こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です⭐︎

本日は、9月2回目

【串刺しからやる焼き鳥】イベントでした^_^

炭火焼きの予定でしたが、あいにくの雨でしたので、本日は室内で行いました！

目玉は、やっぱり鶏のモモ！！

ネギに椎茸、つくねをMIXした、オリジナル串刺し！！

「一個お手本を作ってみたよ♡」

そのお手本通りに、皆様で串刺しをしていきました^ ^

「一本にこんなに刺すの？」

「そうでーす！」

お客様同士で相談しながら、たくさんの串刺し焼き鳥が並びました！

ホットプレート2台にギューギューに並べて、まずは酒蒸しをして、完全に火を通します！

その後、自家製のタレを塗り、二度塗り、三度塗り、、、

こんがりいい色になったところで、完成！！

「ほんとは、焼きながら、食べちゃいたいね^_^」

お手伝いしていただいていたお客様方は、待ちきれないご様子でしたね。

「結構ボリュームあるね♡」

「思ったより、お腹にたまるもんだね！」

本日も大成功の焼き鳥イベントとなりました^_^

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
16:00:00

こんばんは！！

だんらんの家富水の長嶋です！

本日は９月１回目のイベント

シャインマスカット＆甲斐路（かいじ）タルト作りを行いました！

富水事業所の近くには、とーってもおススメの八百屋さんがあります(^^)

その八百屋さんで、今日の為に今が旬真っ盛りのぶどうを２種類購入してまいりました！

実がパンパンに詰まった2種類の豪華なぶどうです！

「これだけ見たら、、、金額がうんとするね。」

「今日はケーキ屋さんごっこなので、余すことなく使っちゃいましょう！」

大盤振る舞いのイベント内容になりました♡

タルト型の中に、スポンジを詰める

⇊

その上にクリームチーズとヨーグルトを混ぜた特製クリームをたっぷりと塗る

⇊

その上に半分にカットしたシャインマスカットと甲斐路をたくさん載せる

作り方はとてもシンプルです♡

「これは我々のセンスが問われるのね・・」

「そんなこと言われたら、手がプルプル震えちゃうじゃない・・（笑）」

息の合ったお客様同士、仲良くタルト作りを楽しまれていました！

本日は9名のお客様のご利用だったので、9カットしたはずが、10カットになってしまったり、

大きさがまばらになり、大小の組み合わせが、ごちゃまぜになってしまったり・・・(;'∀')

仕上げを引き受けたスタッフの方が、慌ててしまいました(涙)

何はともあれ、皆さまのご協力があり、無事2種類のタルトは全てお嫁に行きました♡

また企画しますね。

来月は、マロンタルトかな・・・。今一生懸命、小田原産の栗を剥いて、冷凍し始めています(笑)

皆様、その際は、またご参加くださいませ！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
17:15:21

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は日中は曇りで、夕方は雨になりました。
1週間は続くようなので予報は小まめに確認したいですね。

「あちこち大雨で大変らしいね( ﾟдﾟ )」
「今年は多いねぇ(・o・)」
「雨じゃなくて飴だったら嬉しいんだけど(*'▽'*)」

その発言があったからでは無いのですが、装飾作りではペロペロキャンディを作りました。

「この渦巻きは切るの難しいね(￣▽￣;)」
「貼るのも大変だよ(・ω・｀)」

皆様それでも器用に作業され、上手く作っておりました。

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:37:54

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は蒸し暑い曇り空の一日でしたね。
台風の影響でこれからしばらくは雨模様になるそうです。

パンの話題で、何を塗って食べるかというお話しになり
「あんこが良いですよ！バターものせたら最高です(*´∀｀)」
とおススメする方がいました。

すると突然「アンコ〜♪椿は〜♪(=´▽`=)」
と歌い出す方がいて笑いがおこりました。

「あんこ違いだよ！(⌒▽⌒)」
「アッハッハ！おなか痛い(//∇//)」

歌った本人が一番大笑いしていましたね！

皆様とても活発で、洗濯干しをすすんでして下さったり、拭いた食器を運ぼうとしたりとお元気な方が多い一日でした。

個別機能訓練でも体をほぐしてもらって気持ち良さそうでしたね！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:05:26

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です^_^

早いものでもう9月ですね。

9月の目玉は、大型連休！

「シルバーウィークだなんて、年寄り向けだね^ ^」

「ここ休みあるの？」

「孫達が来たら、お小遣いもらいにくるようなもんだから大変なんだよ、、」

おじいちゃん、おばあちゃん泣かせのシルバーウィークにだけは、

なりませんようにと願うばかりです^_^

まだまだ残暑が厳しい日が続きそうですので、

みなさまどうぞご自愛くださいませ。

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました☺︎
16:56:16

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日はあいにくの曇り空でしたが

雨は降らず一安心でしたねε-(´∀｀; )

「雲が高いから雨降らないよ」
「でも、蒸し暑いね」

湿度が高いのが難点ですね(ㆀ˘･з･˘)

室内装飾作りでは、ペロペロキャンディ作りをしました。

渦巻きの型を書いて切っていただく際は

「何これ？どこ切ればいいんだっけ？」
「ずっと見てると目が回りそう」
「トンボがいっぱい獲れるかもしれないね」

渦巻き作りで一苦労ありました(￣▽￣;)

キャンディ作りも大変ですが

力を合わせて頑張っていきましょう！

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:19:28

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は一日曇り空でした。
湿度は高く感じましたが、気温は20℃台後半で落ち着いていましたね。

「もう8月も終わりだもんね(*´∀｀)」

スタッフが昨夜マツムシが鳴いていた話をしますと

「秋に入ったのねぇ(=´▽`=)」
「夜はもう涼しく感じるわよね(^_^)」

昼間はまだセミが鳴いていて、夜は虫が鳴いて、夏と秋の境目の時期ですね。

装飾作りではブドウを作りました。

丸いブドウを切り抜いたり、ブドウを貼る台紙を作ったり、皆様丁寧に作業してくださっています。
「本物だったら食べたいよ(=´∀｀)」
「すぐ無くなっちゃうね( ´ ▽ ` )」

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！


17:28:10