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2022年10月19日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
本日は雲に覆われた空で、朝は寒かったですね。
時折日が差すことがあり、陽の光をありがたく感じました。
今日の散歩は久しぶりに仙了川まで行きました。
川横の小道には赤、白、黄色の花が咲いています。
「この花何だろうね?(´ω`)」
「オシロイバナだよ!(*^▽^*)」
「赤いのにオシロイっておもしろいね(o^^o)」
またセイタカアワダチソウも美しい黄色の花を咲かせています。
「泡が立つのかな?( ・∇・)」
「洗ってみようか!(*゚▽゚*)」
鴨はおらず残念でしたが、季節の花を楽しめましたね。
装飾作りでは皆様でガーベラを台紙に貼って、綺麗に咲かせて頂きました。
他にもだんらん体操に風船バレーと頑張って運動をしております٩( 'ω' )و
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:27:52
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2022年10月18日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は10月8回目のイベント
【そろそろいい季節♡ホカホカ肉まん&あんまん作り】を行いました!
「ここに毎週あんこを食べにきてるんだよ~(^^)」
というほど、あんこ好きな方がいらっしゃる火曜日!
なので肉まんだけではなく、あんまんも拵えることにしました!
今朝の冷え込みは今年一番だっだので、もってこいのイベントです。
生地作り、中のタネ作りを同時進行、
あんこを丸める作業では、
「そのまま食べちゃいたいよ~!」
とのリクエストも聞かれているほどでした(^^)
生地に包むのは、毎度至難の業ですが、なんとか包み終えることができました!
しばらく時間が経つと、生地がぷくぷく膨らみ、発酵大成功!!
おやつ前に蒸し上げると、仕上がりも大成功でした!!
お一人お一人にお聞きし、肉まん、あんまんの両方を食べる方、
お腹と相談をし、お好きな方を1種類召し上がる方、
なんと2人前(計4個)も召し上がる方、
おかげさまで完売御礼でした(^^)
本日もご参加下さったお客様、誠にありがとうございました(^^)
17:27:04
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2022年10月17日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
本日はすっきりしない天気でしたね。
寒くはなかったのですが、薄暗い空に気持ちが落ち込んできます。
そんな中、皆様は明るく元気で伸び伸び過ごされていました。
「元気だけが取り柄なのよ!(⌒▽⌒)」
「外が暗いからって暗くしていられないわよね(・∀・)」
皆様とお話しをしていると元気を頂けます!
習字の時間には『〇〇の秋』を題材に『読書』『運動会』『収穫』などの字を書いています。
スタッフが字に合わせた絵を描いて楽しくコラボレーションもしました٩( 'ω' )و
また『秋の夜長』という字を書いて頂いて、皆様と一緒に「虫の声」の歌を歌いました!
「秋の夜長を鳴き通す〜♪( ´▽`)」
「あ〜面白い虫の声〜♫(´∀`=)」
「スイッチョンスイッチョン♪(*^o^*)」
お部屋の中ですが、色々な秋を楽しめた1日でした!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:17:33
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2022年10月16日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は、10月7回目のイベント
【助六寿司とワンタンのサクサクおつまみ】を作りました(^O^)/
炊けたご飯に寿司酢を混ぜたり、酢の物を作ったりとテンポ良く行なっていました。
干瓢は前もって煮ておいたものを煮直し
油揚げも油抜きしてから味付けをして頂きました( ´∀`)
「油揚げも干瓢も濃いめに味付けしないと、酢飯に負けるからね」
今日の料理ポイントを教えていただきました( ̄∇ ̄)
お次は、ワンタンの皮にさきイカを細かく刻み、マヨネーズ、七味を混ぜ
三角形に包み、油で揚げると出来上がりです!チーズバージョンも作りました!
「これは簡単でしょ?」
「お酒のおつまみに最適だ」
「お酒飲めないから、お茶のお供かな?」
お酒の話が一番盛り上がっていました( ̄▽ ̄;)
さてメインイベントの巻き物とお稲荷さんを作っていきましょう!
簀巻きに海苔を置いて、酢飯を伸ばし、干瓢を入れ
手前から巻いて行くと、コロンッと干瓢巻きの完成です!
煮た油揚げにも、酢飯を詰めていただきました!
「今日のキツネは破けそうな程薄いね」
「ご飯入れるの難しいよ」
「私がこの中に入れないよ笑笑」
お稲荷さん作りは和気あいあいと、楽しく話しながらも手を動かされ
どんどんと出来上がりました(´∀`=)
皆様お寿司が大好き!との事で、あっという間に完食されていました!!
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:26:02
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2022年10月15日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(*^▽^*)
今日の小田原市の気温は22℃‼︎
最低気温は18℃最高気温は26℃という事でしたが日が出ると蒸し暑く
感じられる1日でしたね‼︎
比較的過ごしやすかったですね)^o^(
本日は土曜日ですのでカラオケ、室内装飾に張り切って参加して
下さっております♪
最初の歌は北国の春。。。
まだまだ冬を越してないですが皆様、慣れ親しんでいるようで
歌詞を見なくても自然と歌ってくれます(^O^☆♪
その後は、瀬戸の花嫁…
「また、お嫁にいかなくちゃ〜!!」というご利用者様。。。
高齢ではありますがそういう気持ちも大切かもしれませんね(^з^)-☆
次々と昭和歌謡曲を歌って頂きお話でも盛り上がったようでした(^_^)☆
室内装飾作りはと言いますと、ガーベラの花びらを作って
貼り、幾つものお花を完成させて下さいました〜٩(^‿^)۶
「綺麗に出来たよ〜‼︎」と出来上がったものを見て感動される一幕も‼︎キレイキレイ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
室内に飾られる日までお楽しみに〜^_−☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
17:42:37
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2022年10月14日
こんばんは!
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、10月6回目のイベント
【秋の味覚 モンブランケーキ】作りを行いました!
日頃から、皆様に栗に向き合って頂きました。
感謝です。
さて、この秋の集大成イベント❤
まずは、冷凍しておいた栗500gで、マロンクリームを作りました!
「いい色ね~!」
と和栗100パーセントの色味が食欲をそそります!
栗が大好物のお客様は、身を乗り出してのぞきこんでいらっしゃり、今にも手が出そうな場面もありました
(笑)
おやつまで我慢、我慢です。
そして、今日に間に合うようにカップケーキも作ってご用意していましたので、
そのカップケーキにホイップした生クリームとマロンクリーム、その上に栗の甘露煮をのせる所まで、手伝って頂きました(^^)
本当は、クリームを絞りたかったのですが…
スプーンで乗せた方が簡単なので、余すことなく、均等に乗せて頂きました❤
今日お誕生日の方がいらっしゃいましたので、バースデーイベントにもなりました(^^)
また来年もやりましょう~!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
16:14:24
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2022年10月13日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は、夜中に降った雨で朝から寒かったですね。
だんだんと寒さが本格的になってきて、朝起きて
お布団から出たくないですね(T^T)
そんな話をされていると
「動けばあったかくなるよ」
「朝ご飯作ってると、だんだんあったまってくるから」
皆様は、ご自宅でもよく動かれているんですね(゚o゚;;
働き盛りの皆様には機能訓練士による「シニアヨガ」に参加いただきました(^○^)
「この棒は私の背より高いね」
「私の胴と同じくらいかな?」
「この棒は軽いけど、体重は勝ったよ」
シニアヨガで使用するポールの話で盛り上がっていましたが
時間になると、先生の指示通りに体操され、皆様真剣な顔でした(*^▽^*)
メリハリがしっかりされているので、素晴らしいですねd( ̄  ̄)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:03:56
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