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2013年12月20日 干物食すの巻き
相談員の原です。こんばんわ。
昨日のブログで、紹介しましたが、干物を作ってありましたので、本日はそれを食すの巻きです。いつも、作った人は翌日、「食べられないの法則」がデイサービスの干物作りです。がっかり。男性が作って、女性が食べるのが「だんらんの家東尾久」のはやりです。 干物作りも回数を重ねてきて利用者様もうまくなりました。関心しております。今後も定期的に作りますので皆さま、よろしくどうぞお願い致します。
18:39:20
2013年12月19日 お魚くわえたどら猫~~
追おかけて~裸足でかけてく
陽気な~ヽ(´▽`)/管理者の五味です。
本日のイベントは魚の干物作りに挑戦致しました!!
こちらも定番となりました、人気のイベントでございます♪
本日のお魚は「アジ」。
・・・だけにあじけないな~(゜д゜)
普段東尾久では女性陣が大活躍なのですが、
いや~本日は男性陣が頑張って下さいました✩
見よ!!この3連発!!!
昔銀座で板さんをなさっていた方もいらっしゃいました!
見事ですね~~
「切れない包丁だな」とぼやきながらも腕前は本物でした\(^^)/
弘法筆を選ばずですな(笑)
皆様が一生懸命捌いて下さったアジの開きは明日女性陣が七輪で焼いて美味しく召し上がりたいと思います♪
そうです。東尾久のイベントの過酷なところは毎度毎度
作った方々が食べられないと言う・・(●´ω`●)ゞてへぺろ
皆様これに懲りずにまた次回もご参加宜しくお願い致します!!
それでは次回もお楽しみに~♪
15:51:50
2013年12月17日 だんらんの家東尾久の農園
相談員の原です。こんばんわ。
今日は、育てているプランターの紹介です。
来年5月くらいに実がなる予定のイチゴさん。誰が種を植えたのかはっきりしないサニーレタス。などなどです。
それから、月初と中旬に神棚の榊を新しくしております。今日は寒い中、お花屋さんまでお付き合いして頂きました。ありがとうございました。
18:38:10
2013年12月16日 第3弾!!!
こんにちは~ヽ(´▽`)/管理者の五味です。
本日は早くも第3弾となりましたが、人気の焼売作りをしました~♫
第3弾にもなってくると、曜日を変えても上手いこと作ってくださるものです!!
皆様ひそかにお家で練習してるのでは?と私は睨んでおります(笑)
全員でお店でも開こうかと本気で話し合っております(・∀・)
トップバッター本日初めてブログデビューの女性です♪
元気に口と手を動かしています!!
続きまして、2番目に登場は毎度おなじみ靴職人から焼売職人に転職された男性!!
いや~~徐々にレベルが上がっており、本人も「まあまあだね」とドヤ顔(゜д゜)
最後は「じぇじぇじぇ」ではなく、「しっしっしっ」とニヤニヤ顔で出来上がるのを待つ男性(笑)
食べるの専門の御様子で、焼売が出来上がるのを楽しみに待っています✩
そんなこんで焼売完成~~( ´艸`)ムププ
皆様「美味しい、美味しい」とたくさんおかわりをされている様でした!!
私も負けずに「うまい、うまい」とマヨネーズをたくさんかけ美味しく頂きました(笑)
それでは次回の更新もお楽しみに~ヽ(*´∀`)ノ
13:26:27
2013年12月15日 師走は何かと慌しいのです(゜o゜)
こんばんは (*^_^*) 生活相談員の菊池です。
な、なんと今日は「食べログ」ではありません。
今日の昼食は「ミルフィーユとんかつ、ブロッコリーと海老と卵のサラダ、切干大根、ワカメの味噌汁」と和食とも洋食ともつかない割に気合の入った献立でしたが…
残念…あまりにも美味しすぎて(☜手前味噌)写真撮影をする間もなく完食してしまいました。
昼食作りに時間をかけすぎて、食後はちょっとバタバタ ^^;
そんな時に頼りになるのがご利用者様だったりします。
食材や雑貨が足りなければ、ちゃちゃっとコートを羽織って職員との買い物に付き合って下さり、
洗濯が終了すれば、ささっと洗濯籠に近寄り洗濯物を取り出して下さり、
食事が終了すれば、えぃやぁと見事にお椀を抱えては台所に運んで下さり、
椅子がずれていれば、そそっと元の位置に戻して下さり…
生活リハビリで片付けてしまうには、あまりにも見事な活躍ぶりです。
さすがわ皆様、主婦歴が長くていらっしゃる!
是非今度、その手際の良さをご教授下さいませ (*^_^*)
あ…タイトルで如何にも「師走は多忙」みたいな表現になっていますね (^_^;)
実はバタバタの原因は私でした m(__)m ☜猛省中
職員の手際の悪さをフォローして下さる、有難いご利用者様には日々感謝、感謝でございます。
18:34:30
2013年12月14日 千羽鶴
こんばんわ。相談員の原です。今日も、お仲間が体調を崩してしまったので千羽鶴をみんなで折っています。早く良くなるようにと祈りながら、気持ちを込めて折っています。「早く、よくなりますように。」
それから、今回、だんらんの家東尾久に初めて宿泊された方の紹介です。買い物に行ってきました。歩くのも早くてびっくりしました。明日は帰宅される予定なので、少し、さみしく残念です。また、遊びに来てください。
19:07:37
2013年12月13日 焼きそばは出来立てに限る!
こんばんは(^o^)/ 生活相談員の菊池です。
今回またしても「食」でブログを更新させて頂きました。
ほとんど「食べログ」ですね…(゜o゜)
本日はご利用者様の中に「焼きそば名人」がいらっしゃった為、昼食は迷うことなく「焼きそば」に決定!
しかも本日はご利用者様もスタッフも全員女性という「女子力」さく裂で、完璧な焼きそばを目指しました!
テーブルの真ん中に巨大なホットプレートを置き、大量に刻んだ野菜とお肉を並べたら準備完了!
やきそば名人様の鋭いチェックが済んだら、プレート上は野菜とお肉で大賑わいです(^^)v
サポート役に徹するべく、脇に控えていた女性陣、あまりに素晴らしい名人芸に急きょ応援団に大変身 (゜o゜)
「できたよぉ~ (^.^)」との名人の有難いお言葉の後は、黙々と食べる側に回りました。
目の前で名人が焼いたやきそばはあっという間に皆様の胃袋へ)^o^(
お皿がすっかりキレイになったころ、ようやく大好きなおしゃべりを再開した女性陣。
開口一番の言葉はやはり…
「はぁ~ 美味しかった \(^o^)/」
名人、次回はお好み焼きを焼いて下さるそうです。
具沢山との事なので、早速材料を手配せねば…(^_^;)
18:01:21
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