こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と「江戸文化研究会」を開催いたしました～♪＼(^o^)／

最近流行の(私的にｗ)紹介系イベントに新たなジャンルが加わりました！(゜∀゜)
今回は歴史系の中から「江戸の食文化に関する研究発表」と題しまして、ご利用者様方にご紹介させていただきました。

一発目のテーマは日本の食文化の代表格、”お寿司とお刺身”の歴史を調べてみました！
まず二つとも江戸時代の屋台から始まっているという事。

寿司はわかりますが、刺身も屋台で売られていたというのはあまり知られていないのではないでしょうか？(゜o゜)
しかも、当時はまだお醤油がない時代でしたので、刺身は主にお酢で食されていたそうです。

お寿司も現代の大きさの約三～四倍ほどの大きさがあったそうですから、もはやおにぎりですね(^_^;)
そんなお話の数々に皆様、興味津々！(笑)

「へ～そのころのマグロは下魚だったんだ～？時代によって価値もかわるもんなんだねぇ～」とか「長い事生きてると思っててもまだまだ知らないことって沢山あるもんなんだねぇ～勉強になったよ～！」とか中々の反響でございました(^_^)v

まぁ、100年近く生きてこられたご利用者様方でもさすがに江戸時代の文化までは知りませんから良い刺激になったのではないかと思いますよ～(^_-)-☆

って事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ ・・・
19:33:32

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と「スティック体操」を開催いたしました～♪＼(^o^)／

普段はオモシロ系イベントのレポートが多い東尾久ですが、基本的には毎日昼食前には軽い体操を行っております。

今日は午後も体を動かすべく、棒を使ったトレーニングを行いました！(゜∀゜)
日中座った体勢が多い高齢者の皆様方には特に四肢を中心にストレッチからの自重トレーニングを行っていただきました。

本当はある程度の重さと硬さがある方がより効果的なトレーニングはできるのですが、自身の手足の重さでも十分ですので、棒も紙で出来たものを使用しております。

棒を持つことで普段の体操ではない動きも加わりますから参加されるご利用者様方も楽しく取り組むことができますね。(^_^)v
たとえば足を使った運動では両足の外側に二本の棒を置くことで、左右交互に外側から内側へと反復運動ができます。

それぞれ10回を2セットづつ行い、全体のレベルに合わせて3セットに変えておこなったり・・・

みなさん「ウチにいると寝てばっかで足腰立たなくなるから、こういう運動はいいよね！」とやる気満々で一生懸命取り組んでおられましたヽ(^o^)丿

ただ、あまり頑張り過ぎるのも禁物ですよ～(^_^;)
なんでもそうですが、”適度”ってのが肝心ですよねぇ。

無理ないレベルで毎日コツコツ続けることが大事です。
焦らずゆっくり健康作りをしていきましょ～～～～～～♪(^_-)-☆

って事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ ・・・
18:26:14

こんにちは、職員伊藤です(*^_^*)
今日は、朝から北風に、雨、とても寒い一日でしたね！
利用者様には、うがい・手洗いを行なっていただき元気にお通いです(^_^)v

さて今日でだんらんを卒業されるお父様がいます！
そしてなんと！今月１５日はお誕生日なんです！
そこで、生誕祭と卒デイを同時に行う事にしました(^_^)v

お父様は７４歳になられるタバコとお酒が大好きで、
見た目は怖そうですが、根はとてもお優しい方で、
女性が大好き(笑)、時々冗談を言って笑わせて下さるダンディーな紳士です(^_^)v

お仲間からお祝いお言葉を言われると、さびしいのか、照れくさいのか、
少しはにかんでらっしゃいました～！

「おめでとう！新しい所でも活躍してね！」
と女性陣からのアピール(笑)に
長い間、ありがとうございました！と、笑顔で答えてくださっていました。

いつまでもお元気で！職員一同祈っています！

今日はこの辺で、ではまた明日、
15:25:36

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と「尾久乃天ぷら」を開催いたしました～♪＼(^o^)／

最近では「尾久乃鮨」と対を為す存在として定着してきた「尾久乃天ぷら」ですが、こちらでは寿司屋の親方も天ぷら屋の”女将”には頭が上がりません(笑)

なぜか！？板前帽子に割烹着と言う独特の？スタイルで登場した女将曰く「これでええんじゃ！」・・・と(^_^;)

今回もご利用者様の目の前で揚げた天ぷらを堪能していただきました♪(^_^)v

ちなみに本日のネタは海老・いんげん・さつま芋・ピーマン・人参・ちくわ・椎茸・舞茸・茄子・・・あとなんだっけ？(笑)
スミマセン。自分で仕込んでないもんで・・・まぁ、そんなところです！お野菜中心のヘルシー天ぷらですねぇ～！(゜∀゜)

