こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日もお天気が良く、暖かく大掃除日和でしたね。

乾燥しやすい一日でしたが、お茶を飲みながら

「大掃除は娘がやってくれる」

「大掃除やるのもしんどいね」

「お餅を早く食べたい。美味しいもんね」

「磯部でも、餡子でま何でもいいね」

大掃除の話が、いつの間にか食べ物の話になっており

何味の餅で食べるか、皆さんで相談しはじめていました(￣▽￣;)

さて本日の機能訓練は、今年最後の集団体操と風船バレーを行いました。

お餅を食べすぎて体が重くならない様に、ご自宅でも出来る体操を取り入れ

皆さん真剣に体操に参加してくださって、少し気にされていたのでしょうか(´ｰ｀)

風船バレーでは打ち合いが激しくなる場面もあり、とても白熱していました。

来年も集団体操、風船バレーを元気に参加していただきたいです！！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆






16:42:08

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です。

青空が広がり良く晴れた1日でした〜(^o^)/

朝はかなりの冷え込みでしたね！！

富士山も真っ白でした( ＾∀＾)

また、空気も乾燥してるそうなので手洗い、うがい、水分補給、
こまめにしていきましょう〜（＾Ｏ＾）

クリスマスが終わると一変して年末ムードが感じられますね(^_^*)

本日は皆様にゆったりとした気分を味わってもらいました！

裕次郎ファンのお客様様がいらっしゃったので裕次郎曲集を聴きながら

昼食準備や洗濯物を畳んで頂いたりと生活リハビリに参加しています！！

「あら、このタオル、毛玉がいっぱいだよ！ハサミで切って取ってあげるよ〜」
「雑巾も縫ってあげるよ〜」と女性陣は繕いものもして下さいました٩(^‿^)۶

裕次郎さんの歌声を聴きながら皆さん口ずさみゆったりとした時間を

過ごされた1日となりましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡


17:29:33

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は雲一つ無い快晴でした。
相変わらず乾燥が続いていますので注意が必要ですね。

さて今年も残り一週間を切りまして、年越しの準備はいかがでしょうか？

「何にもしてないよ(｡･_･｡)」
「年賀状も出さないしね(￣ー￣)」

皆様、無理のない年の瀬を過ごされているようです。

「大掃除も無し、年賀状も無し、お年玉も無しですか？(о´∀`о)」
「お年玉はあげないって訳には行かないわねぇ(*´ω｀*)」
「やっぱり喜ぶ顔がみたいものね！(⌒▽⌒)」

溢れる笑顔に優しさが満ちておりました。

習字の時間には『賀正』『柚子』等の字を書きました。
「もうそんな時期なんですねぇ(´∀｀*)」

一年が過ぎる早さに驚きつつ『賀正』の字に年越しをヒシヒシと感じる皆様でした。

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:40:20

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は、12月13回目のイベント

【豚汁&唐揚げ】を作りました！！

今日のメニューは、・唐揚げ・ポテトフライ・豚汁・なます・白菜の漬け物です(^○^)

まずは、鶏肉を食べやすい大きさに切ってボールに置いておきます。

「鶏肉の下味をつける前に、砂糖を少し入れて揉み込んでおくと柔らかくなるよ」

アドバイスをいただきました。甘くならないのか気になりましたが

少量で、醤油などの調味料を入れるとわからなくなるそうです。

調味料を入れた鶏肉を寝かしている間に、豚汁の材料を切っていただきました。

大根、人参、椎茸、白菜、こんにゃく、牛蒡を手分けして切ったら

豚バラ肉を一度茹でこぼしてから、切った材料を柔らかくなるまで煮ていきます。

その間に、お茶を一杯飲みながら一休み(_ _).｡o○

休憩したところで、唐揚げに衣をつけて揚げていきます。

ジュージューと揚がる音と共に醤油のいい香りがしてきました。

唐揚げが終わると、ポテトも揚げていきます。

揚げ物をしている間に、白菜の漬け物と人参と大根のなますを

パッパッパッと作り上げていました。

豚汁も味噌と出汁を入れ味を整えると完成です！

揚げ物で胃に重そうでしたが、豚汁の野菜などがたくさん摂れて一石二鳥でした（≧∇≦）

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:16:54

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は、12月24日クリスマスイブですね(⌒▽⌒)

