こんばんは!
だんらんの家小田原中里の小野です。
本日は、6月5回目のイベント【だんらんで居酒屋気分】を開催いたしました!
朝からご利用者様と一緒に、ワイワイと賑やかに材料の下準備。
皆様の手際良さのおかげで、あっという間に豪華な居酒屋メニューが完成しました!
★ 本日の特製メニュー ★
焼きうどん / 手羽先焼き
玉子焼き / 鯖の塩焼き
白身魚のムニエル / やきとり
ねぎチャーシュー / チーズの包み揚げ
チヂミ / トマト / 枝豆 / スティックきゅうり
お皿に綺麗に盛り付けて、テーブルへのセットも完了!
ドリンクもノンアルコールビールやノンアル梅酒、
種類豊富なジュース類をずらりとご用意しました。
バラエティ豊かなお食事と飲み物が揃ったところで
いよいよ「居酒屋だんらん」のオープンです!!
今回は雰囲気をさらに盛り上げるため、
手作りの金券をご用意しました!
「どれにしようかな〜?」
と悩みながら、ご自身でお好きなメニューを購入して召し上がっていただきました。
「ビールが進むねぇ!」
「これ美味しいよ!」
と、あちこちから笑顔と笑い声が響きます。
ノンアルコールのビールや梅酒も大人気でしたが、
本日の一番人気は色鮮やかな「ざくろジュース」でした!
見た目の華やかさもあって、皆様に大好評でした♪
大盛り上がりだった居酒屋イベント。また開店しましょうね。
本日もだんらんの家小田原中里をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
20:02:06
こんばんは。
だんらんの家小田原中里の小野です。
本日は一日を通してお天気に恵まれ、
気持ちよく過ごせる一日となりました。
本日は、6月4回目のイベント【紫芋スイートポテト作り】を行いました。
さつまいもの皮をむき、茹でて蒸した後、丁寧に潰していきます。
そこへ紫芋の粉を混ぜると、あっという間に鮮やかな紫色に変化し、
ほんのりとした紫芋の香りが広がりました。
その後、皆様に一口大に丸めていただき、さつまいもの形に整え、
仕上げに卵黄を塗ってごまをトッピング。
200度のオーブンで14分焼き上げ、美味しそうなスイートポテトが完成しました。
甘さは控えめで、さつまいもと紫芋の風味がしっかり感じられ、
「美味しいね」
と皆様からも大変ご好評をいただきました。
ぜひまた一緒に作りましょうね。
本日もだんらんの家小田原中里をご利用いただき、誠にありがとうございました。
18:35:23
こんばんは。
だんらんの家小田原中里の小野です。
本日は日中気温が上がりましたが、心地よい風もあり、
室内では涼しく過ごしやすい一日となりました。
午前中は、皆様と一緒にひまわり作りに取り組みました。
椅子に座ったまま、まるでひまわり畑を眺めているかのような装飾を目指し、
ひとつひとつ丁寧に仕上げていただいています。
色鮮やかな作品が少しずつ増えてきており、完成が楽しみです。
午後は集団機能訓練を行いました。
気温がやや高かったこともあり、体を動かすとほんのり汗ばむご様子でしたが、
合間にしっかりと水分補給を行いながら、無理なく取り組まれていました。
「喉が渇いていたからおいしい!」
といったお声も聞かれ、和やかな雰囲気の中での活動となりました。
また、洗濯物干しや洗濯物たたみ、食器洗いなどにもご協力いただき、大変助かりました。
本日もだんらんの家小田原中里をご利用いただき、誠にありがとうございました。
18:56:00
こんばんは。
だんらんの家小田原中里の小野です。
本日は雨も降らず、涼しく過ごしやすい一日となりました。
本日は朝からグループに分かれ、
装飾作りに取り組んでいただきました。
ちぎり絵作品やお花紙作品、カレンダー作りなど、
それぞれ細かい作業ではありましたが、
皆様グループ内で声を掛け合いながら協力して進めてくださいました。
和やかな雰囲気の中で作業が進み、
来月の装飾の完成が今からとても楽しみです。
本日もだんらんの家小田原中里をご利用いただき、誠にありがとうございました。
16:05:46
こんばんは。
だんらんの家小田原中里の小野です☆
今日は6月2回目のイベント〔よもぎ饅頭〕でしたが、
変更して【抹茶胡麻あん饅頭】作りを行いました。
餡にすりつぶした胡麻と黒糖をよく練って丸めました。
生地に抹茶を入れて良く混ぜて分割し、
小麦粉を振って、皆様に丸めて平たく伸ばしていただきました。
グローブに引っ付き、なかなか丸められませんでしたが
なんとか生地に餡を入れ、形に出来ました。
見た目が大福みたいな仕上がりでかわいい!!
その後蒸して膨らみ、ひとまわり大きくなった饅頭が完成しました✌︎('ω')✌︎
おやつにお出しすると
「美味しいよ。餡が黒糖と胡麻の風味がしっかりしてる。」
「思ってたより柔らかくて食べやすいわ」
とおっしゃってくださいました。
ありがとうございます♪♪♪
また皆様と一緒に作りましょうね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
本日もだんらんの家小田原中里をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
18:47:01