ご利用者様方も「やっぱり揚げたては違うねぇ～！」とか「私、ちくわの天ぷら初めてたべるわよぉ～おいしいじゃない！」と皆様ご満悦！ヽ(^。^)ノ

そんな中女将はそれどころではないといった表情で必死に油と格闘しておりました(笑)
それこそガンガン揚げて行かないと食べるスピードにおっつかない状況ですからねぇ。

しかし、中々好評でしたのでまた近いうちに開店するかも！？

って事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ ・・・
19:38:22

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と「生誕祭」を開催いたしました～♪＼(^o^)／

先週に引き続き本日は生誕祭でーす♫(゜∀゜)
今月の生誕祭は明後日で最後！気合入れてお祝いさせていただきます！

ってことで今日の主役は↑の奥さま！奥様というより姉さんとお呼びしたくなるようなチャキチャキの江戸っ子風情。とにかく饒舌！歌を歌わせれば独特の節回しが心地よい歌のお上手なメンバーさんです。(*^_^*)

ご本人もご自身のお誕生日をしっかり覚えておられて「アタシの誕生日は明日だよ？」なんて感じ。(明日は来設日ではない為、一日早いお祝いです♪)

で、さっそく朝からケーキを焼いて午後からデコレーション(゜∀゜)

今回のケーキはパイナップルとみかんのケーキ・・・みかんとパイナップル、生クリームを交互に層になるようにデコレーションしてみました。(゜o゜)

そして恒例の他のご利用者様方お一人お一人からお祝いのメッセージ。
職員から花束と生誕祭賞状を受け取られるとうれしそうに長唄までご披露してくださいました。

「こうして偶然にも同じ時を皆さんと迎えられて最高だよぉ～～！」とご満悦♪(^_-)-☆

ちなみに今月から特製記念アルバムも贈呈させていただけるようになり、ご家族様からもありがたい感謝のお言葉を頂けるようになり、ますます我々のケアに対する思いも強い物になっております！頑張ります！(｀^´)>゛

って事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ ・・・
19:30:25

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と「サイコロトーク」を開催いたしました～♪＼(^o^)／

今回のサイコロトークでは何故か私が大人気！(笑)

最初に振っていただいた奥様。
楽しかった話「あなたと毎日会えると思うと楽しいのよ～♡」(*^_^*)

いやはや・・・なんともありがたいやら嬉しいやらはずかしいやらです(^_^;)

次にサイコロを振っていただいたのは99歳のご利用者様！
次はうれしかった話「アンタが出てきてアタシにプロポーズしてきたこと♡」

私「えええええーーーー＼(◎o◎;)／！」

中々の衝撃告白に私、思わずプロポーズしてしまいました(笑)
まさに夢が正夢になった瞬間ではあったのですが、ご本人は「うんうん・・・」とうなずいて特にリアクションはありませんでしたｗ・・・・(^_^;)

しかし他のご利用者様からはやんややんやの大盛り上がり！
ってな感じで今日はお姉さま方に随分からかわれてしまった様子ですワタクシ(笑)

まぁ、それもこれも愛されてる証拠と自分に言い聞かせながら再びサイコロトークを続ける私なのでした～(^_-)-☆

って事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ ・・・

18:11:00

こんにちは、職員伊藤です(*^_^*)

今日は朝、晩とても寒くなりましたね！利用者様にはうがい・手洗いを
して頂き元気にお通いです＼(◎o◎)／！

今日の東尾久店では蒸しパン作りをしました～！

作り方は簡単
薄力粉、ベーキングパウダー、卵、油、ココアパウダーを混ぜて
蒸す事１５分(゜o゜)

美味しそうな蒸しパンの出来上がり！
利用者様には、材料を混ぜて、容器に生地を入れる作業を
お手伝い頂きました(^_-)-☆

途中で味見をしようかと言う声も聞かれ、スタッフが、粉だからと
制止する一幕も

それでも、どうしても味見をしたいらしく、スプーンに残った粉を
お口の中へ(笑)　あまい・・・　あまい・・・

出来上がった蒸しパンを、頬張りながら
甘すぎないね、ちょうどいい甘さだよと・・・

「味は大和の吊るしがき」や「おいしゅうございます」と大変好評でした
また、「老舗の和菓子店の味だね」とお褒めのお言葉も！

しかし、まだまだ修行しなければ！次回はさつま芋や豆を入れて
挑戦したいと思いますヽ(^。^)ノ

今日はこの辺で！さようなら！
15:13:21