こんにちは～ヽ(^o^)丿管理者の五味です。

きんと～ん！！！心が純粋な私は某ドラゴン●ールのきんとんにいつかは乗れると信じております(゜_゜)違うか（笑）

本日のイベントは東尾久と手分けして、おせち料理作りを行いまし♪
メニューは私の大好きな「栗きんとん」でございます～♡

意外とおせち料理は食べるのですが、いざ自分で作るってなりますとすごく手間がかかって大変なんですよね(/_;)

でも皆様慣れた手つきで裏ごしを丁寧に行ってくださったり、的確な指示もしてくださったりと、正直と職員より頼もしかったです(゜_゜)汗

いざ完成～♡
お味は・・・甘さ控えめでちょうどいい塩梅でとってもおいしかったです☆
こちらを明日のおせち料理の一品に入れたいと思います(*^^)v

最後になりましたが本年度も大変お世話になりました。
12月よりオープンさせていただいて、皆様から大変ご支援・ご協力があって今がございます。
本当にありがとうございました。
今後ともだんらんの家　東尾久店・西ヶ原店ともに変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

皆様良いお年をお迎え下さいませ。

皆様、飲みすぎ・お正月太りには要注意ですよ(゜o゜)私か（笑）

それでは来年もお楽しみに～(^.^)/~~~



23:59:57

こんにちは～ヽ(^o^)丿管理者の五味です。

本日のイベントはおやつ作りです♬

冷蔵庫を開けてみると大量のあんこが！！
あっお餅つきのあんこだ(・o・)

ってことでおやつ作りに挑戦♡
決して消費したいがために行ったイベントではございません（笑）

メニューはパンケーキにあんこホイップクリーム添えでございます！！
なんだか聞こえはカフェっぽくてオシャレですよね(*^^)v

まずは分量を量って頂き、生地作りからスタート♪
あまり食べすぎると、夕食が入らなくなってしまう為サイズは小さめに焼きました！！

焼き場担当の方もいれば、その間にホイプクリーム班の方や出来上がった生地にきれいに盛り付ける班と何組にも分かれて頂き、全員の方に参加していただいております(*^_^*)

和気あいあいと皆様お話も弾んで、すごく盛り上がりました！！
もちろん美味しいと大好評でございましら～♡

余談ですが、帰ってきておやつを楽しみしていた私の分は残っていませんでした（笑）

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~


00:02:13

こんにちは～(^^)/管理者の五味です。

再び前回のブログでほんの一部しかお写真を載せられなかったので、続編です！！

せっかく皆様が苦労した姿をお見せできないのは、誠に遺憾ですな（笑）
このお二人はなんと30回程おもちつきをしてくださいました(゜_゜)汗

私も将来こんなパワフルなおばあちゃんになりたいです！！

さて、お餅つきの後は豪華２本立てという事です☆
12月にお誕生日を迎えられた方のお祝いです～♡

皆様でケーキ作りをスタート♪
毎月たくさんのお菓子作りを経験しているせいか、デコレーションが皆様こなれてきてますね～（笑）

ケーキ完成！！
歌とともに、ケーキと花束のぞう贈呈にご本人様も照れくさそうにでしたが、素敵な笑顔を見せて下さいました(*^^)v

大成功です！！ケーキはもちろん大好評でした♡

Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈ　Ｄａｙ♫

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~

22:46:27

こんにちは～ヽ(^o^)丿管理者のクールゴミです（笑）

本日は待ちに待ったお餅つき大会です～♡
ちなみに26日は東尾久と合同で、学童さんと一緒にお餅つきやって参りました♪

2日いた方は腰が悲鳴をあげていますね(T_T)/~~~
私は日ごろの運動不足が祟って、全身筋肉痛でございます・・・（笑）

2日合わせて、なんと14升作りました！！
あっもちろん全部じないです(゜o゜)汗

餅つき機にも頼りました！！
皆様には餅つき機で出来たおもを丸めて、きな粉とあんこの2種類を作って頂きました☆

皆様の手際の良さはさすがとしか言いようがないですね（*^_^*）
いつも助けられております！！

午後は普段手や足が痛いからと遠慮がちな皆様も今日だけは違いました！！
やはり、お祭りの血が騒ぐのでしょうか？（笑）
皆様寒さなんかも忘れ、一生懸命ついてくださいました＼(^^)／

