こんにちは
小手指事業所の山崎です。
本日はイケメン稲原先生の機能訓練の後にご利用者様の大好きな
チーズケーキを作ってみました。
初めて作りましたのでスタッフはドキドキでしたが、
パテシエル顔負けのとても美味しいチーズケーキが出来上がりました!
また作ってねというお言葉を頂きスタッフ一同感激でした。
次回も頑張りますので、楽しみにして下さいね。
19:41:24
こんにちは
小手指事業所の山崎です。
本日はおやつイベントのもんじゃ焼きを作りました。
小手指一番の鉄板女王が腕を奮って明太餅やチーズ、カレー味など
6種類のバリエーション豊富にもんじゃ焼きに挑戦!
ご利用者様の皆様は初めての味にとても感激していました。
一人のご利用者様は癖になりそう!また食べたい!とおしゃって
頂きました。
次回もバリエーションを増やしてまたやりますね!
お楽しみに♪
15:02:43
こんにちは
小手指事業所の山崎です。
今日は皆さんが大好きな音楽倶楽部です。
最初は寒い成果、声があまり出てはいなかっのですが、
3曲目から位からだんだん声がでてきて最後の曲の【故郷】
では熱唱されておりました。
午後は手作り生クリームいっぱいのコーヒーゼリーを
作りました。
あまりにも美味しすぎてすっかり写真を撮るのを忘れてしまいました。
利用者様のご家族もいらっしゃいていて、【お店をだしたら】と
言われたぐらいでスタッフはとてもよろこんでました。
また美味しスーイツを作りますね♪
14:52:27
こんばんは、小手指のブログへようこそ♪
本日のイベントは「なんでも焼き」ということで
細かく切ったはんぺんが入ったたこ焼きもどき(笑)と
ココアがたっぷり入ったココアカステラ★
この二つを作ってみました。
たこ焼きもどき、の出来は上々!
紅ショウガがたっぷり入っているので
あっさり~な「なんでも焼き」が出来上がりました。
問題は「ココアカステラ」
ホットケーキをベースにココアをたっぷり入れて★
焼き始めると…膨らむこと膨らむこと!
くるんっとひっくり返せないほど膨らんでしまいました(笑)
ベビーではないカステラが完成!
味は最高!!でしたのでヨシとしましょう^-^
18:58:37