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2022年11月09日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は、ポカポカと暖かく、小春日和な1日でしたね( ´ ▽ ` )
「なんだか眠くなってきた」
「眠くなる陽気だね」
「お風呂に入ったから、身体がポカポカして余計に眠いね」
皆様の瞼がだんだんと下がってきながらも、気力でお話しされてるようでしたσ(^_^;)
今日の外出歩行訓練は、近くに川まで足を運んでみました。
「カモがいるね」
「サギもいるね」
「賑やかだけど、カモの方が多いね」
「蝶も飛んでる〜」
ポカポカな陽気にさそわれて、沢山の生き物達が見れました( ^ω^ )
だらん体操や風船バレーにも参加し、身体を動かされ、少し汗をかかれていました。
皆様の頑張った結晶の証ですね(*´ー`*)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:47:51
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2022年11月08日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^◇^)
本日は11月3回目のイベント♡
【洋梨タルト】作りでした(^_^)☆
最初に3個の洋梨を皆様に切って頂きました〜!!
皮を剥き始めると「あら、固いと思ったすごく柔らかいよ〜‼︎」
そうなんです‼︎見た目は固そうに見えましたが中身はトロっ〜と
柔らかく普通の梨とは違うんですね(^-^)/
薄くスライスして頂きました〜。冷蔵庫で冷やしておきま〜す♡
その後はタルト生地を作って頂きます‼︎
バターにお砂糖をよく混ぜ、溶き卵を少しづつ入れま〜すo(^o^)o
一緒懸命、小麦粉をふるってもらいました!!
小麦粉も入れ、よく混ぜます‼︎
タルト生地が出来たのでさっそく型に‼︎
オーブンで焼きます( ◠‿◠ )
その間に生地に入れるクリームも作ってもらいましたよ〜(^з^)-☆
冷蔵庫で冷やします。
洋梨、クリーム、タルト生地、全てが準備できました‼︎ホホホ(^.^)
皆様に生地にクリームを入れて頂き、洋梨を並べて頂きました。
最後には、先日、栗の甘露煮を作ったので真ん中にトッピング!!
完成で〜す☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
おやつタイムでは甘〜い香りがしていました♡
もちろん、皆様は口々に「美味しいね〜♪」とおっしゃっていました☆
大成功ですね^_−☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪
17:32:17
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2022年11月07日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
本日は午前中が曇りがちの空模様でした。
昼前から晴れ間がのぞき暖かく感じる日差しでしたね。
今日は立冬という事で、冬の気配がし始める頃です。
皆様も徐々に暖かな上着を着て来られるため、上着掛けスペースが賑やかになってきました。
月曜は習字の日という事で『立冬』『秋思』などの字を書いています。
書きながら、秋に思う事といったら何があるのか話題になりました。
「やっぱり初恋かしら( ^ω^ )」
「良いですねぇ!(^_^*)」
「相手の名前は覚えていますか?(´∀`)」
「もちろん!(*´∇`*)」
皆様方の淡い思い出に心ときめく時間でしたね!
「初恋は叶わないから良いのよ(*´ー`*)」
という名言も頂きました!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:27:48
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2022年11月06日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^O^☆♪
本日は11月 2回目のイベント!!
【握り寿司】作りでした〜。
寿司ネタはマグロ、鰤、サーモン、海老、たまご、干瓢の巻きものも
作りましたよ〜(o^^o)
今日はお客様のご希望で生ものは柵でご用意しました〜!!!
一緒に茶碗蒸しと胡瓜とわかめの酢の物とお吸い物を作って
頂きました^_−☆
ご飯が炊き終え、シャリをまず作ります。
「うちわでもっとあおいでね〜」「よーく混ぜてね‼︎」と勢いのつく
掛け声を出して下さっていました( ^∀^)
茶碗蒸しと酢の物の具材を切ってもらう方と生ものを切って頂く方、
二手に分かれ進めていきます♪
シャリは皆さんに握って頂きました〜(^O^)/
「あら、丸くてお団子みたいになってるね〜」ハハハʕʘ‿ʘʔ
「大きくて口に入るかな〜?」などなど形はさまざま!!
