ブログ
最初
|
453
|
454
|
455
|
456
|
457
|
458
|
459
|
460
|
461
|
462
|
463
|
最後
2016年10月27日 お好み焼き作り~♫
こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿
本日のイベントはお好み焼き作りを行いました~☆
久しぶりの開催ですね!!
ほんと餃子の皮でアップルパイ作りの予定でしたが、ご家族様にはスケジュール表を渡していたのですが・・
すみません、職員が急遽お休みで人手不足の為、急遽変更させていただきましたm(__)m
気を取り直して、今日は海鮮お好み焼きと豚肉のお好み焼きの2種類を作りました~♫
食材を切るのはもちろん皆様に生活リハビリの一環でお手伝いいただきました~(*^^)v
味付けを担当した職員は地震満々なようで、「私の作るお好み焼き、めーっちゃおいしいから」と豪語(笑)
こだわりは長芋らしいです(゜_゜>)
生地も出来上がったら、職員監視のもと、皆様に焼いてただきます♫
始めは「無理だよ~」と言っていた方も、フライ返しをもったら真剣な顔つきに(^O^)
見事ひっくり返すのを上手に決めていました!!
肝心のお味の方は、「とっても美味しい」と大好評でした(^_-)-☆
午後は女性陣が大好きなネイルアートをしました♡
そこに今日はデコレーションでお花のシールを貼りました!!
みなさまに喜んで頂けてよかったです♫
それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
17:44:47
2016年10月26日 ほうとううどん作り~♫
こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿
本日のイベントはほうとううどん作りを行いました~♫
いつもは手打ちうどんを作ると、ざるうどんで天ぷらと一緒に召し上がっていただくことが多いのですが、今回は寒いと言うこともあり、皆様と話し合ってほうとううどん作りに挑戦!!
「これはどこの郷土料理だろうね~?」と職員が聞くと、「山梨だよね?米がないから、うどんなんだ」なんて言ってる方がいらっしゃりました(笑)
ウィキペディアに調べてみましたが、詳しくは載っていませんでした・・・m(__)m
では作り方はうどんと同じ手順でスタートです☆
①ぬるま湯に塩を溶かし、小麦粉を入れて混ぜます
②だんごになってきたら、少し時間を置きます
③皆様に生地を踏んで頂きます
④打ち粉をし生地を伸ばしていきます
⑤生地を折りたたんで、太めに切っていきます
⑤さっとお湯で湯がきます
⑥最後に別で作っていたほうとうにうどんをいれたら完成です\(^o^)/
もちろん野菜等、皆様に切って頂きました!!
味噌煮込みうどんと似てるのかなと思ったんですけども、南瓜いれたりするので
少し放蕩の方が田舎っぽいんですかね?笑
完成したほうとうをすごく楽しみにされている皆様!
肝心のお味の方は?
「美味しいわね~」という声が続出(*^^)v
皆さま最後スープまで飲んでいました!!
大成功に終わったようでよかったです♡
それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
17:21:22
2016年10月24日 秋の大運動会~♫
こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿
本日のイベントは運動会を行いました~♫
久しぶりの開催ですねヽ(^o^)丿
3種目ご用意しました!!
プログラムを発表します(笑)
①施設長より挨拶
②選手宣誓
③玉入れ競争
④糸巻競争
⑤パン食い競争
⑥結果発表
以上のスケジュールで行いました(*^^)v
皆様には紅白に分かれ、チーム戦となりましたが、すごく白熱していました♫
今回初めて参加する方もいましたが、本格的すぎてびっくりしていました(笑)
中途半端だとやる方にも伝わりますので、いつだって真剣です(゜_゜>)
ちなみに結果は玉入れが紅組!糸巻競争も紅組!そしてなんとパン食い競争も紅組の勝ち!
とまさかの、チーム分けに偏りが生じていました^_^;
最後のパン食い競争も立って口でキャッチして頂きました~♡
皆様おやつが待ちきれないようでした・・(笑)
終始楽しそうでよかったです!!
それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
17:21:17
2016年10月19日 風船バレー大会~♬
こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿
本日のイベントは風船バレーを行いました~♬
こちらはお馴染みのイベントの実施ですね!
