こんにちは。
今日は午後から機能訓練がありました。皆さん、しっかり身体を動かしていらっしゃいました。
おやつの後はトランプ大会。ババ抜きと七並べをしました。「あと1枚で上がり!」「ハートの8を出さないのは誰~?」お隣のカードをのぞき込み「〇〇さん、このカードを出せるよ~」と、助け合いながら(?)盛り上がっていました~。
3月に作った味噌が出来上がりました~!!カビも生えず、綺麗に出来上がってちょっと感動です!明日のお味噌汁から手前味噌、デビューです!
19:00:37
こんにちは!
今日はおやつに「おやき」を作りました。
おやきの具は、ナスのみそ炒めと切り干し大根、あんこです。
中力粉にお湯を入れて、皆さんにはよ~く捏ねて頂きました。捏ねた生地は少し休ませてから、丸く伸ばして、お好みの具を入れて包んみました。そして、フライパンでこんがり焼いて、蒸せば出来上がり~!アツアツのおやきを召し上がって頂きました~。
16:54:04
こんばんは!
今日のレクリエーションは、紅葉作りでした♪
葉の形に折った折り紙を並べて作ります♪
ご利用者の皆様に折って頂いた
色とりどりのパッチワークの様な紅葉が出来ました(^^♪
17:18:32
こんにちは♪
今日のイベントは”芋煮会”でした(^^♪
山形県の郷土料理で、里芋の収穫期に行われた料理です♪
利用者の皆様が、上手に野菜の皮をむいたり、
野菜を切って下さいました(^^♪
お昼ご飯に、召し上がりました。。。☆
14:08:02
こんにちは。
朝、夕はすっかり涼しくなり過ごしやすくなりました。秋ですね~。
今日はキノコをたっぷり使って炊き込みご飯を作りました。シイタケ、しめじ、エリンギ、人参、油揚げはご利用者様に切って頂きました。お醤油、酒、みりんを入れて土鍋で炊きましたよ~。強火にかけて、沸騰したら弱火にして15分、さらに10分蒸して出来上がり~。おこげも出来て、美味しかったで~す。
15:09:20