だんらんの家 横浜白楽
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2020年11月16日 料理クラブイベント ヘルシーシュウマイ
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です
本日は料理イベント「ヘルシーシュウマイ」を作りました！豚ミンチと水切りをしたお豆腐に調味料を入れ混ぜて頂いたり、シュウマイの皮に包んで頂きました。女性のご利用者様は慣れた手つきでキレイに包まれていました。最後にグリーンピースを乗せて頂いてから蒸しました。出来上がったシュウマイはお昼に皆さまで召し上がって頂きました。簡単に美味しいシュウマイが作れるんだと感心して頂けて嬉しかったです。これからも簡単で美味しい料理やスイーツを皆様と沢山作っていきたいです！
15:25:58
2020年11月14日 お庭でスイーツバーベキュー♪
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です
今日も心地の良い1日になりました。本日はお庭でリンゴとマシュマロを焼きました！まずは火起こし。男性の利用者様と一緒に煙にまみれました。終わった今も全身煙臭いです(笑)いい感じに炭に着火したのでりんごを投入。芯をくりぬいてバターを入れシナモンシュガーをかけアルミホイールで包みました。じっくり焼いている間にマシュマロに割りばしを差し火のそばで焼きます。皆さん焼きリンゴも焼きマシュマロも初めて食べるらしく不安そうに見ていました。焼きマシュマロを召し上がって頂くと甘くとろ～とした美味しさにびっくりされていました。焼きリンゴの方は食べれるけど生の方が良いと…
今日もは「人生100年時代の日」のようで人生100年を豊かに生きる為にもだんらんの家横浜白楽で新しいことを学んだり、食べたり楽しく過ごして頂きたいです！
15:46:52
2020年11月13日 昨日の寒さから一転！ポカポカ陽気！
今日はポカポカ陽気で布団干し・洗濯日和でしたね(^^♪久しぶりに気持ちの良い１日でした。
本日のレクリエーションは「塗り絵」をしました！好きな絵を選んで頂き「全集中力‼」で塗られていました！色あいも良くキレイでした。（男性用とは思えないくらい。）
今日の陽気のようにゆったりとまったりとした１日でした(^^♪
18:39:24
本日のレクリエーションは「塗り絵」をしました！好きな絵を選んで頂き「全集中力‼」で塗られていました！色あいも良くキレイでした。（男性用とは思えないくらい。）
今日の陽気のようにゆったりとまったりとした１日でした(^^♪
18:39:24
2020年11月12日 可愛く仕上がりました♪
今日は一段と寒い朝から始まり通勤のバスの中の暖かさについ負けてしまいウトウトして乗り過ごすとこでした。（あぶネェー）
さて話は本題に変わりますがイベントレクリエーションで「モコモコハンガー」を作りました。普段はレクリエーションに参加したがらない利用者様も本日は寝食を忘れる程、恐るべき集中力でレクリエーションに取り組んで1人一つ作る予定のハンガーを三つも作られました！可愛く仕上がり皆さんお持ち帰りしました。
17:55:30
2020年11月11日 おばんざいビュッフェ♪
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です
今日のお昼は【おばんざいビュッフェ】です。沢山の料理を作ってスタッフと一緒に頂きました。普段ご利用者様と一緒に食卓を囲む機会がないので開催してみました。冷蔵庫の食材の整理にもなったので一石二鳥。麦茶でカンパーイ！同じ目線で食事をするなんて新鮮でした。会話も弾んで楽しい時間になりました。また定期的に開催したいと思います！料理のリクエストお待ちしております(笑)
14:29:34
2020年11月10日 今日のランチは鮭ちらし寿司♪
今日のお昼はご利用者様と一緒に鮭ちらし寿司を作りました！炊き上がったご飯にちらし寿司の素を入れ、うちわであおいで頂いたり、すし飯を器に盛り鮭フレークや錦糸卵、きゅうり、桜でんぶ、刻み海苔、飾り人参など彩りよく飾り付けて頂きました。皆さんで一緒に作って食べると一段と美味しくなるのか沢山お代わりして頂きました。
午後は玄関前の花壇にお花を植えて頂きました。お花のおかげで玄関が明るくなりました。是非見に来て下さい！
17:27:32
2020年11月09日 スイーツクラブイベント 蒸しパンケーキ＆バナナシェイク♪
こんにちは！だんらんの家横浜白楽です
本日のイベントはホットケーキミックス粉と卵、牛乳で作る簡単蒸しパンケーキです。材料を入れる担当、混ぜる担当に分かれて作業して頂きました。混ぜた生地を炊飯釜に入れて頂きスイッチオン！後は焼き上がりを待つのみ。待ってる間バナナシェイク作り。バナナ、バニラアイス、牛乳をミキサーに入れこれもスイッチオン！出来上がったケーキにホイップクリームを乗せ、バナナシェイクを添えたら．．．3時のおやつは喫茶店『だんらん』に早変わり♪
15:23:29
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