本日は昼食に「鱧」を使っての
「鱧御膳」を皆様と調理からさせていただきました
京都では祇園祭の頃には旬の食材として
召し上がられる方が多く
近江事業所の利用者様も馴染の深い方も沢山おられ
支度中も昔話で盛り上がっておられました(o^―^o)ニコ
お味も好評いただき、皆様完食!!
来月は土用もあり、スタミナ対策万全で皆様をお待ちしております!!
17:14:56
先月好評をいただいた「アロマ作り」
早速今月に第二回目を開催いたしました(o^―^o)ニコ
今月はそろそろ梅雨にも入ることから
「虫よけ」にもなるミントの香りをベースに
皆様に作成していただきました。
次回の開催もお楽しみに(^▽^)/
18:38:29
本日はおやつに皆様と「手作りマフィン」を
作って頂きました。
材料の分量もしっかり測り
生地も丁寧に混ぜ込み・・・
出来上がりも見事な出来栄え!!
味はもちろん「美味でございました~」(o^―^o)ニコ
18:31:35
今日はびわを使って大福を作りました(^O^)/
皆様「びわで大福!?」という反応が多く
びわと大福が合うか不安そうでしたがいざ出来上がって食べてみると
美味しい!と口を揃えて言っていただけました♪
珍しい組み合わせのお菓子をこれからも考えていきます(*'▽')
ぜひお楽しみに!
13:58:48