その②つづきで～す♪(*^_^*)

今回のランチイベントのメニューは春野菜を中心とした和洋折衷コースとなりました！以下がメニューです！(゜-゜)

蕗の翡翠煮
春キャベツの玉子焼き
かぶら蒸し
大根とチーズのささ身春巻き
アヒージョ・パーティーｖｅｒ．
焼き真鯛のネギソース掛け
春餅(チュンビン)
春キャベツと豚の蒸し煮
ミートローフ
たけのこ御飯
イチゴヨーグルトゼリーの11品です！私も検食しましたが、どれもアッサリ食べられて美味しかったです！ヽ(^。^)

面白い所だとアヒージョをたこ焼き機を使って作るところ！パーティー感あるし、彩りもキレイで少しづつ色々なものがいただけて良いなと！

春餅(チュンビン)は、中華風クレープ？北京ダック包んで食べるみたいな感じです。

発祥は中国の北地方伝統料理で、主に立春の日の行事食として食されているようですが、現代中国でも北部を中心に春餅専門店があるそうです。(゜o゜)

食べてみますと、お野菜(今回用意したのは、もやし・ニラ・貝割れ・白髪ねぎ・人参・厚揚げ細切り・豚肉味噌炒め)と豚肉味噌が相まって、小麦粉生地もモチモチして美味しいです！

ご利用者様方には、巻くのが難しいので巻いて差し上げました♪みなさんも「これ美味しいわねー！なんてお料理？ちゅん・・・びん？？」とあまりピンと来てはいなかったご様子でしたが、美味しければいいですよね？・・・(^_^;)

その③へつづく

19:24:25

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と大型イベント「日本昔話シリーズ・はきだせ蛙」を開催致しました～！＼(^o^)／

月に一度のお楽しみ！今日は4月の大型イベントで、昔話はきだせ蛙をテーマにお送りいたしました！(゜-゜)

いやぁ～日本の昔話ってまだまだ色々あるもんですねぇ～！ご存じでしょうか？「はきだせ蛙」ってお話！(笑)

内容は、鍋釜売ってる男が泊まらせてもらった家の夫婦に商売道具を盗まれる話なんですが、見つからないその理由が「ウチには性悪なねずみがいて、鍋釜はねずみに飲み込まれたんだろう」と！(笑)

ウソつくにも程がある中、一旦家の外に出るとそのウチで飼っている牛がいて、それを男が隠してしまう。(゜o゜)

その後家の前で男は「はきだせ蛙！はきだせ蛙！」と騒いでいると、中から夫婦が出てきて訳を聞くと「このカエルがアンタたちの牛を飲み込んでしまったから吐き出させようとしてるんだ」と！(笑)

夫婦は返す言葉もなく、結局隠していた鍋釜は返し、心から謝ったという。
悪い事をするとその報いは必ず帰ってくるというトンチの効いた教訓話ですね！

そんな訳で施設内はお話に出てくるキャラ、カエルやネズミなどのオブジェや壁紙一色となっております！(^_^)

そして第一部ランチイベントの始まりです♪
その②へつづく

19:24:12

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「東尾久の紙芝居屋さん！」を開催致しました～！＼(^o^)／

今日公演させて頂いた紙芝居は「幽霊と酒盛り」「エビの腰はなぜ曲がった？」「ふじかずらのいぼこぶ」「三枚のお札」「一休さん」の5本立て♫(゜-゜)

一休さん以外はマイナーな昔話ですよねぇ～(笑)

でも、お話としては大変面白いと思います！
幽霊と・・・は掛け軸から出てきて男と酒盛りするが、朝掛け軸を見て見ると絵の幽霊が泥酔していて売り物にならず、困ってしまう話。

エビの腰・・・は起源譚で曲がった理由がわかります（ありえない展開ですがｗ）

ふじかずら・・・は相談事は全てこれを煎じて飲めば解消するというウソがホントになるお話。

三枚の・・・は山姥から三枚のお札を使って逃げる小僧の話でオチは和尚との知恵比べに負けて豆になって山姥を和尚が食べてしまうというお話・・・怖いですね(^_^;)

それぞれ持ち味のあるお話にご利用者様方は、興味津々で笑ってみていらっしゃいました♪(^_^)v

ちなみに明日は大型イベント「日本昔話シリーズ・はきだせ蛙」をお送りいたします！
てことで今日はこのへんで！また明日まで～♪(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:11:21

こんにちは、職員カタギリです(^^)/

昨日はもの凄い雷雨でしたが、
今日は清々しく晴れました～＼(^o^)／
気持ちの良いお天気ですね♬
運動日和♡（笑）。

さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント、
「大川先生の機能訓練」を開催いたしました！！！

