お花がみとカップを使って、ミニチュアフラワーカップ作りを行いました。

最初に小さな花びらをたくさん作るところから始めます。
カップを見ると「こんなにたくさん作るの？」と驚かれる声も聞かれましたが、
作り始めると皆様とても熱心に取り組まれ、次々と花びらが出来上がっていきました。

紙を折る作業では指先をたくさん使うため、指の運動にもなり、皆様とても器用に作られていました。

その後、職員と一緒に花びらをカップに付けていき、青と白、ピンクと赤など、色とりどりの素敵なフラワーカップが完成しました。

「どの色が好きですか？」と女性のご利用者様にお聞きすると、
「ピンクと赤が好き。やさしい色だからね」と笑顔で話してくださいました。

皆様とても喜ばれ、楽しいイベントとなりました。
15:30:25

少しずつ暖かい日が増え、春の訪れを感じる季節となりました。
最近では早咲きの桜も咲き始め、
街のあちらこちらで春の気配を感じられるようになっています。

本日は、皆様と一緒に春を楽しんでいただくイベントとして「桜の木作り」を行いました。

まずは段ボールを使って木の枝を作り、バケツを土台にして桜の木の形を作っていきます。
そこに紙を貼りながら木の雰囲気を整え、
用意しておいた桜の花を一つひとつ丁寧に飾っていきました。

「ここに貼ったらきれいね」「本物の桜みたい！」など、
皆様でお話しを楽しまれながら、和やかな雰囲気の中で制作が進みました。

そして最後には、満開の桜の木が見事に完成しました。
完成した桜をご覧になり、「見事だね、満開だ！」と笑顔で喜ばれる姿が見られ
、施設内にも一足早い春が訪れたようでした。

これからも、季節を感じていただけるような楽しいレクリエーションを大切にしていきたいと思います。
16:40:22

春の訪れを感じる季節となりました。
本日の昼食では、皆様に春らしい雰囲気を楽しんでいただけるよう「手毬寿司」を提供しました。

手毬寿司は、丸くて可愛らしい見た目が特徴のお寿司で、
お祝い事や季節の行事でも親しまれているお料理です。
今回は、生ものは使用せず、施設にある食材を工夫しながら、
安心して召し上がっていただける手毬寿司を用意しました。

一つひとつ丁寧に作られた手毬寿司は、色合いも華やかで、
まるで小さな花のような可愛らしい仕上がりとなりました。

お食事の時間には、「かわいいね」「きれいで美味しそう」と皆様の笑顔も見られ、
楽しい雰囲気の中で召し上がっていただきました。
16:43:53

本日は雛祭りでした。

昼食には、彩り豊かなちらし寿司をご提供しました。
春らしい華やかな盛り付けに、「きれいだね」「おいしそう」と皆さま笑顔で
召し上がっていらっしゃいました。季節を感じていただけるひとときとなりました。

午後のおやつには、ピンク色のデザートをご用意しました。
スタッフが心を込めてフルーツゼリーやお菓子を手作りし、
かわいらしいピンク色の小さな包みに仕上げました。

「中には何が入っているのかな？」と皆さま興味津々で、
開ける前からワクワクしたご様子でした。春らしい優しい色合いに、
自然と会話も弾み、和やかな時間を過ごしていただくことができました。

雛祭りは、女の子の健やかな成長と幸せを願う日本の伝統行事です。
季節の行事を通して、これからも皆さまに笑顔になっていただけるよう努めてまいります。
17:08:59

本日は内覧会イベントとして「ブリの解体ショー」を開催いたしました。

事前に、職員一同で会場の飾り付けを行い、水産市場のような活気ある空間を演出しました。
職員が心を込めて描き、デザインした大きなポスターや装飾をご覧になり、ご利用者様からは「本当にすごいね！」と驚きと笑顔があふれていました。

いよいよ解体ショーの始まりです。
6kgの立派なブリが登場すると、会場からは思わず歓声が上がりました。
職員が魚の部位や旬の美味しさについて説明しながら丁寧に解体を進めると、
皆様は真剣な表情で見入っておられました。
今の季節は、脂がたっぷりとのったブリが最も美味しい旬の時期です。

解体後は、半分をお刺身、もう半分を焼き物にしてご提供いたしました。
さばきたてのブリは透明感があり、脂がのっていながらもさっぱりとしており、
「こんなに美味しいのは久しぶり！」と喜びの声がたくさん聞かれました。
皆様、おかわりされるほど大好評でした。

そのほかにも、玉子焼き、ぶり大根、ブリステーキ、すまし汁、煮物、ブリ茶漬など、ブリ尽くしのお料理をご用意し、旬の味覚を存分に味わっていただきました。

本日は、ブリの解体を間近で体験し、見て・学んで・味わうことができる特別な一日となりました。

ケアマネージャー様やご家族様にもご参加いただき、「とても良い取り組みですね」と温かいお言葉を頂戴し、大変嬉しく思っております。

これからも、皆様の笑顔につながる心温まるイベントを企画してまいります。
14:07:57

普段、外国ではどのような食事をしているのか、
皆さまは考えたことがありますか？
ベトナムの食文化に興味を持ったことはありませんか？

本日は、ベトナム出身の職員が、
ベトナムで日常的によく食べられている家庭料理をご紹介しました。

メニューは、青菜とひき肉のやさしい味わいのスープ。
当初はスープのみの予定でしたが、
「せっかくなので、もう一品」と思い、ベトナム風豚の角煮もご用意しました。


そして本日は、ベトナムのお正月でもありましたので、伝統料理の「バインテット」もご用意しました。
バインテットは、ベトナムのお正月に欠かせない特別な料理です。

皆さま「おいしいね」と笑顔で召し上がってくださり、
たくさんの嬉しいお言葉をいただきました。
お口に合ったようで、職員一同とても嬉しく思っております。

これからも、さまざまな国の食文化に触れながら、
楽しい時間を過ごしていただければと思います。

16:38:43

ただいま、いちごが一番おいしい季節を迎えています。
甘くて大きく、みずみずしい旬のいちごが楽しめる時期です。

本日はいちご祭り」を開催いたしました。

皆さまには、新鮮ないちごをそのまま味わっていただき、
さらに牛乳と一緒にお召し上がりいただきました。
いちごのさわやかな甘酸っぱさと、牛乳のまろやかな甘みが合わさり、
とても相性の良い組み合わせでした。╰(*´︶`*)╯♡

また、職員手作りのいちごスイーツもご用意いたしました。
久しぶりのいちご尽くしに、皆さま「おいしいね」と笑顔いっぱいで、
いつも以上にたくさん召し上がっていらっしゃいました。

季節を感じられるひとときを、これからも大切にしていきたいと思います。
15:25:23