愛嬌ですね(^з^)-☆
シャリを並べていくとお祭りやお正月の人寄せを思い出します(^◇^)
もう今日はお祭りでいいかもしれません‼︎ワイワイ٩(^‿^)۶
出汁の効いた美味しい茶碗蒸しも蒸し上がり、酢の物、お吸い物も
仕上がりました(^.^)
お皿に握りを並べ、寿司ネタをのせ、干瓢巻きも添えて全てが完成で〜す♡
やっぱりお寿司は大人気♪
パクパク、ペロリ!!美味しいですよね*\(^o^)/*
大成功となりました〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡☆♪
18:45:02
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2022年11月05日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は、朝から雲が多かったですが
お昼の時間になる頃は、日差しが出てきました。
だんだんと気温も上がってくると
「なんだか、体がポカポカしてきた」
「眠くなってきたね」
「私は、一瞬記憶が飛んでた笑笑」
眠くなるほど丁度いい気温だったようです(^∇^)
眠気を覚ます為に、手指運動に参加して頂きました。
折り紙でリースを作る作業を分担して折りました。
「三角に折ればいいの?」
「これならわかりやすくて、簡単でいいわ」
「こっから先は、私が折るよ」
連携が素晴らしいですね(*≧∀≦*)
あっという間に30枚ほどの折り紙が終わりました!!
皆様の手先が器用なので、とても助かります(*^▽^*)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:26:48
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2022年11月04日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、11月1回目のイベント
【四方竹(しほうちく)御膳】でした。
四方竹とは、春に旬を迎えるたけのことは大きく違い、細長くて、きれいな黄緑色をしています!
毎年春に孟宗竹を買わせていただく方から、たっぷり5キロもの四方竹を譲って頂くことができました(*´∇`*)
毎年ありがとうございます!
旬の短いこちらの四方竹をふんだんに用いて、
・四方竹の炊き込みご飯
・四方竹・なす・人参の天ぷら
・四方竹の煮物
を皆様に拵えていただきました!
それと、小田原名物老舗蒲鉾屋さんで購入した紅葉型の蒲鉾、珍味、地場産赤芽芋の煮物の小付もご用意致しました。
「こんなたけのこ、初めてみたよ~!」
「たけのこご飯には、日本酒をちょこっと入れると美味しいんだよね~!」
主婦の皆様の経験が冴え渡っていました!
また生まれた場所や家庭によって、切り方、食べ方の違いがあり、自然に自己紹介もなさっていました(^^)
1人、また1人とお手伝いをしてくださいましたので、おかげで時間通りのご提供が間に合いました。
シャキシャキとした食感が特徴のたけのこですが、
柔らかい穂先の天ぷらは格別だったようです❤
いつもは固いものをあまり食べられない方も、皆様お手製の四方竹御膳は、見事に召し上がっていました!
旬のものを頂いて、ますますお元気になっていただきたいです(^^)
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(*ˊ˘ˋ*)
20:35:11
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2022年11月03日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は気温が20度まで上がり、日差しが暑かったですね。
お天気も良かったので、箱根では大名行列が3年ぶりに行われたようです。
「箱根の大名行列があったんだって」
「行ったことないからどんなのだろうね?」
「大名ってなんだね?」
テレビの画面を観ながら、盛り上がっていました(^∇^)
今日の機能訓練は、ポール使ったシニアヨガを行っています。
「このポールは私の背丈と同じぐらいかな」
「これぐらい離れてたら、当たらないかな?」
「大丈夫そうだね。当たったらすいませんね」
皆様、距離をしっかり取って、準備万端で先生を待っていました。
まるで、餌を待っている雛鳥のようで、可愛らしかったです(*≧∀≦*)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:30:40
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