だんらんの家 狭山
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2022年01月27日 パート４ 昼食準備もしています。
昼食は女性陣が手伝って下さいます。
取り分けを考えながらやっているんですよ。
『全部よそってもいいのかしら？』
「人数分ある？？」
と協力しながら行なっています。
今日のメニューは
卵とパプリカのパスタ/茄子と豆腐の甘辛味噌炒め/
ミニおこのみやきとインゲンオカカ炒め/
トマト・きゅうり・カニカマのサラダ/白米/人参と若芽の味噌汁/オレンジゼリー
18:15:12
2022年01月27日 パート３ 春が来たみたいです～
今日はここまで出来ました。
結構、切って貰えたみたいです～。
これを繋いでいけばガーランドになりますよ。
18:12:30
2022年01月27日 パート２ 桜に切って下さいね。
桜の花を作っています。
天井用のガーランドにするので５００枚程必要なんですね。
やっと切る所まで進みましたので、みなさんにセッセと切って貰っています。
それをそ～っと広げたら・・・・
18:09:43
2022年01月27日 桜のガーランドを作らなくちゃ～♪
だんらんの家狭山です。
今日も元気な木曜チームのみなさんと過ごしています。
朝の会・歌では『冬景色』『雪』『四季の歌』を歌いました。
手拍子で歌に合わせてリズムを取っていらっしゃるお父様。
朝からご機嫌でしたね。
18:05:47
2022年01月26日 パート６ 見た目より味！
ラップに包んでそ～っと広げたら・・・
ま～るくなってるかな～？
あら・・・
今回はちょっと見た目が・・・・
本来は丸く出来上がったら、寒天液を薄っすらと掛けると
あっという間に表面が固まります。
そうすると滑らかな栗かのこになりますよ。
今日はちょっと見た目がいびつですが、味はバッチリ美味しいんですよ。
栗も楽しめてちょっとリッチ(*^▽^*)
今日はここまでです。
一日の活動を無事に終えられました事に感謝致します。
ありがとうございました。
16:55:37
2022年01月26日 パート５ ～栗かのこ～ 作り
今日のおやつタイムはお正月の栗が
１瓶余っていたのを使って、『栗かのこ』を作ります。
甘納豆も使えば栄養的にもイイですよ。
以前にもやっていますので、簡単でたまに食べたくなる和菓子です(^_-)-☆
甘納豆をちょっと軟らかくしてボールで捏ねます。
それをラップに乗せて丸めていきますよ。
粒あんかこしあんの玉の周りに甘納豆をくっつけてもいいですね。
本当はその方がうまくいきます。
16:46:03
2022年01月26日 パート４ 昼食＆除菌清掃タイム
昼食は西村職員が作ってくれましたね。
ミートボール人参パプリカピーマンのケチャップ炒め/
ツナじゃが人参/ほうれん草春雨人参の胡麻和え/
サラスパ人参胡瓜のサラダ/白米/麩わかめネギの味噌汁/オレンジゼリー
今日も美味しく作ってくれています。
ツナを使ったジャガ人参が美味しそうでした。
みなさん、残さずに召し上がっていましたね。
除菌清掃タイムでは、椅子や手摺・ピックアップ・杖と
各自がアルコール消毒の大切さを分かっていらっしゃいますね。
ちゃんと真面目～～に拭き拭きされていましたよ。
16:43:03
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