みなさま風船を見た瞬間に察したようで(笑)
椅子を移動する準備を積極的にしてくださいました(*^^)v
みなさまで円になりましてスタートです☆
そして開始早々、珍事件がありました(゜o゜)
職員さんがサッカーの時に使用する、ビーチボールではじめてました・・・
それは続かないし・・・痛いですよ~~(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
びっくりして思わずツッコミを入れてしまいました(笑)
風船に変わって一安心したら、皆様ラリーが続きますね~♫
あっという間に100回超えていました!!
みなさまのパワーにびっくりします(^_-)-☆
何はともあれ、皆様楽しそうでよかったです♡
それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
16:19:18
2016年10月18日 大型イベント~ラスト5
つづき5
さていよいよ午後のダンスぱ~り~の時間です\(^o^)/
今年も去年につづき、ダンスをすることに☆
と言うのも、決してマンネリではなく、普段中々歩かない方が、こういう日は
立ち上がって踊るり機能訓練に繋がるため、あえてです!!
今回も職員・ご利用者様ともに、衣装に着替えます(*^_^*)
職員が顏に血のりなどをして、登場すると皆様意外にも喜びます(笑)
曲は若者文化と言うこともあって、ディズニーのハロウィンの曲など、皆様では
知らないであろう、アップテンポな曲を占選びました!
ですがダンスは皆様でも踊れるように、職員と社交ダンスです(^^♪
最初は「私は踊れないわ~」と遠慮気味のかたも
職員が1対1で口説けば、踊る踊る♡
先ほどの言葉が嘘のように、ターンまでしたりしてました(^_-)-☆
終始盛り上がっておりましたが、最後はあの合言葉!
「トリックオアトリート」と言って頂きお菓子のプレゼントでかわいく終了♫
最後に集合写真を撮り無事大成功に幕を閉じました~!!
帰りには忘れても思い出せるように(笑)アルバムのプレゼントです(*^_^*)
皆様にとっても楽しい一日となりよかったです♫
それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
16:08:47
2016年10月18日 大型イベント~つづき4
つづき4
いよいよランチタイムがやってきました!!
豪華秋の食材を使った、フレンチのフルコースをご堪能あれ~~!(^^)!
秋のフレンチコース
前菜
紫芋のポタージュ
南瓜を詰めたシャンピニオン~シードルヴィネガーのキャラメリゼ
フォアグラのムースコンソメあんかけ 温泉卵をとご一緒に
魚料理
秋刀魚と茄子のルネル~2種の類のソースで
メインディッシュ
鴨のポワレと焼葱のアンサンブル~オレンジのエッセンスを添えて
鴨の風味香る舞茸リゾット
デザート
ハロウィンお化けクッキー
以上を召し上がっていただきました~♡
私の司会進行とともにランチ会のスタートです!!
皆様赤ワインで乾杯です\(^o^)/
といっても今年採れたブドウ100%ジュースですのでご安心を(笑)
皆様には飲みすぎないように、そう言っております♡
恒例のインタビューでは、お食事によっては食べたことない味だからわからないと言う回答から
テレビのインタビュー撮影が入りますとお伝えすると
ガチガチに緊張して、レポートができない方まで(・o・)かわいい
一品目の紫芋のポタージュは蜘蛛の糸をイメージし生クリームで飾りました!
デザートのクッキーは昨日、ご利用者様と一緒に作り、デコレーションしました♫
毎度思いますが、この日は大赤字です(T_T)笑
ですが皆様に喜んでいただけたみたいで、よかったです♫
つづく
16:08:01
2016年10月18日 大型イベント~つづき3
つづき3
左写真:天井部分ですね!
今回は先に言っておきます!手を抜いたわけじゃありませんm(__)m
訳あって、要の職員さんがぎっくり腰になったり、体調崩されたかたがでたりと
人員不足により、難しいと判断して、泣く泣くダイソー様で
天井に丁度いい形があったので拝借させて頂きました(>_<)
次回からは期待してください♬
中央写真:こちらスケール大きくして、出窓のコーナーを作りました!
お得意のプラスチック段ボールでジャックランタンや木やお家や
「ハロウィン」の文字を作りました(*^^)v
こちらバックは黄色とオレンジの和紙を使用しています!
本当はバックライトを当てるつもりでしたが、出窓しかできず断念です(;一_一)
でも相当雰囲気ありますよね!
社長がすごい短時間で仕上げていました♬
右写真:いよいよお食事のページに入ります!
シェフの真剣なシーンを激写しました(*^_^*)
お料理のご紹介は次につづきます☆
16:06:59
最初
|
453
|
454
|
455
|
456
|
457
|
458
|
459
|
460
|
461
|
462
|
463
|
最後