本日は、チョコレートブラウニーを作りました。
利用者様にも手伝っていただきました。
チョコレートを湯煎で溶かしたり、くるみを刻んだり、ハンドミキサーで混ぜたり、全行程手伝って下さった方もいらっしゃいました。
美味しくできたと喜んで召し上がっていました。
15:05:41
本日は、内覧会を兼ねて名古屋名物味噌おでんを作りました。
大根をはじめ、朝から具材を煮込みまくって、味噌味しみしみのおでんが出来上がりました。
もう春先なので、あったかおでんが喜ばれるかと心配しましたが、みなさん「美味しいね、初めて食べる味だ」と、喜んでいただけました。
12:32:54
本日はじゃがいもの芋餅を作りました。
粉吹き芋にしたじゃがいもに片栗粉を入れて団子にし、揚げ焼きにしました。
みたらしも手作りして、みたらし芋餅の出来上がり!
皆さんペロリと召し上がっていらっしゃいました。
15:28:55
本日は、桜の花をモチーフにしたパステルアートをしました。
手で直接塗っていったので、抵抗を感じる方もいらっしゃった様ですが、みなさん思い思いに色を塗り、とても美しく仕上がりました。
家に持って帰るのが楽しみ、どこに帰ろうかなと楽しまれていました。
16:05:11
本日は、お昼のひな祭り御膳に引き続き、午後はお雛様作りをしました。
トイレットペーパーの芯で作るお雛様です。
YouTube を見ながら、折り紙や千代紙を切り貼りしました。
悪戦苦闘した結果、かわいいお雛様とお大理様が出来上がりました。
トイレットペーパーの芯には見えないでしょ?
15:20:43
今日は3月3日、桃の節句♪ひな祭りなのでバラ寿司を作りました!!マグロ、サーモン、コハダ、キュウリ、卵、絹さや、小エビをふんだんに使用した豪華バラ寿司を利用者様も喜んで召し上がってました!
13:27:21
今日は、どら焼きを皆で作りました。
中身はあんこに生クリーム!豪華にしました。
皮はホットケーキミックスで簡単に。
丁寧にかき混ぜてくださいました。
頑張って丸く焼いた皮に、自由にあんこと生クリームをセルフで挟んで、いただきます!
手作りは美味しいと好評でした。
15:40:32