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デイサービス(一般)だんらんの家 西ヶ原

電話番号03-6903-5881

〒114-0024 東京都北区西ヶ原3-66-10


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2015年10月16日 待ちに待った~~?♬
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こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿

本日は皆様楽しみにされていました、外出レクの日です~♡

昨日徹夜でお昼のお弁当の準備をしました(ー_ー)!!
でも当日迎えると疲れなんて忘れちゃいます♬
メニューは・・・

おにぎり     梅・こんぶ・秋鮭
サンドウィッチ  玉子・シーチキン・ブルーベリーと生クリーム
ナポリタン 
鶏のから揚げ
筑前煮
アスパラベーコン
玉子焼き
かぼちゃ煮
白菜の浅漬け
金時豆


をご用意!!
当日の朝にしか出来ない、おにぎり、サンドウィッチ、揚げ物のみ皆様と一緒に作りました~\(^o^)/

いやー大変、17人分をこしらえるのは容易じゃないです(゜o゜)汗
また大食いのオーナーと管理者がいますのでよけいに・・・(笑)

おにぎりは、問題なくすすみましたが、問題はサンドウィッチ!!
欲張って具材を入れすぎると、中から出てきてしまって切れない(;一_一)

それでもなんとか皆様協力のもと完成~♡
早めのお食事会スタートです!(^^)!

大絶賛の嵐\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
どれも美味しいと、皆様たくさん召し上がってくれました~♡♡

いや~クックパッドさんありがとうございます(笑)

最初に言っておきます!!
ちょっとバカにされましたが、クックパッド選びも美味しさにかかわってきますから<(`^´)>ドヤ

こうやって、ワイワイ食べるのはいいものですね~(^_-)-☆

書ききれないので後半に続く!!


18:51:57

2015年10月14日 秋の味覚♡♡バーベキュー♬
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こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントは、皆様お待ちかね!!
秋の味覚♬、秋のバーベキューを開催致しました\(^o^)/

副題で、「松茸はでるか?」なんて噂が飛び交っていましたが・・(笑)
宣伝しまった訳で、出さないわけにもいかずオーナーのポケットマネーで(゜_゜>)アリガトウゴザイマス(笑)

日差しはありますが、涼しくて絶好のバーベキュー日和ですね\(^o^)/
食材は、松茸、秋刀魚、平茸とエリンギのホイル焼き、焼き野菜(サツマイモ・ジャガイモ、ナス)、松坂牛、イカ、特製焼きおにぎりを用意しました♡♡

皆様には一緒に野菜を切って頂いたり、焼きおにぎりを作って頂いたり、焼き物をひっくり返してくれたりと大活躍でした(*^_^*)

そのまま、外で食べれる方にはそのまま外で雰囲気を味わいながら、食べて頂きました!!
お味の反応は、もちろん大好評(^_-)-☆
松茸も皆様、味わって食べていらっしゃいました♬

個人的には焼きおにぎりがすごく美味しかったです!(^^)!

皆様のお写真の表情を見て頂けたら、伝わると思いますので多くは語りません(゜_゜)ドヤ

・・・一時間後

今日のお昼はなんでしたっけ~?といつも通りの質問。
誰も覚えていない(/_;)汗 わかっていながらも落胆するオーナーがいました(笑)

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~


15:17:42

2015年10月13日 話題のお菓子に挑戦!!
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こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントは今、巷で話題のアイスメロンパン作りに挑戦!!
こちらは名前の通りで、メロンパンを焼きあげ、そのあと間にバニラアイスを挟んで召し上がるお菓子です♡
ちなみに今回は、ココットの上で焼き上げました(*^^)v

作り方はそんなに難しくないんです♬
1、たまご、ホットケーキミックス、サラダ油を混ぜます
2、混ぜたら、1/3の量を取り分け、残りの2/3の方にヤクルトを混ぜます
3、ココットに7分目まで生地を流し込みます
4、2の1/3の生地を平たい円形にし、格子状の線を入れ500Wで3分温めグラニュー糖を振りオーブンで少し焼きます
5、3の生地をココットに乗せ、表面がサクッと焼けたら、取出し間にアイスを挟み完成♡

今回は上記のように分量も完璧にやったので3枚目のような、写真の完成です\(^o^)/
いかがですか~?

肝心の感想は、う~~んいまいち(笑)
味は悪くないのですが、肝心な上のサクサクしてそうな部分がボソボソしておりとても食べづらかったです(/_;)

それでも皆様はアイスと一緒に食べれば美味しいと喜んで下さいました(;_;)/~~~優しい

こちらはいつの日か、リベンジしたいと思います\(^o^)/

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~

19:15:02

2015年10月12日 味をしめての、フラワーバス♬ 
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か~ら~の~!!
どうも~管理者の五味ですヽ(^o^)丿

前回イベントにも関わらず、あまり美味しくなさそうなお好み焼きをアップしてしまったので、リベンジでお昼はお好み焼きにしました~(*^^)v

まずは前回大好評でしたフラワーバスの準備からです!!
お花屋さんで、お風呂に浮かべる用のバラと季節の花束を買ってきました♡

バラと季節の花束をお風呂場に浮かせ、バラなのに桜の香りの入浴剤を投入・・(笑)

こちらのイベントの難点はご利用者様の顔出しができないことです(>_<)
「わぁ~~すごいきれいだね~、こんなの生まれて初めてだ~」等と喜んでいる声が皆様から聞こえてきたことだけ、お伝えしておきます(゜_゜)笑

そしてお昼は前回のリベンジお好み焼き♬(ちなみに私は参加していませんでした!笑)
今回は私が昼食の担当でしたので、失敗したときの言い訳が聞かないので、真剣に取り組みました(-。-)y-゜゜゜

生地はいたって普通、小麦粉・水・卵・キャベツ・紅ショウガ、天かす、長芋を混ぜ合わせます!
たぶんこの分量が自分で言うのもなんですが、神がかっていました<(`^´)>
焼くときは、海鮮と豚肉両方作り、皆様にはお二つご用意!
かなり粘り気の強い、ふわっふわのお好み焼きの仕上がりとなりました♡

味もばっちり!!皆様には大好評で、普段お肉食べない方も、すべて召し上がっていました(*^_^*)

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~

17:36:04

2015年10月11日 Happy Birth Day~♡
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こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントは今月2回目のお誕生日会を行いました~!!

