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2015年02月13日 バレンタイン企画♪トリュフ&マフィン作り!
こんにちは~♪職員の栗村です(^o^)
本日は一足早いバレンタイン企画!トリュフとチョコチップマフィン作りを行いました~(^_-)-☆
皆さん、トリュフって何?と言うところからスタート(^_^;)
トリュフとは、直径3cmほどの球形に丸めたガナッシュをチョコレートでコーティングし、粉砂糖やココアパウダー、クラッシュドナッツなどをまぶしたものだそうです。
まあ、説明しても分かりにくいので、ご利用者の方には写真をお見せしましたw
まずは材料を切ったり混ぜたり・・・皆さん慣れているのでお手の物ですね!
トリュフのもとをせっせと作って、冷蔵庫で固めている間に、チョコチップマフィン作りに入りましたヽ(^o^)丿
紙カップにマフィンのもとをどのくらい入れたらちょうどよく膨らむのか??
うーん、考えても分からなかったので・・・ご利用者様のカンにお任せましたよ(笑)
それからオーブンで20分間焼いて~と、その間に、冷蔵庫に入れておいたトリュフのもとが固まったので、
ココアパウダーをまぶしながら、一つ一つ丸めて頂きました!
で!ちょうど良いタイミングでマフィンもトリュフも出来上がりました~(●^o^●)
何かこう書くと、忙しくおやつ作りした感じですね。
なぜトリュフもマフィンも作っていただいたのか?(@_@)
それは・・・実は、トリュフはお持ち帰りしてもらう用で作り、マフィンは本日のおやつとして
召し上がって頂くために作ったのです!
トリュフは箱に入れてお渡しさせていただきました☆
皆さん出来上がりに大満足!!お味もよろしかったようで(^o^)丿
ここ最近では一番成功したおやつ作りだったかもです(笑)
それでは今日はこの辺で~♪次回もお楽しみに(^_^)/~
16:55:35
2015年02月12日 生誕祭~♪
こんにちは~♪職員の栗村です(^O^)
本日は今月お誕生日の方が2名いらっしゃいましたので、生誕祭を行いました~♪
お一方はちょうど本日見学にいらした方!
まさか祝ってもらえると思っていなかったらしく、とても感動されておりました\(^o^)/
もうお一方は、ケーキが出てくるなりびっくり!ご自分の誕生日だと思っていなかったようですw
そのあと、ロウソクの火を手で仰いで消していました。新しい(笑)
お二人には綺麗なお花もプレゼントさせていただきました(●^o^●)
あ、このケーキは誕生日のお二人が到着する前に、他のご利用者の方と一緒に作ったんですよ!
みなさん、ケーキは別腹?!お食事後でしたが、ペロリと召し上がっていただきました~(^^)/
それにしても、みなさん元気でお若い!長生きの秘訣を見習わないとですね~(ー_ー)
あらためまして、お二人とも、お誕生日本当におめでとうございます!
今年だけではなく、来年もまた元気に誕生日をお迎えくださいね♪職員一同お待ちしております(^_^)v
それでは今日はこの辺で~♪次回をお楽しみに(@^^)/~~~
19:14:58
2015年02月11日 大型準備~♫
こんにちは~ヽ(^o^)丿管理者の五味です。
久しぶりのブログ更新の担当がやってきて、やや緊張しております(笑)
本日のイベントはいよいよ来週に控えております、大型イベントの準備を行いました\(^^)/
今月の大型イベントはと言うと・・・
もちろん当日までに秘密です(゜_゜)!!
でも私もそこまで酷ではございませんのでヒントを発表致しまーす♪
この赤い花紙です。
最近は東尾久でも西ヶ原でに花紙で作る「花紙アート」に凝ってきていますが、
言えることは、今日作った花紙はそれとは違います!!
皆様やり始めて5分。
メガネ忘れたから見えないわ・・
ちょっとご飯食べたから眠気が・・・
等等・・何とか逃れようと言い訳ばかり(笑)
そんな手には乗りません\(゜ロ\)(/ロ゜)/
皆様にやる気を出して頂けるトークを繰り広げ見事完成~~♡
今回のイベントの開催は・・・
ヒント① どこかの国がモチーフです。
ヒント② 赤と黄色の国旗です。
ヒント③ 日本から近いです。
ヒント④ ご飯がおいしいです。
ほとんどお分かりになりますかね?(笑)
皆様ご自分で作ったものが完成すると、「綺麗でいいわね~」と大絶賛で喜んでおりました(*^^)v
それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~
18:43:19
2015年02月10日 だんらんピック~ヽ(^o^)丿
こんにちは(^^)職員の成田です。
普段運動といっても、なかなか体を動かす機会が減ってきてるなぁ~、という事で、
こんなイベントを開催しました(^ム^)
題して「だんらんピック~☆」
種目は、玉入れ、パン食いならぬお菓子食い競争、糸巻き(^ム^)
玉入れは、ハッスルした男性利用者様が、相手チームの攻撃の際、加担される一幕があり、
相手チームに勝ちを与えてしまった(゜_゜)
きっと優しさだったんでしょう(^_^;)
パン食いならぬ、お菓子食い競争では、皆様目の色変えて(大袈裟(゜_゜)?)
