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デイサービス(一般)だんらんの家 西ヶ原

電話番号03-6903-5881

〒114-0024 東京都北区西ヶ原3-66-10


ブログ

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2015年02月25日 ラーメン、つけ麺、僕・・・
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こんにちはヽ(^o^)丿 管理者の五味です。

皆さんは何ラーメンがお好きですか??
ちなみに味噌バターが好きです。私こう見えて豚骨食べれません(笑) 

さて本日のイベントは、二種類のラーメン対決!?という事で、事前にアンケートを取り人気の二品♪
「昔ながらの醤油ラーメン」VS「札幌味噌ラーメン」をご用意することに~♡

麺も手作りです!!どこかの誰かの(゜_゜)笑
麺は残念ながら自分たちでは作っていないのですが・・・
店主のこだわりを発表致します♪

①醤油ラーメンに細麺・味噌ラーメンには縮れ麺をチョイス
②あくまでも今風の変わった味ではなく、昔ながらのあっさり醤油
 ※えらそうなこと言って少し香味ペースト入れております・・(笑)
③マイルドにする為に味噌ラーメンには豆乳を投入してみました\(^^)/
④味より、見た目の雰囲気で勝負!!嘘です(笑)
以上です。
ブログや私のキャラクターはいつもおちゃらけていますが、真剣に取り組みましたよ!!

スープは私が作りましたが、皆様にはラーメンで使う食材、トッピングの仕込み、副菜をお手伝い頂きました(^^)

醤油はちゃんと鰹からだしを取っております♪
いざ完成(*^^)v

気になるお味の方はいかに!?
皆様無言で食べる。
・・食べる。食べる(・_・;)汗
どうやらおいしい様で皆様会話も忘れ、真剣にラーメンと向き合っていたようです(笑)
普段少食の方も「おいしい、おいしい」と完食してました!!

最後に皆様にどちらが美味しかったか聞いた所、あっさりしてる醤油の方が人気でした(*^_^*)私もそう醤油の方が好きでした!!
レシピ気になる方はいつでも聞いて下さい(゜o゜)クックパッドですが(笑)

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~

17:07:26

2015年02月24日 お好み焼き&お団子つくり~♪
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こんにちは~!職員の栗村です(^O^)

本日は、お昼にはお好み焼き作りを!
おやつには、お団子つくりを行い、豪華2本立てでお送りしました(^_-)-☆

本日のイベントはおやつ作りだけの予定でしたが、五味管理者が「食べたい!」という理由で、
お好み焼き作りも行った次第です(笑)

お昼前から準備準備・・・!
「お好み焼きなんて久しぶりだわ~!」と、ご利用者様もとても楽しみにされていました(^^)

材料を混ぜてから、テーブルの上にカセットコンロを持ってきて、皆さんの目の前でお好み焼きを焼きました♪

焼きあがる匂いを目の前に、皆さんお預け状態(笑)
それでも、しっかりとお食事前の体操も行いました!(^^♪

「美味しいわ~♪」とお好み焼きは大評判!!

食休みの後は、お団子つくりに突入ヽ(^o^)丿今回は、みたらし団子と、あんこの団子をつくりました!

はじめ、水を入れすぎたりして、粉の量を微調整しながら、よくこねるこねる・・・(゜_゜)
耳たぶくらいの固さに仕上がったら、ご利用者様に一口サイズくらいに丸めていただきました。

茹でるとちょうど良い固さになったので大成功!串団子風にして召し上がっていただきました♪

みたらし団子とあんこの団子、人によって好みは様々ですが、みたらし団子の方が人気があったようです(^-^)
馴染みのあるおやつに皆さん喜ばれておりました♪

本日は、お食事もおやつもご利用者様と一緒につくり、お腹も心も大満足の一日となりました~(*^^)v

それでは今日はこの辺で!明日もお楽しみにヽ(^o^)丿

18:48:56

2015年02月23日 ネイルサロン♪
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こんにちは~!職員の栗村です(^O^)

本日は気温も上がり、春めいた一日でしたね~♪春本番の暖かさだったようです!

そんな今日は、施設内で開店?!ネイルサロンを行いました~ヽ(^o^)丿

本日はちょうど女性のご利用者様だけだったので、マニキュアがでてくると皆さん興味津々♪
「何色がいいかしら~?」と声を弾ませて楽しんでおりました(^_-)-☆

やはり、いくつになってもそこは女性♪(失礼?w)
ネイルが完成してくると、皆さん目を輝かせて「きれいね~」と感動されておりました(*^^)v

本日初めてご利用の方がいらっしゃいましたが、他のご利用者様とも会話をされ、楽しまれておりました(^^♪
新しい方も増え、どんどん賑やかになり嬉しいですね!

今度はどんなネイルにしようかな~?次は春の感じのネイルを行いたいですね(●^o^●)

それでは今日はこの辺で~!明日もお楽しみに(^^)/~~~

17:31:34

2015年02月22日 2月22日は・・・
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こんにちは~ヽ(^^)丿管理者の五味です。

まずは本日2月22日は何の日だかご存知ですか?
これが調べてみると意外とありました!

