今日は中華バイキングの日でした(^。^)♪
メニューは何かと言うと・・・
炒飯、麻婆豆腐、酢鶏、チンジャーロース、餃子
焼売、バンバンジー風、エビと大根の葉っぱ中華スープ、マンゴープリン、杏仁豆腐
とっても豪華な中華バイキングになりました!!
ちなみに一番人気は酢鶏が人気でした!
自分たちで好きなだけ選んでお皿によそって食べました♪
「美味しい〜!」「これも美味しい〜!!」のお声が沢山
沢山テーブルで飛び回っておりました(^ω^)♪
12:41:13
今日は韓国のおにぎり〝チュモッパ〟を作りました。
ごはんにお塩としらすを入れて炊き、
炊き上がったら、
ネギ、たくあん、白ゴマ、ごま油、マヨネーズ、中華ドレッシングを入れて混ぜ、
皆でおにぎりにしました。
どんな味か想像もつかなかったのですが、
意外にもあっさりしていて、
食べやすいお味で、
お代わり3つまで召し上がられました(^-^)!
14:52:45
今日はミルクカレーラーメンを作りました。
牛乳、味噌、カレー粉を混ぜて煮込み、
茹でた麺にかけます。
そうして豚肉、ゆで卵、ほうれん草、もやしを炒めたのをのせて完成!
皆様、ミルクカレーラーメン!?と
一瞬考えたご様子でしたが、
一口食べてこれはまろやかで美味しい〜、
と啜りながら召し上がり、
最後のスープまで飲まれました(^^)!
18:27:53
今日は、だんらんの家登戸の畑を耕して、
皆で大根の種を植えました。
土を盛って、3cm位の溝を指で作り、
そこに種を蒔いていきました。
いい大根ができる様に思いを込めながら、
上からそっと土をかけました。
芽が出るのが楽しみですね!
ふと気づくと庭にとっても綺麗な花がさいていました。
思わず手に取ってニッコリ!
土に触れるってとても癒されますね。
さて、どんな大根が出来るか楽しみです(^^)!
15:59:43
紅葉の綺麗な季節となりましたね。
芸術の秋、という事もあり、
今日は紅葉風景画を作りました。
丸めた新聞紙に絵の具を付けて、
赤、オレンジ、黄色、黄土色、などの色を
ペタペタ付けたり、伸ばして付けたり、
ひねって付けたりと
ランダムに色付けをし、
最後に木の幹を描いたら完成です。
とっても素敵なアートの作品が出来ました!
皆様、とても綺麗ね〜、と
ご自身で作られた作品をほっこりと眺めてらっしゃいました(^^)!
15:23:28
今日はハロウィンですね!
本日登戸事業所では、皆でケチャップご飯のおにぎりを作り、
切った海苔をつけて、ベーコン、ブロッコリーでトッピングをし、
ジャックオーランタンご飯を作りました!
他にはパンプキンソースのマカロニ和え、ウインナー、サラダ、コーンスープ、マンゴープリン、
とハロウィンランチを楽しんで頂きました。
そうしておやつは、マシュマロお化けのバナナパンプキンスムージー!
皆様とっても可愛くて美味しいと、
笑顔で召し上がられました(^^)!
17:45:48