こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、明日のイベントの予行練習を行いました。

タイムとレモンのネイキッドケーキ♡

地元小田原産のレモンをすりおろすと、とてもいい香りがしていました！

「私なんて、レモン丸かじりしちゃうよ！」

レモンをどう食べるかというお話も盛り上がっていました。

酸っぱくても丸かじりが一番美味しい食べ方だ！と、

熱弁されていらっしゃった方の熱意がヒシヒシと伝わってきました(^^)

レモンはたくさんのお料理やお菓子が作れるので、万能です！

明日の本番もお楽しみになさってください！

さて、本日の昼食はカレーライスでした♡

お一人暮らしの方が、

「一人だと作りようがないよね。本当に美味しい！」

と夢中になって召し上がっていました。

今やないものはない時代です。

「よく味噌汁の冷めない距離っていうけどさ、うちからはカレーの冷めない距離に行きつけの店があるから、今度行って聞いてみるよ。」

デイサービスの皆さんと一緒に食べる昼食をきっかけに、

大好物の内の一つがカレーだということを思い出すことができてよかったです。

その後も、しばらくカレーの購入方法や作り方などを繰り返し繰り返し周りの方に聞いていらっしゃいました！

自宅でカレーを食べることができる！という目標ができた！と喜んでいらっしゃったので、しばらくカレーから離れてしまっていたのかもしれません。。。

生活の中には、たくさんのヒントがあり、皆さまの人生経験が光ることが多々あります。

また何気ない会話や、当たり前の日常から、皆さまの中にある宝物を刺激していきたいと思います！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)




17:57:22

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は晴れて気持ちの良い青空が広がりました。
気温も上がり真夏日になった所もあったそうで、半袖でも暑く感じる一日でしたね。

暖かくなって皆様も調子が良いのか、シニアヨガでは普段より細かな足の動きが出来ていたように感じます。

いつも参加されない方まで何故か機敏に足を動かしていました。

午後は装飾作りで、壁に貼っていくところまで進めることが出来ました。

先日まで午睡のために参加されなかった方も、今日は切り抜きをして下さいました。

「出来るかしら（ ・∀・）」

そう言いながら鯉のぼりのポールをハサミで切り抜いて、良く出来ていましたね！

いよいよ台紙にポールを貼り、その横に鯉のぼりを置き、下にはアヤメを咲かせます。

皆様が集まり、協力してそれぞれ貼っていきます。

「良いじゃない！(⌒▽⌒)」
「とても綺麗ね(*´∀｀*)」

壁に貼った物を改めて皆様に見ていただくととても喜んで下さいました。

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

18:18:58

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は一日を通して雨でした。
朝からの気温がほとんど上がらず、肌寒く感じましたね。

「これじゃあ散歩は出来ないかね(´・ω・`)」
「傘さして行けば大丈夫じゃない？(*ﾟ∀ﾟ)」
「片手に杖で片手に傘じゃ危ないよ(￣ー￣)」

皆様行きたい気持ちはありましたが、安全を期して室内作業としました。

という事で装飾作りです。
これまで皆様に作って頂いた『鯉のぼり』や『アヤメ』の裏側に、両面テープを貼る作業を進めていきます。

テープが小さいと剥がれ落ちやすくなるので、ある程度の長さでお願いし、見本も置きます。
しかし、気がつくと非常に短くなるのですね。

「だってもったいないし、付けばいいんでしょ(*ﾟ▽ﾟ*)」

だんらんには節約の鬼がいます。
と思ったら、別のテーブルでは見本の倍以上の長さで貼るサービスの鬼もおり、プラスマイナス0となりました。

その後はだんらん体操と風船バレーです。
外に行けない分しっかり体を動かして頂きます。

風船バレーでは和気あいあいと楽しく打ち合っておりましたね！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:54:16

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

本日は4月10回目のイベント！！『手作り餃子』でした٩(^‿^)۶

キャベツ、ニラを細かく刻んで頂きました。

皆様、慣れた手つきでお手伝いして頂き、細かいみじん切りになりました！！

ひき肉をよく練って頂き、すりおろした生姜、にんにく、

下味をつけて混ぜて頂き、餃子のタネが仕上がりました((o(^∇^)o))

