こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は曇り空でしたが、蒸し蒸しと
暑い1日でした(^◇^;)
今日の機能訓練は、機能訓練士による
集団体操をおこないましたo(^▽^)o
色々な童謡に合わせて
足や手、肩の運動をされたり
大きなうちわで、ボールを落とさないように
バランスをとりながら歌ったり
とても集中力が必要な運動もありました(^ω^)
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:30:36
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、9月6回目のイベント【抹茶のテリーヌ】を作りましたo(^▽^)o
「美味しそうだけど、もっと食べたい」と
リクエストがあったので
シフォンケーキ、蒸しパンも追加して
抹茶尽くしになりました(^。^)
「じゃああたしはこれやるね」
「レシピだと次はこれだね」
レシピを見ながら、3グループに分かれ
混ぜたり、溶かしたり、容器に入れたりで
後は、焼く・蒸すだけになってしまいました(*≧∀≦*)
手際が良すぎて、スタッフの出る幕なしですね…( ;∀;)
3種の抹茶尽くしは、皆さまから大好評でした♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:10:00
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、9月5回目のイベント【赤飯まんじゅう】を作りましたo(^▽^)o
赤飯まんじゅうは、長野県信州や埼玉県などでは
有名な和菓子だそうです。
赤飯はレトルトで、生地は手作りで作っていきましょう!
「お赤飯は今こんな風に売ってるの?」
「昔は家でよくお祝い事には作ったね」
お赤飯は、若い方には馴染みがないですよね(◞‸◟)
まんじゅうの生地を作っていると
何だか生地がべちゃっとして包める気配がないので
硬くなるまで追加〜
いい感じの硬さになったので、六等分に分けていきまーす!
お赤飯は、六等分にラップに包んで丸めて
「あれ?どっからか赤飯が出てる?」
「手がベタベタしてる」
ラップから赤飯が出て、手にくっついてしまったようでした(*^_^*)
伸ばした生地に丸めた赤飯を包んで
最後に小豆を上に載せ、15分程蒸し器で蒸したら完成でーす!
生地は甘めで、赤飯のモチモチが相性抜群でした♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:42:29
こんばんは♪
小田原中里だんらんの家の酒井です。
突然雨が降り出したりのこの頃ですね。
暑かったり、涼しい時があったりして風邪をひいたりしますね。
本日は、機能訓練の体操の先生が来られましたo(^▽^)o
皆さま、手、足を元気よく動かし、歌も歌い
楽しまれていました✌︎('ω')✌︎
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました。
17:07:58
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の住川です☆
本日は、自家製燻製、手作りカクテルを作りました✌︎('ω')✌︎
燻製は、魚類、肉類などを箱型の燻製機で燻製していきます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
カクテルは、もちろんノンアルコールですよ(≧∇≦)
ノンアルビールとトマトで、レッドアイ。など本物と変わらない色味、美味しさでした(o^^o)
燻製はなかなか時間がかかりましたが、それぞれに香りもつきましたo(^▽^)o
とても美味しく出来ました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
18:04:40
こんにちは♪
だんらんの家小田原中里の住川です☆
今日は真夏のような暑さでしたね(-.-;)y-~~~
午前中は、体操をしたり、装飾作りをしました✌︎('ω')✌︎
午後は、10月装飾の切り絵をしました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
細かいところまでキレイに切って下さいましたよ(o^^o)
「ここは切るのかな?」「ここは切らないよ」
お花紙で、10月の花、デイジーをたくさん作って下さっています(*≧∀≦*)
まだまだ暑い日が続きますが皆さん体調に気をつけてください(๑╹ω╹๑ )
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:05:11
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、9月3回目のイベント
【まるで焼き芋?みたいなクッキー】を作りました✌︎('ω')✌︎
「何だか面白そうだね」
「お菓子なの?」
焼き芋なのかクッキーなのか
作ってみないとわからないですね(´⊙ω⊙`)
レンジで蒸したサツマイモの皮を剥いて
「アチ!アチ!」
「けっこう熱いよ」
「指が熱くなったら耳たぶだよ」
熱々サツマイモの皮剥きが終わったら
潰していただきました。
クッキー生地は、紫いもの粉末を混ぜて
よーく混ぜたら、8等分に丸めておきます。
サツマイモは潰したら、スイートポテトにして
こちらも8等分にしていきます。
スイートポテトにクッキー生地で包んだら
サツマイモの形にして
「包むの難しいね」
「サツマイモ出ちゃうね」
包んでいる姿はとても真剣でした(°_°)
最後に楊枝で芋のように穴を開けて
オーブンで10分焼いたら出来上がりです!
サツマイモの形?みたいなクッキーですが
何だか可愛いくみえてきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:37:53