地域の子どもたちや、高齢の方もご参加くださいました♪

ご利用者様のおもちは歯切れの良いおもちにさせていただいて、いざ実食♡
「おいしいわね～♡」と皆様パクパク食べておられました♬

皆様何十年ぶりかしらと嬉しそうに終わった後も、お餅つきの話で持ちきりでした(*^^)v
また来年も作りましょう！！

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~


21:46:27

前ブログでご紹介するとお伝えした、施設のイルミネーションの写真をアップさせて頂きます！
23:23:47

こんにちは～ヽ(^o^)丿管理者の五味です。

とうとうやって参りましたね！！今年もクリスマスがやってきましたー♪
最近は観光スポットだけでなく、保育園や、道行く民家にも綺麗なイルミネーションを見かけるようになりましたね！！

もちろん私達の施設も気合い入れさせて頂きました♡
この地域じゃ、結構目立つようで皆様写真を撮っていかれます!(^^)!
※写真だけ次の記事でアップ致します

さて本日のイベントはクリスマスということで、お昼は某○ンタッキーをイメージしたお料理をご用意！！ご利用者様にも食べて頂けるようにとチキンは圧力鍋を使用したりと、柔らかく作りました( ..)φメモメモ
もちろん大好評でした♡　

そして午後はビンゴ大会を行いました♪

私のビンゴあるあるですが、こんなの絶対当たらないよ～と言いながらも実は相当期待しています（笑）
自分のカード数字が出るたびに大きい声を出し、人一倍興奮して楽しんでいます(゜o゜)

皆様も「リーチ」になると念を込めたりと楽しんでいらっしゃいました♪

景品はクリスマスにちなんだものが多いと思いますが、それではその日だけになってしまうと、西ヶ原では社長の発案で手作りのお正月飾りをプレゼントさせて頂きました(*^^)v

上がった方から、大小あるすべて形や飾り付けの違うお好きなものを選んで頂きました♡
皆様にはすごく大好評で、嬉しそうにお持ち帰りなっていました！！

明日は東尾久と合同のお餅つき大会です♪
それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~

21:44:40

雪へと変わるだろ～～♪
こんにちは～(*^^)v管理者の五味です。

イヴと言えば達郎！！という事でタイトルは山下達郎でお送りしました(^.^)/~~~

本日のイベントは明日のクリスマス当日に向けてお菓子作りを行いました！！

まずはいつもお世話になっているクック○ッドさんからレシピを＼(^^)／
皆様と相談して２種類のクッキー作りに挑戦致しました！！

まずは定番のバタークッキー♡
もう一つが失敗したら怖いので安全パイと言ったところです(゜o゜)笑

もう一つは一風変わっていて、スノーボールクッキーを作りました！
こちらは生地の中にアーモンドが入っており、生地にもきな粉やオリーブオイルを使用した、少しオシャレなものをチョイス致しました(*^^)v

皆様で材料を計るところからスタート♪
お菓子は分量が少しでも間違うと、うまくいかないので皆様真剣なご様子でした！！

生地が出来上がり、皆様クリスマスにちなんだ型等で型抜きしオーブンで待つこと20分☆

いざ完成～～（*^_^*）
バタークッキーはもちろん美味しかったです♡
ですが・・・もう一つのは方はと言うと、んーーこちらは私もご利用者様も馴染みがなさ過ぎて、いまいちでした（笑）
背伸びしすぎましたかね？あっ完成写真がなくてスミマセン(>_<)汗

※ちなみに本日作った方にはお持ち帰り頂きました！

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~

21:43:35