①竹島の日…竹島の島根県編入100周年を記念して
②猫の日…222でニャンニャンニャンということで
③行政書士記念日…1951年のこの日に行政書士法が制定されたことを記念して
④おでんの日…222でフーフーフーと読めることで
⑤食器洗い乾燥機の日
⑥ヘッドホンの日
⑦世界友情の日
⑧忍者の日……222でニンニンニンということで
納得できるものから~無理くり付けたのかなって・・・思うものありますよね!?

なぜこの話をしたかと言いますと、本日のイベントを「ぞろ目デイ~当日までお楽しみに」と言った自分にハードルを上げすぎたなと後悔しておりました・・(笑)
調べてみると、余計に迷走する結果になりました(>_<)

悩んだ挙句に本日はあの有名なスイー〇パラダイスでお馴染みのチョコフォンデュを行いました♪
チョコレートと牛乳を湯銭で溶かし、フルーツのカット♡
バナナ・りんご・マシュマロ・うす塩ポテチ・カステラを用意!
並べて見たら色合えがひどいことに(^_^;)

いざチョコレートファウンテンの機械の電源を入れると皆さん目が点!!
そのまま付けずに食べてしまう方も(笑)
それでも皆さん美味しいと満足そうでした(*^^)v
ちなみにりんごが大人気でした♬

ここだけの話、かぼちゃマフィンを作ってお持ち帰り頂こうと計画していたのです!
が・・ラッピングを買いに行ってる間にマフィンが無くなってるやないかーい\(゜ロ\)(/ロ゜)/
胃袋に消えたマフィンはご家族様のプレゼントとはなりませんでした(笑)
次回に期待してください!

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/
18:10:51

2015年02月21日 鈴カステラ作り♪
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こんにちは~!職員の栗村です(^O^)

本日のイベントは、鈴カステラ作りを行いました~♪
鈴カステラというよりも、屋台でやるベビーカステラのイメージですかね(^_-)-☆

うどん打ちのころからすっかり「職人」となっている、職員の合田さん。
本日は鈴カステラ職人と化して、皆さんに出来立ての鈴カステラを焼いていただきました(^o^)丿

「へい、いっちょあがり!」って具合に合田さんもなりきっているご様子(笑)
まあるい鈴カステラが出来上がりましたよ!「先生すごいわね~♪」とご利用者様も感動(*^^)v

ちょうど良い具合にふわふわ、もちもちの出来上がりでした♪
その秘密は・・・ヨーグルトを入れたこと!

ヨーグルトを少し入れると、ふんわり、もっちりの仕上がりになるそーです( ..)φメモメモ
さすがクックパッドレシピ!(笑)いつも頼りにしていますm(__)m

ほどよい甘さで、お好みではちみつをつけて召し上がっていただきました♪
一口でパクパク食べれちゃうので、つい皆さん手が伸びます(^^)

「お夕食食べる方は食べすぎないでくださいね!」というと、「別腹だから大丈夫よ♪」とのこと。
皆さん元気なお腹・・・何よりですw(^_^.)

本日は、目の前で出来るおやつに、ちょっとした縁日気分を味わっていただけました(●^o^●)

それでは今日はこの辺で!明日もお楽しみに~(^^)/~~~

18:42:13

2015年02月20日 大型イベント!!旧正月にかけての中華街フェア♪その3
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本日こそアップさせていただきます!
2月の中国フェアの外飾りの写真&花紙で作った獅子舞です(^^)

立ち止まって見ている方もちらほら・・・。
「ここは何をやっているところなの?楽しそうね」と話しかけられることも(^^♪

是非、いつでもご見学受け付けております~!
17:54:36

2015年02月20日 ひな人形づくり♪
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こんにちは~!職員の栗村です(^o^)

本日は、ひな人形づくりを行いました!
最近お菓子を作ることは多かったですが、こういう工作をするのは久しぶりですね♪

今日作ってお持ち帰りいただければ、ひな祭りの前まで飾れるな~と思い、一足早いですが創作いたしました(^^♪

紙粘土を丸めて、マジックで色を塗って、皆さん思い思いの顔を描いていただきました(^o^)丿
色を塗る作業が結構骨折り作業で、半ばあきらめ気味のご利用者様もいらっしゃいましたが(笑)
無事完成いたしました!

まん丸のひな人形を作っていたのですが、中には胴体まで別の紙粘土で作ってしまうご利用者様も!
また器用に作るんですよね~、スバラシイ(ー_ー)!

「かわいいのができたね~」と皆さん喜ばれておりました(●^o^●)
工作は、普段使わない手の動きをしたり、どんなものにしようかなと発想するのが頭の体操にもなっていいですね♪

本日作ったひな人形はお持ち帰りいただきましたので、ぜひ玄関先などに飾っていただければと思います(^o^)丿

ちなみに、おやつには昨日から仕込んでおいたフルーツミルクゼリーを召し上がっていただく
予定だったのですが・・・昨日から冷蔵庫に入れていたのに固まらず(;一_一)分量はあってるはずなんですが。。。

ということで、急遽フルーツシャーベットになりましたw
季節的にもネタ的にも、さむ~い感じのおやつとなりました~(^_^;)
あ、お味は美味しいと喜んでいただけましたよ!唯一の救い(笑)

それでは今日はこの辺で♪明日もお楽しみに~(^^)/~~~

17:31:40

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