さあ、皆さんで包んでいきましょう♪

皆様、餃子を包むのを楽しみにされているようで二つ返事で

参加して下さいました♡

「主婦を何年もやってるんだからあっという間よ！」と

あれよあれよと包み終わりました〜（＾∇＾）

では焼いていきましょう♪

焼き色がついたらさぁ〜っと水をまわし入れ蒸し焼きにしていきます！

湯気がたちのぼりいい香りがしていました。

水分が無くなったら完成です。

昼食で召し上がられ、皆様完食(^з^)-☆

「美味しかったよ！」「いくらでも食べれそうだよ！」と

皆様大満足された一品ですね♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆



18:41:37

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

今日は朝から雨が降っていましたね♪( ´▽｀)

「曇って空は真っ白けっけだね〜！何も見えないよ！」と

朝の送迎中の車の中からの景色を楽しみにされているお客様も

いらっしゃいます（＾◇＾）

周りの花々をご覧になり春や初夏の風景を楽しんでいるようです♡

本日はお習字の日！！

先生に「行雲流水」「薔薇」「竜」「愛」などの文字を書いて頂きました♪

画数が多く、難しい行書体で書いて頂いた字もありましたが

「おみごと！！ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ(^-^)/」と周りの方々が感心する程の字を

書いて下さっていました♡

真似をして書いても上手くいきませんね〜♪( ´▽｀)

少しずつ習っていきましょう(^з^)-☆

装飾作りではあやめのめしべ貼りを。

「どこに貼る？？」「ここよ！」と周りの方々同士教えて教わり！

協力して取り組まれていました♪

雨も徐々にあがり外の花々や草木が綺麗に咲き誇る日は間近ですね（＾Ｏ＾☆♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

18:51:38

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は4月９回目のイベント！！

《いちごのショートケーキ♡》でした*\(^o^)/*

お客様の誕生日が近いという事で選ばれていました♪

早速、皆様にいちごを切って頂きました（＾∇＾）

上に飾るいちごは丸々1個残し、その他はスライスで！！

その間にはケーキ生地作りです。

卵白をホイッパーでよく混ぜます。「もっとよく混ぜてね〜！」

よく混ざるとフワフワに膨らむんですって（＾∇＾）

お砂糖と卵の黄身も後入れでその後小麦粉を篩入れさっくり混ぜれば

ケーキ生地が完成です。

オーブンで焼き上げ、上から半分のところで横にスライス。

ホイップクリームを使って頂き、スポンジ生地に塗っていきます。

スライスいちごを並べていくと、「美味しそうだね♡」

だんだんと仕上がっていくにつれ楽しみになってきたようです( ◠‿◠ )

二段に重ね、ホイップを塗り、いちごを飾ったら完成です♡

「わ〜！誰かのお誕生日みたい！」と喜ばれていました♪

いちごにフワフワのスポンジケーキに甘いホイップクリーム！！

美味しくないはずがありません！！

皆様、笑顔で完食！！大成功となりました(^з^)-☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

19:02:29

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は4月８回目のイベント！！

【アップルカルツォーネ♡】でした！カルツォーネはイタリアの名物だそうです(*^◯^*)

ピザ生地を三日月型に折りたたんで作られるピッツァなんだそうです！

今日はりんごの包み焼き〜（＾∇＾）

皆様にピザ生地を作って頂き、りんごを薄くスライスして頂きました！

ピザ生地を10等分にして丸く形成してもらい発酵しました！

「あらま、こんなに膨らんですごく大きくなってる〜！」と

びっくりするほど大きくなっていましたヽ(^o^)

生地を伸ばし、りんごをいい具合に載せて包みます♡

大きなカルツォーネができましたよ♪

オーブンで焼き上げ、完成で〜す（＾Ｏ＾☆♪

皆様、おやつで完食され甘〜いりんごの香りのカルツォーネで

満足感たっぷりのティータイムとなりました♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆



19:00:15