こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、7月1回目【せいろでクリームチーズプリン作り】イベントでした！

インスタでバズっているせいろでのプリン作り！

本日は、クリームチーズ入りのイタリアンプリンを作ってみることにしました！

少し固めのカステラのような、プリンのような、チーズケーキのような・・・

何はともあれ、美味しい材料の組み合わせに、

とても楽しみなイベントを7月1回目のイベントに企画してみました♡

プリン作りに参加していただいたお客様の中で、

「うちではババロアを作る時に、ミキサーを使うわ！」

仰るお客様がいらっしゃいました。

ですが、今回はホイッパーで頑張っていただきました(^^)

今回のレシピでは、卵を6個使用したのですが、

「卵を入れてもらうと、腕が楽になる(^－^)」

卵を入れていくうちに、少しづつ生地が緩くなり、プリン生地らしくなってきましたね。

せいろで蒸すプリン型と、オーブンで焼くケーキ型、2種類に分けて、生地を流し込んでいただき、レシピ通りに蒸していきました！

冷蔵庫で冷やす時間も鑑みて、時計とにらめっこしながらの作業でしたが、

皆さまのおかげで、おやつにちょうど間に合いました！

プリンといえば、ブルーベリー！それとブドウのトッピング！

「プリンかと思ってたから、プリンだと思って食べたけど、チーズケーキみたいね。」

「カステラみたい。高級ね♡」

本日もたくさんのいいね(^-^)をいただき、大成功のイベントとなりました！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！



15:20:16

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は午前中に少し雨が降りました。
その後は曇りで、太陽が出ない一日でしたね。

そんな中で、普段はどちらかと言うと寡黙な方がお隣の方に良く話しかけていて、他の方のことを話題にされていました。

「あの人は明るくていい人だよ！(=´▽`=)」
「そうなのね！(*´∀｀)」

周りの方を良く褒めて下さる言葉が多く、お陰様で雰囲気が明るくなりました。

前向きな言葉は良いですね！

スタッフも心がけたいと思います！( ᐛ )وﾖｼｯ！

今日も食器拭きや装飾作りと、皆様は積極的にお手伝いをして下さって、感謝感謝です！m(_ _)m

本日も利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:05:48

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は朝から雨の勢いが強く、梅雨らしい天気でした。

午前は個別の機能訓練があり、皆様は身体をほぐしてもらっています。

「凝っているでしょう(・ω・)」
「頑張って生きている証拠です(´∀｀=)

装飾作りは海の生き物シリーズで、今日は魚と亀を作っております。
「これは目かしら？( ・∇・)」
「こっちは亀の甲羅だね(*´∀`)」

魚には目を、亀の甲羅には模様を、それぞれのりを使って貼っていきました。
少しづつ形が出来てきましたね！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:17:40

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

今日から7月になり、海開きや山開きの季節になりましたねo(^▽^)o

「えっ？午前12時から登ってる人がいる」
「日の出でも見に行くのかな？」
「五合目までは簡単に行けるもんね」

富士山への登頂や江ノ島の海など

話題のニュースで話も盛り上がっていました♪

今日の集団体操では

手や足を交互に出したり引っ込めたり

手を肩に置いたり交差したりと

上半身や下半身を使った脳トレ体操や

『ふるさと』に合わせた歌体操なども行いました( ＾∀＾)

皆さま前半の体操だけで汗がタラっとしていました♪

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:13:03

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

今日は、6月最終日で明日から7月になりますね(๑>◡<๑)

「もう6月も終わりなんだね」
「早いもんだね」
「梅雨明けももう少しだね」

しみじみと皆さまとお話しされていました。

室内装飾作りでは、8月に向けた壁飾りを作成中です！

まずは細かいパーツ作りで

魚の鱗や亀の甲羅を手分けして作成しましたo(^▽^)o

まだまだ、細かいパーツがあるので

皆さまの協力のもと頑張っていきたいです♪

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆


17:55:11

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は午前中は雨が降る時間帯もありましたが、午後は明るめの曇り空でした。

「梅雨の時期はなかなか洗濯物が乾かないのよね(*´Д｀)」
「外には干せないもんなぁ(゜o゜)」

そう言いながら、何とか乾いたタオルを畳んで下さる皆様です。
この時期は苦労しますね。

6月も残り僅かですが、装飾作りは次に進んでおります。

今日は魚のウロコやカメの甲羅の模様を作るために、細かい型取りや切り抜きをしております。
「こういうの好きだから良いのよ！(*ﾟ∀ﾟ*)」

まだ始まったばかりですのでゆっくりやっていきましょう！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:14:22

こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、6月の集大成イベント

【鰻丼！鰻巻き！】でした！！

お客様の中には、うなぎといえば、この名店！！というこだわりのある方がいらっしゃるのですが、

本日ご用意したうなぎも負けていません！！

肉厚で、かぶりつきたくなるような立派な鰻をご用意いたしました^_^

それと、本日の目玉は、大事に育ててきた茄子です！

鰻丼、鰻巻き、茄子の天ぷら、しんじょの煮物⭐︎

皆様にお手伝いいただきながら、おかげさまで豪華な松花堂弁当が完成しました^_^

6月もたくさんのイベントにご協力いただきまして、

皆様に感謝します。

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
12:26:52