まずお昼ご飯は主役の方のリクエストにお応えし、ちらし寿司をご用意♬
本日は海鮮五目ちらしを作りましたが、こはだがなかったので、ままかりの酢漬けで代用しました(^^)
もちろんお味は大好評でした♡

「今日は何の日ですか~?」と尋ねると「今日は幾日だっけ~」などまだ気づいていない様子(゜o゜)
10月11日ですよと伝えると、「あっ私の誕生日だ」と思いだして下さった様子(゜_゜>)

午後は皆様と一緒にケーキ作りとバースデイカード作りを行いました♪
フルーツを切ったり、クリームをぬったりと主役の奥様方大活躍です♡

今回は生地をスポンジケーキではなく、シフォンケーキにしてみましたが、これが大成功\(^o^)/
スポンジケーキよりもフワフワ柔らかく、皆様からもこっちのほうがいいと高い支持を受けました!!

ちなみにスポンジケーキは作る方によって、膨らまないので(笑)
こちらを採用しようか、悩むところですね(^_^;)

いざお誕生日会スタート!!
お馴染みの歌を歌いながら、ケーキを持っていき、火を消してもらってる間に、花束とバースデイカードのプレゼントをすると、とっても喜んでくださり、「おうちの方に報告しなくちゃや帰ったらお家でも祝ってもらえるのかな」と嬉しそうにされていました(*^^)v

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~

17:58:42

2015年10月09日 大型準備~♬
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こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントは急遽、「箱の中身は何だろうな?」の予定が・・
間に合わない・・(;_;)/~~~
と言う施設側の諸事情により、20日の大型に間に合わないと「大型準備」に切り替えましたm(__)mスミマセン

本日はグループごとに分かれての実施でした!!

まず、1班はお父さんチーム\(^o^)/
こちらはですね、代表と二人チームですが、そこから2つに分かれます・・・もはや1人だ(゜o゜)笑

代表は得意の窓の絵を描くため、絵描きに変身♬
男性のご利用者様には、LEDを使った電気工事士に変身♬

いったいどういうものになるのでしょうか?

さて2班目は、女性陣全員集合~\(^o^)/
こちらのチームは洋裁上がりの方が多いので、ハサミ等使いテーブルクロスと花紙アートの台紙作りを行いました♪

こちらは毎月の労働で、皆様覚えていませんが手つきはいいものです(゜_゜>)
皆様協力しながらお手伝い下さいました~♬

第三班はこちらも大事なお仕事!!応援団チーム(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
楽しそうでしょ(笑)
これはふざけている訳ではありません!

こちらはちなみに、皆様さまざまな格好で変身してお写真撮っています!!
普段真面目そうな、あの方も「ちんどん屋」だっていいながら、やってくださいました(^^)v
もはや、誰が誰だかわかりません(笑)
月光仮面みたいですね(゜_゜)
みなさま楽しそうで何よりでした!!

ちなみにカツラも新しいものを買いました~♡
大型の前の準備から盛り上がっていますので、ぜひ見に来てください(^_-)-☆

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~

18:36:34

2015年10月07日 Happy Birth Day~♡
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こんにちは~管理者の五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントは、10月3日と4日生まれの方お二人のお誕生日会を行いました~♡♡

お二人のお祝いとあって、通常は一つのケーキを10等分するのですが、お二人なので、ケーキも2倍(゜o゜)汗
ちなみに先にお伝えしますが、皆様に提供している量はいつも通りです!!

恒例のように手作りフルーツケーキを準備♫
奥様方が中心となり、女子トークをしながら盛り上がっております(*^^)v
その間に、主役の方には代表からのネイルサロンのプレゼント♡
ちなみに甘皮を上に押し上げ、やすりをかけ綺麗に手入れしてからのスタートにひ、引きました(゜o゜)冗談です(笑)

ご本人様紫色を選択していましたが、片方の手の仕上がりを見て予想よりも派手だったらしく、
その間にケーキと花束とバースデイカードをコソコソ準備←本当はバレています・・(笑)

ちなみに2つぶんとあって、用意したフルーツもかなりの量あり、誘惑に勝てずつまみ食いしたものがいました(;一_一)スミマセン

いざおやつ時にスタート♬
裏事情ですが、ご本人様たちは、目立つことを恥ずかしがっていましたが、「主役の方は私の言うこと聞いて下さい」と生意気な発言に、笑顔で「わかりました」とがんばっておられました~(゜_゜>)ありがとうございます!

歌、花束、手作りケーキ、バースデイカードのプレゼントに終始嬉しそうにされていました♡
中々ご自分からお話しされない方ですが、とっても素敵な笑顔で癒されました~\(^o^)/

ちなみに利用者様の量よりも、職員のケーキの方が多い・・(笑)

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~

19:08:05

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