お天気も良く、クリスマス日和です！！

せっかくなので、クリスマスの思い出を皆さんとお話しました。

「クリスマスなんて昔はなかったよ」

「子供時代はなかったけど、子育てしてた時はやったね」

「プレゼント買ったよね」

「クリスマスデブ？イブなの笑笑」

「大きい人がいるから間違えるね笑笑」

昔を懐かしむこともあれば、笑い話になったりと

思い想いにお話を聞かせていただきました。

本日の機能訓練は、装飾作りとのど自慢を行いました。

一月の壁飾りも佳境に入り、各パーツも出来上がってまいりました！

これから、模造紙に貼っていく作業に入るので

皆様と配置等考えるので、今年最後の飾り付けも楽しみですね(*´ー｀*)

のど自慢では、十八番の【瀬戸の花嫁や北国の春】など歌っていただきました。

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆




17:11:07

こんばんは〜♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

本日は12月12回目のイベント！！！

【ブッシュドノエル】作りのイベントでした(^O^)／

材料　小麦粉、卵、砂糖、ココアパウダー、牛乳、バター
　　　生クリーム、チョコレート、砂糖、いちご　をご用意しました。

まずは生地を作ります！
卵にお砂糖を入れてホイッパーで白っぽくなるまでかき混ぜていきま〜す。

そこに薄力粉とココアパウダーを振るったものを素早く混ぜます。

天板に流し入れ、平らにする為に少し高い所から落として頂きました(^^)

平らになったので180°Cに余熱したオーブンで焼きま〜す♪

「あ、きれいに焼けてる〜」「あつあつだね（＾◇＾）」

少し冷ましておきましょう！

次はチョコレートを刻んで頂き、湯せんして溶かします。
生クリームにお砂糖を入れホイップもして頂きました^_−☆

「電動のホイッパー、楽だね〜、昔は手動だったから大変だったのよ！」と
教えて下さいました！！

焼き上げた生地にチョコレートホイップを塗って頂きくるりと巻いて
頂きました！！

周りで見ていたお客様、「上手だね〜、きれいに巻けたね。」と感動してました(*^◯^*)

あとは3分の1位の所をナナメにカットし、残りのケーキの端にのせます。
切り株に見立てるんです〜(^^)v

ホイップをまわりに塗り、フォークですじをつけてもらうと
丸太の木のようになりました〜（＾Ｏ＾）

あとはいちごで飾り付け♡ 完成で〜す♪

「かわいいね〜」「美味しかったよ〜」と満足度100%だった様です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


　　　
17:46:31

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、12月11回目、そしてクリスマスイベント第5弾！！

【ミニキッシュ＆パエリア】

ランチイベントでした♡

どちらも久しぶりのイベントです。

ご用意した材料の多さに、

「考えるのも買ってくるのもこれじゃ大変だね。」

「これでなに拵えてくれるの～？」

できあがりが待ち遠しい！そんなご様子でした！

早速、海老の下ごしらえ、キッシュ＆パエリアの準備にわかれ、作業開始しました。

海老の背ワタを取りながら、ぺちゃくちゃおしゃべりに花が咲き、

アスパラ、玉ねぎ、パプリカなど、野菜を切る方々は真剣そのものでした。

「これ、なんていうんだっけ？」

アスパラの【ハカマ】が出てきません…(笑)

「そこは、こうやってこうやるんだよ！」

お客様同士の掛け合いで、名前は後回し！

コツコツと作業してくださいました(^^)

キッシュも具だくさん、

パエリアも具だくさん！

魚介もお野菜もたっぷり入りましたよ～(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

オーブンで焼いたキッシュは大成功、

ホットプレートで作ったパエリアは、歓声が上がるほどの上出来となりました❤

明日は、ブッシュドノエルを作りますよ～！

お楽しみになさってください。

本日も寒い中、だんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
17:41:01