だんらんの家 新小岩
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2021年03月25日 イベント『サプライズゼリー』
だんらんの家新小岩です( ´∀｀)
本日はなんと、『カンを丸ごとゼリー』に挑戦してみました！
材料はこちら
・みかんの缶詰
・粉寒天
以上(ﾟωﾟ)
まず、みかんの缶詰を開け身とつゆを分けて、おつゆに寒天を入れて溶かします。身と寒天を入れたおつゆをカンに戻して冷やし固めます
他のご利用者様に缶切りで缶詰を開けて頂き、出てくるはずの缶詰がなんとあらびっくりゼリー∑(ﾟДﾟ)
皆さん完食されました
サプライズゼリー大成功です♪
16:10:11
2021年03月23日 リクエストイベント『味噌作り』
今日は、ご利用者様からリクエストがありました。
味噌作りイベントを行いました。
「だんらんの家新小岩 特製 味噌」
食べれるようになるまで、時間はかかりますが
楽しみに待ってまーす♪
17:47:20
2021年03月21日 季節イベント『道明寺風 桜餅づくり』
こんにちは！！
本日は、関西の方では有名な「道明寺風 桜餅」を作りました。
もち米を使い、粒あんでしっかりと関西風に作れました。
桜の葉っぱが苦手な方もいたので、小さくしたものと
大きめに包むものと、好みに合わせて作りました。
春の思い出話に花が咲きました
17:15:15
2021年03月19日 昼食イベント『選べるハンバーーーーグ！！！』
今日は昼食に2種類の選べるハンバーグを皆様と作り
召し上がって頂きました！
A【紫蘇と大根おろしの和風ハンバーグ】
B【デミグラスソースの洋風ハンバーグ】
以上の2種類です。
玉ねぎを刻み、ひき肉をこねて形を作りと
長い工程でしたが、お手伝いを頂きました。
「楽しくて、おいしい」と好評を頂きましたのでまた、次回！！
17:22:01
2021年03月16日 『昔懐かしもんじゃ焼き』
こんにちわ♪
今日のイベントは『昔懐かしいもんじゃ』をホットプレートを使い
みなさんと作りました。
ウスターソースと中濃ソースを使用し
駄菓子のベビースターラーメンを入れるのがポイントです。
「懐かしい味かもしれない。。。」とおっしゃられ
ちょっと昔のもんじゃとは違うみたいですね！( ´∀｀ )
みなさま完食でした！！！
17:33:36
2021年03月14日 おやつイベント『クッキー作り』
こんにちわ！！
今日は、おやつにクッキーを焼きました！！
チョコレートとバニラの2種類です。
チョコレートには、ナッツを入れて
甘すぎず、硬すぎずのおいしいクッキーが出来ました！
17:50:10
2021年03月11日 おやつイベント『手の平ピザ』
こんにちは
今日は、おやつイベントを実施。
「手の平サイズの一口ピザ」
略して、『手の平ピザ』を作りました♪
２つの工程を皆様と一緒に行いました。
①ソーセージとピーマンなど野菜をカット
②コーンとチーズなどをトッピング
最後にホットプレートで焼き上げて完成！！！
みなさん「簡単、簡単」とおっしゃられておりました。
半分に折って召し上がる方や、通常のピザのようにカットして召し上がられる方
お好きな食べ方で召し上がって頂いております。
次回は、餃子の皮を使用して、リンゴパイにも挑戦して頂こうと思います。
17:45:06
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