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2026年07月23日 料理教室 シュガードーナツ作り
今日の料理教室は皆さんと一緒にシュガードーナツ作りを楽しみました。
「きれいな丸になるかな?」と少し心配しながら生地を成形しましたが、出来上がってみると、どれもかわいらしい丸いドーナツに大変身。
揚げたてのドーナツにシュガーをまぶすと、甘い香りが広がり、皆さんの笑顔もいっぱいに
完成したドーナツは、ふんわりやわらかく、とてもおいしい仕上がりでした。
「おいしいね!」「また作りたいね!」という嬉しい声もたくさん聞かれました。
今日のおやつ作りも大成功!楽しく、おいしいひとときを過ごすことができました♪
16:29:26
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2026年07月21日 水氷作り
最近は天気の変化が激しく、暑い日が続いていますよね。
今日は皆さんでかき氷作りを楽しみました。
それぞれお好きなシロップを選びました。暑い日に食べる冷たいかき氷は格別で、
「おいしい!」「冷たくて気持ちいいね」と皆さん大喜び♪
「頭までキーンとするね!」と笑い合いながら、夏ならではのひとときを楽しまれていました。
16:11:22
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2026年07月16日 料理教室 そば飯作り
本日の料理教室では、夏祭りでもおなじみの「そば飯」作りに挑戦しました。
まずは野菜の下ごしらえからスタート。玉ねぎを切ると、「涙が出てきたね」と笑い合う場面もあり、和やかな雰囲気に包まれました。
キャベツ、にんじん、もやし、パプリカなど、新鮮な野菜を一つひとつ丁寧に細かく切ってくださいました。包丁を使う手つきはとても慣れていて、昔を思い出しながら「料理は楽しいね」と会話も弾みます。
具材を炒め、焼きそばとご飯を合わせると、食欲をそそる香ばしい香りが広がり、皆さま期待いっぱいのご様子でした。
出来上がったそば飯は、「おいしい!」「また作りたいね」と大好評。笑顔あふれる楽しい料理教室となりました。
13:20:19
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2026年07月14日 外出機能訓練 コストコへおやつの買い物に出かけました。
今回の外出機能訓練では、ご利用者様と一緒にコストコへおやつの買い物に出かけました。
店内に到着すると、「わぁ、こんなに大きなスーパーなんだね!」と驚かれ、笑顔を見せてくださいました。まずは店内をゆっくり見て回り、さまざまな商品をご覧になりながら、お買い物を楽しまれました。
おやつ売り場では、「今日は7人分のおやつを選ぶんだね」と、一つひとつの商品をじっくり見比べながら選ばれました。柔らかくて食べやすそうなケーキをご覧になり、「これはみんなが食べやすそうだけど、少し甘すぎるかな」と真剣に考えられる場面もありました。
いろいろと見て回った結果、皆さんで召し上がるおやつとしてダブルチーズケーキを選ばれました。
最後はご自身でレジまで商品を持って行き、お会計も行っていただきました。おやつ選びから購入、お会計までをご自身で行うことで、買い物動作や判断力の維持・向上につながる、充実した外出機能訓練となりました。
16:50:12
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2026年07月10日 外出機能訓練 お花の買い物をしました
今回の外出機能訓練では、皆さんと一緒にお花屋さんへ出かけ、お花の買い物をしました。
店内には色とりどりのお花が並び、「どれがいいかな」「この色もきれいね」と会話を弾ませながら、お気に入りのお花を選ばれていました。
お花選びから商品の購入、お会計までをご自身で行っていただくことで、買い物動作や判断力の維持・向上につながる機会となりました。
施設に戻ってからは、皆さんで「この花は真ん中がいいね」「こちらに植えるときれいだね」などと相談しながら、お花の配置を決めて植え替えを行いました。
協力しながら作業を進められ、色鮮やかな寄せ植えが完成しました。
16:16:11
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2026年07月09日 料理教室 カレーライス作りましょう。
今回の料理レクリエーションでは、皆さんと一緒にカレーライス作りを行いました。
材料は、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、お肉をご用意しました。
まずは、野菜の皮むきや包丁でのカットに挑戦です。「久しぶりに包丁を持ったよ」「昔は毎日作っていたのよ」と、懐かしい思い出を話しながら、皆さん丁寧に作業してくださいました。
その後は、お鍋で具材を炒め、カレールーを入れてじっくり煮込みました。お部屋いっぱいにカレーの良い香りが広がると、「早く食べたいね」「いい匂い!」と笑顔があふれていました。
完成したカレーライスは、「とてもおいしい!」「みんなで作るとよりおいしいね」と大好評。皆さんほとんど完食され、おかわりされる方もいらっしゃいました。
料理を通して手先を動かすことはもちろん、昔の思い出を語り合ったり、協力しながら作業を進めたりと、心も体も元気になる楽しいひとときとなりました。
16:37:55
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2026年07月05日 トマトを収穫しましょう。
雨の日が続いていましたが、この日は久しぶりに晴れ間が広がり、
皆様と一緒にトマトの収穫を行いました。
約2か月前に植えたトマトは、太陽の光をたっぷり浴びて真っ赤に実り、
いよいよ収穫の時期を迎えました。「今日はトマトを収穫します」とお声掛けすると、「楽しみだね」「たくさんできているかな」と、
皆様とても楽しみにされていました。
収穫の際は、職員が付き添いながら安全に配慮し、
お一人おひとりのペースに合わせて収穫を楽しんでいただきました。
昔、ご自宅で畑仕事や家庭菜園をされていた方も多く、
実の付き方を見ながら「これはもう採り頃だね」と話されたり、手際よく収穫されたりと、長年の経験が感じられる場面も見られました。
ご自身で収穫した真っ赤なトマトを手にすると、「きれいに育ったね」「自分で採ると嬉しいね」と笑顔が見られ、収穫したトマトを嬉しそうに見せてくださる方もいらっしゃいました。
13:31:45
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