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2026年02月05日 旬の野菜でシチュー作り
心も体を暖かく、美味しいものをいっぱい食べようという事で、
野菜を沢山使った体の内側から温まる
クリームシチューを作りました。
人参、玉ねぎ、インゲン、カリフラワー、コーン等
クリームシチューに合う野菜を選びました。
皆様にふるまうと「おいしい」「温かいね、久しぶりに食べたよ」
とのお言葉を頂きました。
クリームシチューは沢山用意しましたが、
おかわりする方もおり、お鍋が空になりました。
皆様温まって頂いたと思いますので、スタッフも嬉しいです。
12:39:05
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2026年02月03日 豆まき大会
本日の節分に合わせて、豆まき大会を行いました。
╰(*´︶`*)╯♡
事前準備からご利用者様と一緒に楽しみながら取り組みました。
鬼の顔は段ボールで手作りし、豆は色紙を丸めて作りました。
紙をくるくる丸めて豆を作る方、鬼の顔に色を塗る方など、
皆様それぞれが楽しみながら準備に参加されていました。
鬼のパンツも用意し、可愛らしくて親しみやすい鬼が完成しました。(╹◡╹)
その段ボールの鬼の顔に向かって豆を投げる形で、豆まき大会がスタート。
職員とご利用者様お一人が鬼役となり、「鬼は外、福は内!」の元気な掛け声とともに、皆様笑顔で豆を投げていらっしゃいました。
途中、「ちょっと疲れたね」「手が痛くなってきたよ」とお話しされる場面もあり、
無理のないよう休憩を取りながら進めました。
後半は、2名のご利用者様でどちらが多く豆を投げられるか競う形に変更。
職員が鬼の袋を左右や上下に動かして難しくしたり、時には豆が鬼の口に入るようサポートしたりと、終始和やかな雰囲気に包まれていました。
楽しみながら自然と体をよく動かすことができ、大成功のレクリエーションとなりました。
最後にご利用様と職員で写真記念を撮りました♪
15:08:52
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2026年01月27日
本日は、発泡スチロールを使ったスノードーム作りを行いました。
材料はプラバン、発泡スチロール、フタ付きカップ、そして装飾用のポンポンボールです。
まずは、皆様にお好きな絵をプラバンに描いていただきました。
チューリップやユリの花、かわいい猫やくまなど、それぞれ思い思いのモチーフを選ばれ、
一筆一筆とても丁寧に、集中して描かれているご様子が印象的でした。
次に、いよいよ一番大切な工程である焼成です。
職員がオーブンを皆様の近くまで運び、プラバンが変化していく様子を直接見ていただきました。
オーブンの中で熱が加わると、プラバンが一度くるっと折れ曲がり、
「くっついてしまうのでは?」と、思わず驚かれる場面もありましたが、
ほんの一瞬後には元に戻り、少しずつ小さくなっていく様子に、歓声が上がりました。
中には、焼き時間が少し長くなり、アルミ板にくっついてしまうプラバンもありましたが、
「失敗しちゃったね」と笑いながら、もう一度挑戦される姿も見られ、
終始和やかな雰囲気に包まれていました。
完成したモチーフは、職員がフタに取り付け、ポンポンボールを入れて仕上げ、
まるで本物のスノードームのような、可愛らしい作品が出来上がりました。
出来上がったスノードームは、皆様それぞれお持ち帰り頂きました。
16:07:37
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2026年01月26日 和亭だんらん天ぷら
本日は内覧会【和亭だんらん天麩羅】を行いました。
施設長の守屋が割烹着を身に纏い調理をしてくださいました。
前日に自宅で天麩羅の上手な揚げ方を練習したようで気合いバッチリです♪
調理を始める前からご利用者様の期待も高まっていました。
海老、茄子、蓮根が人気が高くて好んで召し上がっておりました。
天ぷらは揚げたてをそのままお一人お一人にお届けし
「サクサクしていて本当に美味しい」
「揚げたてはやっぱり違うね」
と、大変喜んで頂きました。
炊飯器土鍋で炊き込みご飯も炊き上げ皆様に振舞うと
「アサリの香りがして美味しい」と高評でした。
天ぷらを召し上がりながら、
「昔は家でいんげんやさつまいも、茄子を育てていたよ」
「その頃はよく天ぷらを作ったね」
と、昔の暮らしを懐かしそうに思い出されるご様子も見られました。
美味しい天ぷらとともに、思い出話に笑顔あふれる
とても特別で思い出に残る内覧会となりました。
16:32:16
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2026年01月22日 栄養満点野菜スープ
こんにちは山内です(*´꒳`*)
本日は栄養満点の野菜スープを作りました♪
寒い日が続いており体の中からポカポカになってもらおうと
生姜をたっぷり使用しました(*´꒳`*)
何度も味見を重ねて生姜の量を調整していきました♪
主食のカレーライスに負けないくらい
野菜スープが美味しいと沢山召し上がってくださいました!
「生姜の味がするよ」「ジンジャーだね」と
楽しそうに会話されていて賑やかです♬
10種類のお野菜とお肉を煮込んだため
クタクタに溶け込んでとっても美味しく出来ました♡
これで体もポカポカ間違いなしです(*´ω`*)笑
14:39:30
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2026年01月21日 おしゃれなクラッカー 沢山のトッピング
本日は、クラッカーに人気のあるトッピングを沢山召し上がって頂こうと、
いちごやブルベリーのジャム、ピーナッツバターに
あんことさつまいものディップをご用意しました。
利用者様にどの味が良いかお伺いし、
スタッフがクラッカーにディップしていきました。
1番人気はピーナッツバターでした(スタッフの予想はあんこでした)。
懐かしい味がしたそうです。
ご用意したクラッカーは全部無くなり、沢山召し上がって頂きました。
「お腹がいっぱいになった」「クラッカー食べるの久しぶり」
というご意見を頂き、次のおやつのヒントになりました。
15:48:04
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2026年01月19日 大きな大きなオムライス作り
大きなプレートで、大きな大きなオムライスを作りました。
沢山のご飯、沢山の卵(8個)野菜も沢山使いました。
美味しくできるように、バターや肉にもこだわりました。
とにかく大きいので、ケチャップライスに卵を巻くのが大変で、
2人がかりでなんとか巻くことができました。
皆様大きなオムライスを見ると
「これは大きいね〜」「よく作れたね」と、とても驚かれていました。
大きなオムライスを切り分け、個々のお皿に盛り付けると
「大きいね、こんなに食べられるかな」
との声もありましたが「美味しい」とのご意見が多く、
皆様残さず召し上がってくださいました。
14:30:04
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