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2026年07月13日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、7月5回目
【再現イベント!シロノワール】イベントでした(^-^)
暑い夏にはピッタリのイベントです☆
本日は、あったかいデニッシュに、冷たいアイスクリームを載せるため、
手際よく手際よく作ることが鍵となります(^-^)
またケーキの型で作った大きな大きなプリンをデニッシュ生地の上に載せ、
特別なシロノワールを作ろかと考えていたのですが、、、
「失敗したらどうすんの?」
「もったいないから、このまま食べようよ!」
との声が聞かれましたので、プリンは明日のおやつにすることにしました!
さてここからは、シロノワール作りに専念!!
温かいデニッシュ生地の上に、たーっぷりのアイスとはちみつをかけたら、
完成です^ ^
「アイスが溶けちゃうから、早く早く!」
「ほんとだー!!お箸!!お箸ある?」
と食べる前からとても賑やかでしたよ笑
「俺は冷たいアイスじゃなくて、あったかいアイスがいいな♡」
あったかいアイス、今度発明しましょう!!
本日もだんらんの家富水ご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
17:53:24
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2026年07月12日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
先週から、気温が上がりはじめ
夏本番前ですね〜ε-(´∀`; )
「長袖だと暑くて半袖にしたの」
「みんな夏の装いだね」
「洗濯物もよく乾きそうだね」
お話に夢中になっていますが
熱中症にならないように
しっかりと水分も補給しましょう!
今日の機能訓練は、生活リハビリで
食器拭きや洗濯物畳み、盛り付けなどなどお手伝いしてくださいました。
室内装飾作りでは、カクカクした物や丸い物を
皆さんで手分けして切っていただきました。
側には切った物を形ごとに仕分けしていただいたり
とても良いチームワークでした♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:34:52
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2026年07月11日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です!
本日は、7月4回目
【再現!富水ハンバーガー】イベントを行いました!
先月行ったCLOSEDBURGERイベントのリクエストが早くもあり、
今月も企画してみました!
パティは、ビーフ100%!!玉ねぎは、もちろん地元下中玉ねぎ!
オーブンで焼き続けましたよ~!
お一人150gのパティには、チーズを載せ、再びオーブンへ!
パティが焼き上がったと同時に、
レタス、トマト、パティにはオリジナルソースをかけ、
パティにジャストサイズのバンズで挟み、完成です♪
「家の近くにハンバーガー屋さんがあってね、たまに食べるよ♡」
というお客様方に全面的に協力していただきながら、一つ一つ丁寧に作ってきました!
「みなさん、どうやって食べるのかな・・」と内心ドキドキしていましたが、心配無用~!
食べなれていらっしゃる方は、そのままガブリと召し上がり、
カットをご希望の方には、ハーフカットor食べやすい大きさにカットさせていただきました。
お箸でバンズを半分にし、その上に半分にしたパティを載せ、召し上がる方もいらっしゃいましたね。
食べることも作ることも、どちらも頭を使うイベントとなりました!
また企画しますよ~!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)
17:22:25
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2026年07月10日
こんにちは!
だんらんの家富水の長嶋です(^^)
本日は、7月3回目【毎年恒例の冷やしおでん】イベントでした!
小田原は練り物も有名なんです☆
某かまぼこ店でも取り扱われている冷やしおでん!!
だんらんの家富水では、ここ数年毎年まねっこをさせていただいております(^^)
いろいろな地元の名店をめぐり、練り物を調達して参りましたよ☆
昨日の内にできる範囲で下準備をし、本日はいよいよ本番!!
「これは何個載せるの~?」
「ここにこのはんぺん見当たらないよ!」
「ちゃんと数は合ってるよ!1個、2個、3個・・あ!卵がないよ、ここ!」
と手も頭も使いながら、盛り付けていただきました♡
冷やしおでんの仕上げは、なんといっても出汁のジュレ~!
たくさんの味がぐっと凝縮したジュレをたーっぷりかけて、完成です!
皆様に冷やしおでんをお楽しみいただいたランチイベント、大成功でした~!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
16:00:00
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2026年07月09日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、梅雨の晴れ間(^^)とっても暑い一日でしたね。
明日の冷やしおでんイベントに向けて、できる準備を手伝っていただきました。
大根をコトコト煮たり、ゆで卵の殻剥きをしていただいたり・・・
練り物を湯通しして、形よく切り揃えていただいたり。
「次、どれやるの?」
「一つ、お手本見せて!」
「トマトの湯剥きなんて、洒落てんじゃん!!」
口も手も捗り、手際よく行っていただきました(^^)
皆様のおかげで、ひと段落しましたので、さらにお手伝いをしていただこうと、
冷蔵庫にあるものでできるおやつ作りも同時進行!!
本日は、手作りプリンにしました!!
混ぜて、オーブンで蒸し焼きにして、冷やす!!
昭和のぷりん♡です。
皆様、
「これ美味しいね。」
「プリン大好き!」
と口々に話されていましたね。
明日は冷やしおでんイベント!
明後日は、手作りハンバーガーイベントです!
イベント目白押しですので、皆さまお楽しみに♡
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
16:50:23
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2026年07月08日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
今日から気温が上がり、今週は30°を超えると
天気予報で話していましたね( ̄O ̄;)
「朝は陽が出てたから暑かった」
「少し陰るとそんなでもないね」
「九州とか近畿地方は梅雨明けだって」
関東も梅雨明け目前かもしれないですねd( ̄  ̄)
本日は、認知症予防体操と風船バレーを行いました!
「あーここが伸びてる感じがする」
「足が届かないよ!」
「こんなに身体が固くなっちゃった」
ストレッチ運動でヒーヒーになっていました笑笑
風船バレーでは、円の真ん中にいるスタッフめがけて
風船を当てたり、普段は物静かな方が
「フンギャー」と声を出しながら打ち返したり
笑いが多い体操の日でした(o^^o)
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:05:57
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2026年07月07日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、めずらしく雨が降らない小田原でした。
蒸し暑さも感じず、過ごしやすい一日でしたね。
本日はお誕生日の方がいらしたので、
そのお客様が大好きだと仰るレアチーズケーキでお祝いをしました!
お客様にお手伝いしていただきながらの手作りケーキです(^^)
とっても美味しいクリームチーズ♡
材料を急いで買い揃え、手際よく作っていただいたおかげで、おやつに無事間に合いました!
「歳と取るっていうのに、なかなか歳って減らないんだよね。取ってくれたらいいのに。」
「確かに。歳を取ってくれたら、若くなるのにね(^^)」
お誕生日を迎える方の思いは、歳を重ねることよりも、
できることなら、若返りたいお気持ちのようです。
また皆さまでお祝いしましょう!!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
16:33:48
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