お菓子に食らいついてました(゜o゜)
皆様、食べ物には、すごいですなぁ(゜_゜)
採ったお菓子は、おやつに頂きましたよー(^^)
体を動かした後は、ビンゴをしました。。
やり始めたものの、なかなかビンゴが出ない。。。
1番最初にビンゴしたのは、なんと。。。
管理者でした~(゜o゜)
まさかの管理者が1番とは。。。
こんな日もありますねー(^^)
次回の更新を、お楽しみに(^_-)-☆
18:32:57
2015年02月09日 鯛焼き作り(^_^)v
こんにちは~♪職員の栗村です(^o^)
本日は五味管理者が「食べたいから♡」という理由で、鯛焼き作りを行いました!笑
鯛焼きの作り方で調べていると、中身があんこやカスタードだけではなく、チーズやツナ、マヨネーズを
入れるというレシピが出てきました。へぇ~!いろいろあるんですねぇ(@_@)
ま、今日のところは冒険せず、あんことカスタードで作りました!w
マヨネーズ入れてもご利用者様には馴染みがなさそうですしね(^_^;)
あんこは市販のものがあったのでそれを使って、カスタードと鯛焼きの生地は作るところから行いました♪
お菓子作りに慣れていないので、初めて作る鯛焼きがうまくできるか不安な私。
ですが、出来上がりを見てみると・・・美味しそうな焼き目がついてるじゃないですか!
良かった~(+o+) 安心しました(笑)
カスタードは作ったとき結構固まっていて、どうなるかと思いましたが焼いてみたら美味しかったです♪
味が良ければ良しということで!(^v^)
「今日のお菓子作りは100点満点中何点ですか?」と聞くと、ご利用者様「まあ、100点じゃないわね」
70点くらいでおまけしてもらいました。リアルなコメント(笑)
それでは今日はこの辺で~!次回もお楽しみに(*^^)v
15:51:13
2015年02月08日 チーズせんべい&すあま作り♪
こんにちは~♪職員の栗村です(^O^)
本日はお菓子作りイベント!チーズせんべいと、すあまを作りました♪
なんでこの組み合わせかって?
それは・・・チーズせんべいだけだと、スライスチーズをトースターで焼くだけで、簡単すぎたからですw
「すあまなんか作ったことないわよ~」と言いながら、材料を量るご利用者様。
「うまくいったら私たちのおかげ。うまくいかなかったら、あなたのせいね」って・・・
いやいや、これは連帯責任ですからね(ー_ー)!!笑
よーく混ぜて、練っていくうちにモチモチした感触になっていきました!
それから、すあまを冷ましている時間を使ってチーズせんべいを作りました(^^)/
なかなかパリッとした感じにならず~・・・こんなもんかな?というところで妥協、、、
じゃなくて、納得して(笑)出来上がりました!ヽ(^。^)ノ
お味は「ちょうどいい甘さね」、「うん、美味しい」と、まあ、中の上くらいの評価でしたw
すあまにチーズせんべいを巻いて食べるご利用者の方も(゜_゜>)こうやると美味しいそーです。
それでは今日はこの辺で♪次回もお楽しみに~(●^o^●)
20:11:30
2015年02月07日 シーツバレーヽ(^o^)丿
こんにちはヽ(^o^)丿 職員の成田です☆
今日は、体を動かそうという事で、シーツバレーを行いましたー(^^)
大きなシーツを持って、いざスタートヽ(^o^)丿
2つのチームに分かれてビーチボールを転がす、転がす。。。
両者一歩も譲らず、なかなか勝負がつきません(゜_゜)
皆様勝負事には、真剣で負けず嫌いなんですねー(^ム^)
長い長い(大袈裟?)勝負の末、決着がつきました(^.^)
シーツバレーの後は、イベントに向けての準備をせっせと手伝って頂きましたー(^ム^)
次回の更新をお楽しみに(^_-)-☆
17:08:06
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