こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、2月3回目のイベント

【スタバ外出】を変更しまして、

【握り寿司】ランチイベントを行いました！

本日も地場産鯵を筆頭に、

メバチマグロ、鰤、サーモン、鰻、ネギトロ、エビをご用意いたしました！

「私は、これが好き^_^」

「これもこれも好き！」

と皆様のワクワク感が手際の良さにも光っていましたね^_^

あっという間にしゃりを握り終え、ネタを順番に載せたら完成です。

おかげさまで、本日のイベントも、大成功でした！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
15:20:22

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は気温が15℃と春の陽気になりました。
「あったかいとウトウトしちゃうよ(*´∀｀*)」

寒さ暑さを繰り返して春がゆっくり近付いてきますね。

冬季オリンピックからスケートの話題になり、滑れる方が多いことが分かりました。

「昔は良く行ったね！(^O^)」
「品川にスケート場があって、行ってたなぁ(・∀・)」

「私は箱根に(⌒▽⌒)」
「田んぼに氷が張るからそこで滑ったよ( ﾟ∀ﾟ)」

東北出身の方は田んぼで滑れたそうで、楽しそうですね！

装飾作りではツクシの部品を切ったり、ひなあられの型書きなど行っております。

「これやる？こっちの方が簡単だよ(￣Д￣)」
細かな型取りをしている人に簡単な方を渡そうとするなど、フォローし合う優しさに、ほっこりしました！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:48:32

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、2月２回目のイベント

【二日遅れの恵方巻】でした！

本日は、生物ではなく、鰻とエビフライが具の目玉です。

ほぼ具！のように、たくさんの具を巻き込みましたよ～！

「うなぎなんて、豪華ね～！」

「私もやってみたい！」

と協力的なお客様に手伝っていただき、グルグルグルグル巻いていきました～！

あっという間に１０本の恵方巻が完成～！

食べる前は、

「どっち向いて食べるんだっけ？」

と話し合っていましたが、

いざ食べ始めると、いつもと同じスタイルで召し上がっていらっしゃいました！

おかわりをなさりに来られる方もいらっしゃり、大成功のイベントでした！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
15:45:30

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は良く晴れました。
日差しが暖かく、心なしか富士山の雪も少なく見えます。

ラジオ体操も皆様キビキビと動いておられました。

散歩ではフワフワした草に非常に小さい黄色の実がなっているのを見つけています。
「これは、、アスパラかな(=´∀｀)」
「アスパラの実なんて初めて見ました！(*´Д｀*)」

装飾ではツクシを作り始めており、春が近付いたように感じます。
「立春だもの！(*ﾟ▽ﾟ*)」

機能訓練の体操も、掛け声を合わせながら元気にされておりました！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

18:11:15

こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日もとてもとても寒い一日でしたね。

節分ということで、新聞広告には、たくさんの恵方巻が載っていました(^^)

「これ食べたいね！」

「この海苔巻き、７８円だって！」

「え？それは、きゅうりの値段じゃない？（笑）」

と、食い入るように情報収集をなさっていました！

だんらんの家富水の恵方巻は、２月５日(木)を予定しておりますので、

あと二日、お待ちくださいねm(__)m

本日は、おやつにポンデリング作りに挑戦してみました！

先日のドーナッツイベントのリベンジおやつです。

できあがったポンデリングは、お店のようにはいかなかったため、

まだまだ修行が必要です。。。

お客様方は、

「揚げたてのドーナッツは、最高だよね～！」

「皆さんが作っているのをちらちら見ていました！」

と召し上がっていましたので、結果オーライのおやつタイムとなりました。

日頃、柿やみかん、里芋、小松菜など、たくさんの地場産物をいただくことが多く、

感謝しております。

月曜日にいただいた、たくさんの金柑をご覧になったお客様が、

「私は砂糖で煮て食べるよ。ちょっと皮に傷をつけて、こうやって、こうやって・・」

と下準備をしてくださったので、金柑のシロップもあっという間に完成いたしました！

キラキラしていて、とーっても美味しそうでしたよ～(^－^)

本日も大変賑やかな一日でした！

明日も楽しく過ごしましょう！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
16:17:50

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日はよく晴れました。
雲はありましたが青空からの陽射しが暖かかったですね。

梅の花も良く咲いています。

そういえば先日金柑を頂いたのでお茶にしてみました。
爽やかな香りで美味しかったですね！

2月の装飾作りでは雛人形やタンポポなどを作っています。
今日は男雛の顔に目と口を貼りました。

「目は二つで良いのかしら？(*´∇｀*)」
「いくつ貼りたいですか？( ・∇・)」
「目は普通二つじゃないかな(￣Д￣)」

無事に目は二つになりました。
しかし、ちょっとしたパーツの大きさの違いが気になるようです。

「白目をちょっと切りたいんだけど…(・ω・)」

こだわりを発揮して良い男雛が出来上がっております！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:28:52

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、２月１回目

【ポンデリング＆揚げドーナッツ】おやつイベントでした！

昭和の揚げドーナッツ！にポンデリング！！

話し合いの結果、お客様のご希望で、

パン生地versionと、ホットケーキミックスversionの二通りのドーナッツを作ることになりました！

なので、ポンデリングは、揚げる前の見た目だけになってしまいましたが、、笑

それはそれで、皆さま納得なさっていましたので、結果オーライです(^^)

おやつに食べ比べをしていただいたところ、

圧倒的にパン生地ドーナッツに票が入りました！

今度は、ポンデリングに挑戦してみましょうね～！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！



17:02:57