こんにちは、本日も山口がブログを更新していきます☆


先日、だんらんの家川崎大師では皆さんと一緒に
うどんを１からこねて作ってみました！

ビニール袋に小麦粉、お水、お塩を入れて
皆さんにこねこね~もみもみ~と
しっかりと揉んでもらいました♪

皆さん、何が出来るのかな~と楽しみにしておりました！
うどんを作っている事を伝えると、
「ええ~うどんなの！？」とビックリしておりました☆

うどんは食べるけど、１から作る機会ってあまりないようですね♪


しっかりと茹でて、温かいおうどんで皆さんに召し上がって頂きました♡
皆さん自分たちでこねて作ったおうどんに満足してくださり
とっても楽しいうどん作りでした(*'▽')

ちなみに、、かき揚げもスタッフが１から作ってくださり
私、山口もお昼に頂いたのでですが
うどんもかき揚げもとても美味しかったです♪♪


また一緒に作ろうね(^^)♡

15:33:13

こんにちは本日も私、山口がブログを更新していきます♪


本日のブログ内容はタイトル通り
だんらんの家川崎大師で働くスタッフをご紹介させていただきます！！

第一回目の登場はだんらんの家川崎大師が誇るパティシエ

☆☆田子さん☆☆です♡

田子さんは、ほんと~におやつ作りがお上手で
とっても美味しいんです！

そして、一つ一つが丁寧で真剣で
仕事に対する向上心が高い方です♪

イラストなどもお上手で、
室内に飾る季節に合わせた壁紙なども可愛いく仕上げてくださいます！
私、山口はお絵かきがほんと~に苦手なので
いつも感心してしまいます(^^)

何より利用者様に真剣に向き合い
優しい声かけ、可愛いらしい笑顔に
スタッフも利用者様も癒されております♪♪

3月２３日(月)に行う内覧会で是非
田子さんが作るデザートを召し上がりにきてください♡


本日はスタッフのご紹介ブログでした(^^)/

次はどのスタッフにしようかな~♪♪(笑)


13:40:10

こんにちは、連続での投稿になってしまいました！

先日行った、「桜もち風」おやつ作りのご様子をご紹介させていただきます♪
その前に桜もち風ってなんだい？ってツッコミたくなりますね(笑)

すりつぶした苺を生地に混ぜ、桜のような優しいピンク色に仕上げ
だんらんの家川崎大師では、皆さんがお餅を喉に詰まらせてしまう危険性を考え
生地に片栗粉を使うなどして、お餅のようなぷにぷに食感をだしてみました！
考案してくださったスタッフに「桜餅？」「苺餅？」と
伺ってみたところ「桜もち風？」と返ってきて
私、笑っちゃいました！！
よし！ブログタイトルはそれで決まりと、、(笑)


ここだんらんの家川崎大師では、欠かせないホットプレートを出し
スタッフと一緒に、皆さんで生地を焼いてもらい
焼きあがった生地にあんこと苺を好きなだけのせていき
くるくるっと包んだら完成です♡

見た目も春らしく、とっても可愛いらしい仕上がりになりました♪


皆さんは甘いおやつが大好きで、
大きく口を開け召し上がっておりました(*^^*)
中身のあんこと苺を先に食べ、後からぷにぷにの生地を召し上がっている方もいて、生地のぷにぷに食感を楽しんでいたようです♪♪


皆さんが楽しく作れて、美味しいおやつを
これからも沢山作っていきたいですね(^^)♡


13:46:32

こんにちは！！
本日も山口がブログを更新していきます♪

もうすっかり春の陽気になりましたね(*'▽')
だんらんの家川崎大師でも皆さん薄着になっていたり、
窓を少し開けて心地よい風を感じたりと
ぽかぽか陽気に包まれております♪

ですが、花粉症の方は過ごしにくい季節ですよね(>_<)
コロナウイルスの影響で花粉症の方には必須な
マスクもなかなか手に入らず困りますね。。


だんらんの家川崎大師では、ウイルスや、花粉にも負けないよう
まずは、美味しいお食事で元気になってもらおうと
皆さんですき焼きを作る事にしました☆☆

皆さんにお肉をじゅうじゅう焼いてもらい、栄養たっぷりのお野菜を投入して煮込めば、とってもいい香りで、食欲が湧いてきますね♪

皆さんもいい香りが漂うと「わあ~いい匂いだね」
「お腹空いたよ」と待ちきれない様子で皆さん召し上がりを楽しみにしておりました！

今回は火傷をしないようスタッフが見守りながら
皆さんで自由に取り分けもらい、何度も手を伸ばしておかわりしてくださる方もいて
満足してくださいました(^^)

