だんらんの家 川崎大師
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2025年11月08日 ベトナムのケーキ作り
今日は皆様と一緒に、ベトナムの伝統的なお菓子作りを体験しました。
今回準備したのは「さつまいもケーキケーキ」、「塩卵カステラ」、「緑豆ケーキ」
の3種類です。
職員の説明を聞きながら、皆様笑顔で協力してさつまいもケーキを作りました。
チーズの香ばしさとさつまいもの甘みがよく合い、
とても美味しく出来上がりました。
塩卵カステラは甘いカステラと
ほんのり塩味の卵黄が絶妙に調和して皆様からも「美味しい！」
の声が沢山聞こえました。
最後に頂いた緑豆ケーキはやさしい甘さが口いっぱいに広がりました。
初めて食べるベトナムのお菓子に、皆様興味津々。^_^
「色々な国のお菓子を知るのは楽しいね」と笑顔で話されていました。
とても楽しいおやつの時間になりました。
次回もお楽しみに！
15:52:52
2025年11月06日 シュークリームタワー作り
本日はシュークリームタワーを皆で作りました。
ミニシュークリームとスポンジケーキやホイップクリームをたくさん使い、
皆でゆっくりタワーにしていきました。
途中、タワーが傾いたり、シュークリームが潰れてしまったりと
笑いが起こるハプニング続きでした。
シュークリームをできるだけ高く積めるように慎重に乗せたつもりが、
最後の１つを乗せて少し離れて見てみると、
少し横に傾いていました。
倒れるほどではありませんが、丁度おやつの時間になったので、
手早くお皿に取り分けて紅茶と一緒に召し上がって頂きました。
大きくできたシュークリームタワーでしたが、
皆でおいしく完食でした。
15:56:54
2025年11月02日 大きなシベリアケーキ作り
本日の大きいシリーズは「シベリア」です。
沢山のアンコを大きなスポンジケーキで挟みました。
スポンジがとても柔らかかったので、
硬めのアンコを塗るのが大変でした。
お料理に慣れた利用者様にアンコを塗って頂くと、
とても綺麗に出来上がりました。
ずっしりと重たいアンコは甘すぎず、
皆様「美味しい」と笑顔でした。
大きなシベリアケーキはすぐに完食されました。
15:35:14
2025年10月27日 紅葉の絨毯作り
本日は紅葉の絨毯を作りました。
綺麗な青と緑の下地に、たくさんの紅葉を散らしました。
紅葉は小さく明るめの色を選び、皆様には折り紙とのり付けをして頂きました。
紅葉をどこに貼るか最初は迷っていましたが、
スタッフと一緒に一つ一つゆっくり貼り付けると、
皆様段々と上手く程よいペースで
一人で貼り付けることができました。
でき上がった絨毯はとても綺麗な仕上がりで
写真も沢山撮りました。
16:17:27
2025年10月24日 ハロウィンパーティー
10月から施設内はハロウィンの雰囲気に包まれていました。
そして本日ハロウィンパーティーです！
皆さまと一緒にゾンビの仮装シールをマスクに貼り付けて
鏡を見たご利用者様は思わず笑っておりました。
女性の方は顔を見合わせて大爆笑！
水で濡らすと素肌に張り付けられるシールでしたが
落とす時には少し強めに擦らなければならない為
皆さんはマスクに貼り付けてゾンビメイクの完成です♩
職員は顔や腕に貼り付けて皆さんをビックリさせてみました♡
昼食にはコウモリの形をした可愛いプレートに料理が並び
特製のカボチャスープが大人気で（╹◡╹）♡
「美味しいね！」と嬉しいそうな声がたくさん聞こえてきました。
午後はビンゴ大会を開催！！
自分の数字を見つけたたびに笑い声が溢れ、現場は大盛り上がり(^_^)
プレゼントもあり皆様とても嬉しいそうでした♪
一日中笑顔がたくさん見られたとても楽しい一日でした♡
16:30:26
2025年10月22日 さつまいもパイ作り
「さつまいものパイを焼く」
オーブンが来てから、パイを焼くのが１つの目標でした。
秋の味覚さつまいもを
美味しいスイーツにしようと決まったのがさつまいもパイでした。
スタッフも含めパイ作りは全くの素人、
利用者様と共にレシピを見ながら一生懸命作りました。
オーブンで200度、15分。
仕上がりを見てみると、とても綺麗な黄金色に焼けていました。
程よく冷まして召し上がって頂くと「甘くて美味しい」「サクサクしてる」と、
想像以上に上手に焼けました。
これからは苦手意識をなくし、色々なスイーツを作っていきたいです。
15:39:14
2025年10月21日 秋の運動 足の旗上げゲーム
本日は足を使って旗上げゲームを行いました。
職員の掛け声に合わせて足で旗を上げ下げしてみました！
最初は難しそうにしておりましたが
慣れてくると皆様上手に出来るようになり
「赤上げないで白下げる、赤下げないで白上げる」など難しくても
一所懸命に動かしながら笑い声が溢れ、とても賑やかになりました。
普段は手を使ったゲームですが足だと更に難しかったようです♪
たくさん体を動かしてとても良い運動になりました(´∀｀)
今夜は食欲も増やして、ぐっすりおやすみになれるかと思います♡
16:42:08
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