今日のお昼は何を作ろう...
外は大雨で暖房を入れていてもお部屋が寒い( ´△`)
こんな日は
そうだ!鍋 作ろう‼︎
大鍋でお野菜と鮭をたっぷり煮込んで石狩鍋を食べることにしました。
ブロッコリーのサラダと一緒に出来たてのお鍋を召し上がって頂きました。
熱い熱いと言いつつたくさんお代わりされる皆さん。さすがです(*゚▽゚*)
そして最後はうどんで締めて頂きました。
あんなに寒かったのに、食べ終わる頃には部屋の中はポカポカしてきました。
おそるべし石狩鍋(๑>◡<๑)
お腹もいっぱい大満足の昼食でした。
15:30:14
11月ももう後半となりました。空気も冷たく感じられる今日この頃、
だんらんではクリスマスの飾りを作っております。
クリスマスツリーやトナカイの絵を見ているだけで
楽しい気分になってきますね。
皆さんに負けじとスタッフも折り紙でリースを作りました。
意外と簡単だったので、これなら利用者様と作れそう(*≧∀≦*)
ということで、今度は皆さんと一緒に作っていこうと思います。
10:27:42
チヂミは皆さんの前で焼いております。
普段食べない韓国料理に、皆さん興味深々です。
味付けがやっぱり日本と少し違うのね~、なんてお話しながら
たくさん召し上がっていらっしゃいました。
今度は台湾料理もいいね!という声も頂き、スタッフ一同次回に向けて
燃えています。こうご期待(*^^)v
当日お休みだった相談員Mでした。
14:35:49
11月20日に行った内覧会のご報告です。
韓国の雰囲気を味わって頂こうと、頑張って入り口を飾ってみました。
どうでしょう?韓国に来た気分になったでしょうか?(#^^#)
今回の料理は、キムチ、プルコギ、チヂミ、ナムルに冷麺と韓国料理のフルコースでございます。
皆さん、お腹の準備はよろしいですか?
では、昼食スタートです(^^♪
14:27:41
皆さんに作ってもらったお焼きを焼きます!
焼き始めのジュージュー言う音が食欲をそそります。
少しずつ美味しそうな匂いが漂ってきます。
いい色に焼けてきました。......そろそろ、いいかな?(*゚▽゚*)
では!ひっくり返しま〜す‼︎......成功です(*^▽^*)
最後にお湯で蒸し焼きにして、出来上がり。
今日はアツアツのお焼きとたっぷりのお蕎麦でお昼を召し上がって頂きました。
焼くのに夢中になり過ぎて、皆さんが美味しそうに食べているのを撮るのを
忘れていました。次回は気を付けます!
利用者さんに負けずにお焼き作りを楽しんだ相談員でした。
18:35:33
今日は長野県の料理を食べようと思います。
長野といえば、信州そばと...お焼き(^O^)
ということで、皆さんと一緒にお焼きを作ることにしました。
小麦粉をこねた生地で、野沢菜とナスの味噌煮の好きな具材を包んでもらいました。
最初は苦戦していましたが、何個も作っているうちに
段々コツを掴んで、色んな形のお焼きが出来ました(^-^)
食べるのが楽しみですねヾ(๑╹◡╹)ノ"
さっそく焼いていこうと思います。
これから焼いていきますよ(^-^)v
17:40:43
今日はあいにくの雨のため、だんらんの中でゆっくり過ごすことに。
真剣に取り組んでいるのは大人の塗り絵です。見本を見ながら、どの色で塗ったら綺麗に塗れるか
考え中です(^^)
そしてお客様と一緒に作った飾りが出来ました!
さっそく壁に飾ろうと思います(*^▽^*)
17:39:21