まずは、集団体操から。
先生の号令とともに身体をたくさん動かします。
全身くまなく動かしたら、上肢の訓練として
物回しを行います。

テーブルを二つつけて、回りに座っていただき、
お隣へ物を回していきますよ(^^)

最初はお玉！！軽い物から始めていきます。
途中で大川先生からの提案で、
お玉の中にカラーボールを入れ、
それを落とさないようにお隣へ回すという事に。
みなさま上手に回していらっしゃいます(^^)

「はい、回ってきたわよ～」
「ほら！！ちゃんと取って」などと
お仲間同士声を掛け合って頑張っていらっしゃいました。

次に蓋をしたお鍋を回します。
テーブルの上ですって回すのではなく、
きちんと持ち上げて回してくださいね！！と
アドバイスすると・・・
「重いぃぃぃ～」「こんなに重いの？」と
弱音を吐かれる方がいましたが、
しっかり持ち上げて回されていましたよ(*^^)v

余った時間はビーチボールサッカーで楽しく運動しました。

本日もびっちりと！！運動お疲れさまでしたm(__)m

という事で本日はここまで。
また明日をお楽しみに(^_-)-☆

19:18:13

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ゴミ箱フリースロー！」を開催致しました～！＼(^o^)／

今回は、レベル１～5ステージをご用意！(゜-゜)

スタートからまーまー難しい設定から始めましたので、ご利用者様の反応が「ええ～!?そんな初めから難しいやつ～？」と大分弱腰でしたが、いざやってみますと心の導火線に火が着いたように一気にやる気テンションはＭＡＸに！(笑)

中には「もう一回やらせて？」と何度も何度もトライされる方もいらっしゃり、中々白熱した大会となりました♪(^_^)v

そんな頑張り屋の皆様ですから、皆で力を合わせて確実にステージをクリアーしていかれました。

ステージをクリアーするごとに「わぁ！入ったわよぉーーーーー！！！」と皆さん拍手喝采でお仲間の成功を称えあっているお姿はまるで童心に帰ったかのようでした(*^_^*)

今日も楽しく過ごして頂けてなによりでした～♪(^_-)-☆

てことで今日はこのへんで！また明日まで～♪(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:45:00

こんにちは、職員カタギリです(^^)/

今日は一日中生憎の雨でした・・・。
少し肌寒くも感じましたね。
体調崩しやすい気温差ですのでお気をつけください。

さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント、
「塗り絵教室」を開催いたしました～＼(^o^)／

塗り絵は指先を細かに動かしたりすることで、
脳全体の血流を活発にし、脳を活性化するのに効果的と言われています。
さらに、構図を覚えたり色を塗る順序を決めたりする時にも
脳は活性化されます。単純作業に見える塗り絵は
実は認知症の予防やリハビリにとても役立つのです。

今回用意したのは、スイトピーといちごの2種類の塗り絵です。
お好きな物を選んでいただきスタート！！！

始まるや否やもの凄い集中力Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
黙々と真剣な表情で塗っていらっしゃいます。
それぞれのテーブルに色塗り見本が置いてあり、
見本通りにぬる方がいたり、
ご自分の感性で塗られる方がいたり・・・。
また、力強く塗る方がいたり、
淡い塗り方で優しく塗る方もいらっしゃり、
個性がでますね～。

あっという間にお時間になりました！！
まだ完成されていない方はおやつ後の時間に
続きを行っていらっしゃいました。

という事で本日はここまで。
また明日をお楽しみに(^_-)-☆
19:31:15

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ミキ先生の工作教室！」を開催致しました～！＼(^o^)／

今日の工作テーマは「カレンダー作り」です！(゜-゜)
4月も半ばまで来てしまいましたが、4月のカレンダーを作ります！(笑)

でないと一年のウチ4月のカレンダーが無いことになってしまいますので・・・・(^_^;)

まぁそんなわけでカレンダー作り開始です！まずはマス目の入った用紙に曜日と日付をペンで書いてゆきます。(゜o゜)

それを枠線から切り離し、台紙に糊で貼りつけてゆきます。

お次はカレンダー上部の空白に折り紙で折った苺とモールの茎、葉っぱを自分の好みの場所へ狩りつけたら完成です♪ヽ(^。^)ノ

作業としてはカンタンですが、そこはやはりご高齢者の皆様ですから思うようにはいかないところも多々ありますが、そこはミキ先生が上手にサポートしてゆきます。

完成したカレンダーを手に皆様「かわいいカレンダーが出来たよー！」と、とても嬉しそうにお仲間同士で見せ合いっこされてました～♪(^_-)-☆

てことで今日はこのへんで！また明日まで～♪(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:53:12