だんらんの家 東菅野
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2023年06月04日 フルーツピザ作り
こんにちは。
今日はおやつにフルーツピザを作りました。
まずはピザ生地作りからです。小麦粉にイーストと塩、オリーブオイルを入れてよく捏ねます。これが力仕事。皆さん交代で捏ねて頂きました。最後の仕上げはスタッフが捏ねました。「力の入れすぎじゃない？」「机がギシギシいってるよ」「美味しくな～れ～って気合をいれてるんだよ～」と、机は心配だけど、美味しくなる予感。生地を発酵させて、二倍にふっくら膨らんだら、人数分に切り分けます。生地を薄く延ばして、クリームチーズを塗り、今回はサクランボをトッピングしました。グラニュー糖を振りかけて、オーブンでこんがり焼きました～。部屋中が甘酸っぱい匂いに包まれて、何とも幸せ～。とても美味しかったです。
20:40:28
2023年06月02日 バナナケーキ作り
こんにちは
今日は一日雨でした。
本格的に梅雨入りしてしまったのでしょうか・・・。
本日のおやつレクはバナナケーキを作りました。
御利用者様に材料を混ぜて頂き、
バナナは切って潰しました。
180度で約45分焼いて完成です！
お茶の時間に無事間に合いまして
皆様から美味しいを頂きました。
16:29:38
2023年05月29日 おやつレク！
こんにちは
本日はおやつレクでホットケーキを作りました。
皆様で材料を混ぜて、ホットプレートで順番で焼きました！
綺麗な焼け目でまず見た目で美味しそう！！
焼きあがったらデコレーションをして皆様で召し上がりました！！！
21:57:38
2023年05月28日 お手玉入れ
こんにちは
本日はお手玉を団扇を使って籠に入れるゲームを行いました。
4対4に分かれてチーム戦で戦いましたが白組紅組白熱した試合が出来ました。
最後のゲームでは負けていた組でも頑張って玉入れしていました。
20:08:02
2023年05月27日 キーマカレー
こんにちは。
今日の昼食はキーマカレー。ご利用者様には玉ねぎ、にんじん、エリンギ、パプリカをみじん切りにして頂きました。玉ねぎをあめ色になるまで炒めて、ひき肉、他のお野菜をいれて、さらにトマトも入れました。「美味しいわね～」と大好評。皆さん完食されていました。
午後からは、紙コップタワー崩しゲームをしました。
来週はもう6月です。早速台風が接近し、雨がしばらく続くようですね。気温も下がるそうです。体調に気負つけてください。
19:09:40
2023年05月25日 フラワーアレンジメント
こんにちは。
本日はフラワーアレンジメントをレクで行いました。
8種類の花でバラやガーベラ等色とりどりできれいでしたよ。
牛乳パックの中にオアシスをひいて、皆様に茎をご自分の好きな長さに切って
活けて頂きました。
最後にデコレーションをして完成です。
個人ごとに個性が出て見事鮮やかな生け花が出来上がりご自宅に飾って頂きたいと思います。
15:26:43
2023年05月24日 ティッシュペーパーで紙すき
こんにちは。
今日はペットボトルとティッシュペーパー、トイレットペーパーを使って紙すきに挑戦しました。ティッシュとトイレットペーパーをちぎってペットボトルに入れます。色をつけるために、お花紙もちぎって入れました。水を注ぎギュッと蓋をしめて、ひたすらペットボトルを振ります。シャカシャカ。皆さん、頑張って下さ～い！もっとよく振って～！と応援しながら、振って頂きました。フォトフレーム（今回ははがきサイズ）に網戸の網をタッカーでつけ、そこに、トイレットペーパー入りの水を流し込みます。厚みが均一になるように調整して、タオルの上で水を切ります。クッキングペーパーを上に乗せ、軽く押してからひっくり返します。紙の形が出来上がると、「綺麗な色ね～」「あの色水がこんな風になるのね～」、初めて作ったスタッフも、ちょっと感動しました。あとは乾かして完成です！このお手製の紙を使って何を作ろうか、考え中です。
17:15:43
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