だんらんの家 川崎大師
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2026年02月18日 職員トウイー特製ベトナムのスープ作り
普段、外国ではどのような食事をしているのか、
皆さまは考えたことがありますか？
ベトナムの食文化に興味を持ったことはありませんか？
本日は、ベトナム出身の職員が、
ベトナムで日常的によく食べられている家庭料理をご紹介しました。
メニューは、青菜とひき肉のやさしい味わいのスープ。
当初はスープのみの予定でしたが、
「せっかくなので、もう一品」と思い、ベトナム風豚の角煮もご用意しました。
そして本日は、ベトナムのお正月でもありましたので、伝統料理の「バインテット」もご用意しました。
バインテットは、ベトナムのお正月に欠かせない特別な料理です。
皆さま「おいしいね」と笑顔で召し上がってくださり、
たくさんの嬉しいお言葉をいただきました。
お口に合ったようで、職員一同とても嬉しく思っております。
これからも、さまざまな国の食文化に触れながら、
楽しい時間を過ごしていただければと思います。
16:38:43
2026年02月16日 いちご祭り、旬の苺を沢山食べよう。
ただいま、いちごが一番おいしい季節を迎えています。
甘くて大きく、みずみずしい旬のいちごが楽しめる時期です。
本日はいちご祭り」を開催いたしました。
皆さまには、新鮮ないちごをそのまま味わっていただき、
さらに牛乳と一緒にお召し上がりいただきました。
いちごのさわやかな甘酸っぱさと、牛乳のまろやかな甘みが合わさり、
とても相性の良い組み合わせでした。╰(*´︶`*)╯♡
また、職員手作りのいちごスイーツもご用意いたしました。
久しぶりのいちご尽くしに、皆さま「おいしいね」と笑顔いっぱいで、
いつも以上にたくさん召し上がっていらっしゃいました。
季節を感じられるひとときを、これからも大切にしていきたいと思います。
15:25:23
2026年02月14日 バレンタインでチョコレートケーキ作り
本日、当施設ではバレンタインのお祝いを行いました。
職員が心を込めて、チョコレートや生チョコ、
チョコパイを使った手作りスイーツを準備しました。
ひとつひとつ丁寧に仕上げたチョコレートは、
さまざまな形に可愛らしく飾られ、テーブルの上は甘い香りでいっぱいに。
「きれいだね」「おいしいよ」と、たくさんの笑顔と嬉しいお言葉をいただき、
職員一同とても幸せな気持ちになりました。
チョコレートが出来上がるまでの時間には、
皆さまで色紙を使い、大きなハートの制作も行いました。
力を合わせて作り上げたハートは、愛情たっぷりの素敵な作品に仕上がりました。
甘いお菓子と温かな笑顔に包まれた、やさしくて幸せなバレンタイン。
本日は少し特別に、たくさんの甘いひとときを楽しんでいただきました。
15:02:37
2026年02月10日 ハラハラドキドキ ！箱の中身は何にかな
ハラハラ・ドキドキ♪ 箱の中身はなんでしょう？
先日、職員手作りの“ひみつの箱”を使ったレクリエーション
「ハラハラ・ドキドキ♪ 箱の中身はなんでしょう？」を行いました。
箱の中身は見えません。
頼りになるのは“手の感覚”だけ。
皆さまには、そっと手を入れていただき、触れた感触から何が入っているのかを想像して頂きました。
すぐに「わかった！」と笑顔で答えられる方もいれば、
「なんだろう…？」とじっくり考え込まれる方もいらっしゃり、
中でも難問だったのはカメラです。
携帯電話に似た形のため、「電話かな？」と迷われる場面もありました。
だるまも意外と難しく、「ボール？」と首をかしげる姿がとても印象的でした。
また、普段あまり手にする機会のない掃除機の紙パックも登場。
それにもかかわらず、見事に正解された方がいらっしゃり、職員一同「さすがですね」と感心するひと幕もありました。
皆さまが積極的に参加され、自然と会話も弾みました。
五感を使って楽しむこの活動は、脳の活性化にもつながる大切な時間です。
これからも、楽しみながら心と体を元気にしていただける活動を大切にしてまいります。
15:41:32
2026年02月09日 和牛100%ハンバーグステーキを食べよう
本日は2月9日、肉の日です。
だんらんの家川崎大師では、肉の日を記念して、
和牛100%のハンバーグステーキを皆様に召し上がって頂きました。
大きなハンバーグと野菜をホイール焼きにして、
揚げたてのポテトを添えました。
スープにクラムチャウダー、温野菜とポテトのサラダ、
デザートはフルーツポンチにしました。
配膳し、ホイールを開くと「ハンバーグ大きいね」
「スープもあって今日はずいぶん豪華だね」と
ハンバーグの大きさに驚かれていました。
皆様美味しいと仰って下さり、
全員ハンバーグステーキを完食されました。
ハンバーグはだいぶ大きく作りましたが、
柔らかく、味付けも食べやすかったと思います。
皆様の食事の様子の写真も沢山撮れて、
楽しいイベントになりました。
14:09:57
2026年02月05日 旬の野菜でシチュー作り
心も体を暖かく、美味しいものをいっぱい食べようという事で、
野菜を沢山使った体の内側から温まる
クリームシチューを作りました。
人参、玉ねぎ、インゲン、カリフラワー、コーン等
クリームシチューに合う野菜を選びました。
皆様にふるまうと「おいしい」「温かいね、久しぶりに食べたよ」
とのお言葉を頂きました。
クリームシチューは沢山用意しましたが、
おかわりする方もおり、お鍋が空になりました。
皆様温まって頂いたと思いますので、スタッフも嬉しいです。
12:39:05
2026年02月03日 豆まき大会
本日の節分に合わせて、豆まき大会を行いました。
╰(*´︶`*)╯♡
事前準備からご利用者様と一緒に楽しみながら取り組みました。
鬼の顔は段ボールで手作りし、豆は色紙を丸めて作りました。
紙をくるくる丸めて豆を作る方、鬼の顔に色を塗る方など、
皆様それぞれが楽しみながら準備に参加されていました。
鬼のパンツも用意し、可愛らしくて親しみやすい鬼が完成しました。（╹◡╹）
その段ボールの鬼の顔に向かって豆を投げる形で、豆まき大会がスタート。
職員とご利用者様お一人が鬼役となり、「鬼は外、福は内！」の元気な掛け声とともに、皆様笑顔で豆を投げていらっしゃいました。
途中、「ちょっと疲れたね」「手が痛くなってきたよ」とお話しされる場面もあり、
無理のないよう休憩を取りながら進めました。
後半は、2名のご利用者様でどちらが多く豆を投げられるか競う形に変更。
職員が鬼の袋を左右や上下に動かして難しくしたり、時には豆が鬼の口に入るようサポートしたりと、終始和やかな雰囲気に包まれていました。
楽しみながら自然と体をよく動かすことができ、大成功のレクリエーションとなりました。
最後にご利用様と職員で写真記念を撮りました♪
15:08:52
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