年7月9日ミルクティープリン作り
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今回のおやつ作りはとっても簡単
ミルクティープリン作りでした。

紅茶に牛乳を入れてゼラチンで固める。

作業はとにかく混ぜていくだけで簡単に出来ました。

最後に生クリームをトッピングです。
15:47:01
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2023年07月08日 令和5年7月8日スイカゼリー
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暑い夏が始まりさっぱり水分補給にと、
スイカゼリーを作りました。

途中まで順調でしたが、
ゼラチンの量が若干足りなかったようで固まりきらない…。

ゼリー手前のジュレ状ゼリーになりました。
15:27:15
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2023年07月06日 令和5年7月6日深大寺散策
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深大寺にお散歩に出かけました。

鮮やかな緑に彩られた参道は適度に日陰もあり、
蕎麦屋通りや鬼太郎茶屋辺りを皆でウロウロ。

日に当たりつつ、木陰で休憩してお散歩を楽しまれました。
15:57:03
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