自ら取り分けが困難な方はスタッフが取り分けを行い
「お肉いっぱいが良い？」「お野菜沢山にする？」など会話も弾み
楽しみながら一緒に取り分けました♪

今回も楽しくお食事する事ができ、
皆さんもスタッフも大満足でした(^^)♡


13:03:26

こんにちは本日も私、山口がブログを更新致します！


昨日、１５時のおやつ何にしよっかな~なんて考え、
皆で作れるパンケーキ！！とスタッフが考えてくださり
だんらんの家川崎大師では出番の多いホットプレートを出し
スタッフが愛情込めて作った生地を皆さんに焼いてもらいました♪

スタッフはホットプレートを使う度に火傷をさせないようハラハラしながらしっかりとサポートしております☆

積極的にひっくり返してくださったり
出来ないよ~なんて消極的な方も、、

もういい？　まだ！　　まだ？　まだ！

、、と皆さんとスタッフの掛け合いがとっても面白くて笑っちゃいます(笑)

焼きあがったパンケーキに生クリームやパイナップルなど
皆さんの好きなトッピングをしてもらい
可愛いパンケーキの出来上がりです♡

もちろんスタッフも一緒に召し上がり、皆で作ったおやつはとっても美味しく、皆さんも自分たちで作ったこともあり、とっても満足してくださり、ニコニコ笑顔がたくさん見られました！


ここからは雑談になってしまうのですが、、
山口さ~ん、冷蔵庫に生クリームありますよってスタッフが私に余りをとっといてくださります(笑)
ええ~有難うございます！と私は大喜び♪♪
そうなんです、子供の頃から自分たちで作る生クリームが大好きなんです。
優しい甘さと言いますか、手作り感が美味しいんですよね(笑)
でも食べ過ぎると胃もたれはします(>_<)

雑談が長くなってしまいましたね。
だんらんの家川崎大師にはこんなスタッフが居るんだな~と知っていただければ嬉しいです♪
次回は私以外のスタッフも紹介させていただきます♡


パンケーキもまた皆さんで作ろうね☆彡
13:23:28

こんにちは♪本日も山口がブログを更新します☆

先日、９６歳になられた利用者様がおりまして、
本日のレクリエーションの中でケーキとメッセージカードを皆さんに作っていただきプレゼントさせてもらいました♡

９６歳ですが、まだまだ元気で　いつも明るく　
他の利用者様を気にしてくださったりとスタッフが助けられてしまう事も、、

氷川きよしが大好きで、スタッフと「綺麗な顔だよね~」なんて盛り上がっている姿が印象的なおばあちゃんです♡

本当にお誕生日おめでとうございます♪

皆で作ったケーキも嬉しそうに召し上がっておりました。
他の利用者様もおやつとして一緒に召し上がりました(^^)

今回は残念ながら私、山口の分は残らず。。(涙)


15:14:52

こんにちは！！

本日も山口がブログを更新していきます♪
早速ですが、内覧会の詳細が決まったので張り切って報告させていただきます♡


だんらんの家川崎大師の内覧会イベントはじゃじゃじゃじゃーん
今回は【チーズ料理ビュッフェ】です！

皆さんチーズ料理は大好きですよね？
グラタン　ピザ　チーズフォンデュ　それ以外にも沢山の料理を作っておもてなしさせて頂きます♪
だんらんの家川崎大師が誇るパティシエが作るチーズケーキもデザートにどうぞ♡

２０２０年０３月２３日(月)
PM　１２：００~１３：３０　です！

お一人様もしくはお誘い合わせの上お越し頂いても大丈夫です♪
当日は送迎も可能ですので、まずはお気軽にお問い合わせください☆

だんらんの家川崎大師　０４４－２２３－８５５１

是非この機会にだんらんの家川崎大師の雰囲気やアットホームさを知っていただけたら嬉しいです♪
スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)
10:31:15