だんらんの家 我孫子
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2023年03月25日 すしランチ
本日のランチイベントは「くら寿司」のにぎりランチです。
バイキングスタイルでお好きなものをお好きなようにとも考えたのですが、奥ゆかしく遠慮がちの皆さまはかえって思うように召し上がっていただけないようでしたので、今回はにぎり一人前にサラダや副菜、汁物をおつけしました。
わさびが思いのほかツーンと辛口で、「お〜〜っ」の声もチラホラきこえましたが、握り寿司は久しぶりとおっしゃる皆さま。くら寿司ランチを堪能していただきました(*´꒳`*)
18:41:13
2023年03月23日 佃煮と揚げパン
佃煮と揚げパン…なんだろ？…
と思いますよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
佃煮は、利用者様から佃煮セットなるものをいただきました。
わざわざ鹿児島から取り寄せているそうで、大量のカツオ節、刻み昆布、いりこ、白ゴマがセットになっていて、それを醤油、みりん、酢、砂糖で漬け込むのだそうです。
さっそく、だんらんの家我孫子のオープンキッチンスタート！
作り方を実演していただきました。
よーく揉み込んだものをタッパーに入れて出来上がり。
お味見をした利用者様女性陣が「美味しい〜」「いいダシ出てるぅ」と大好評♪( ´▽｀)
だんらんの家我孫子の朝食、昼食、夕食に頼もしい逸品ができました。
佃煮作りの後は、本日のおやつイベント「揚げパン」を作りました。
味はきな粉とココアの2種類。
食べ切れるようにロールパンで作りましたが、皆さん、2つペロリでした(*´∇｀*)
新しい油で揚げた、出来たてを召し上がっていただいのでこちらも大好評でした♪
19:59:50
2023年03月22日 こんな日は
今日は皆さんで生活リハビリで新聞折りです。
男性も上手に折ってくださいます。
暖かな日差しの中でとても気持ちの良い午前中です。
我孫子の街中の桜も見頃を迎えております。
近隣には桜のお花見スポットがたくさんあるのです。
今年はドライブでお花見に行きたいな〜
そう、先日だんらんの家我孫子で蒔いた種から芽が出てきました！
一番乗りは絹さやエンドウです(*´꒳`*)
えんどう豆が種なので大きくてわかりやすいのですが、ちーさいトマトの種からも芽が出てきました。
もう少ししないと、小さすぎてトマトなんだか雑草なんだかわかりませんけどね(*≧∀≦*)
絹さやエンドウは、葉が大きくなったらプランターに植え替えます。
絹さやは収穫も楽しみですが、スイトピーのようなのような可愛らしいお花も楽しみです。
19:18:33
2023年03月21日 マッサージ
本日はセルフマッサージの日でした。
だんらんの家我孫子では、月例イベントでセルフマッサージがあります。
あん摩マッサージ指圧師の有資格者が利用者様のコリの状態をみて軽く揉みほぐしてから、自分でコリを解消する方法をアドバイスをしています。
肩を揉みほぐされている皆さんのお顔は本当に気持ち良さそうです(*´꒳`*)
18:21:25
2023年03月16日 手作りぼた餅
本日だんらんの家我孫子は内覧会でした。
イベントは「手作りぼた餅」です。
炊いたもち米をすりこぎやヘラで半殺しにし、丸めてあんこで包む。
お好みできな粉をまぶして出来上がりです！
各人ご自分の召し上がる分を手作りしていただきました。
大きなぼた餅を心置きなく安心して召し上がっていただけるよう、あんこも砂糖控えめの手作りです。
皆さま、まさに牡丹の花のような大きなぼた餅を作り上げられました。
ぼた餅の誘惑に負けて、お皿に盛り付ける前に食べ始めてしまったり、ぼた餅と一緒に御身もきな粉まみれになったり、和やかな楽しいイベントとなりました。
内覧会にご見学、体験にお越しくださいましたお客さま、お付き合いいただきましてありがとうございました。
良いご縁がありますように☆彡
18:18:51
2023年03月15日 ガーデニング
暖かい日が続いたかと思えば、まだ暖房が手放せない三寒四温の日々ですが、固かった桜の蕾もようやくほどけてまいりました。
本日のイベントは春のガーデニング！
プリムローズ、ビオラ、デージー、ノースポール、マリーゴールドのお花を利用者と一緒にプランターに植えました。
それに加え、ゴーヤ、トマト、絹さやえんどうの種蒔きにも挑戦！
うまいこと芽が出たら、来月は野菜の苗植えです。
今年の夏はゴーヤのカーテンができる予定？です(*´꒳`*)
18:51:18
2023年03月13日 焼きまんじゅう
今日は、本日のおやつをご紹介します。
群馬名物焼きまんじゅうをご存知ですか？
スタッフのご親戚から忠治茶屋の焼きまんじゅうをいただきました。
おまんじゅう自体には餡が入っておらず、中華まんの皮だけのような、パンのような感じです。
それに特製の甘だれをからめながら、香ばしくこんがり焼きあげます。
串に刺さった熱々の焼きまんじゅうを頬張る皆さまの美味しい顔(*≧∀≦*)
ご馳走様でした！
19:17:03
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