だんらんの家 南草津
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2020年11月15日 ☆秋のフルーツゼリー☆
皆さん、こんにちは☆
秋には色んな秋がありますが、今日は「実りの秋」！
美味しいフルーツが、秋は沢山あります。ということで、今日のおやつは旬のフルーツを使ったおやつです(*‘ω‘ *)♬
ミルクプリンを作って、器の半分くらいまで流しいれて固めます。
その後、種がなくて皮ごと食べられるシャインマスカットとブドウ（名前を忘れました！（笑））と、カットした柿をトッピングして、その上から透明のゼリーを静かに流しいれて固め、二層の秋ゼリーの完成です♡
皆さまからは好評で、秋を感じていただけて良かったです♪
今日も楽しい時間をありがとうございました☆
ぐっさん★
19:36:52
2020年11月13日 ☆栗のおやつ☆
皆さん、こんにちは！
スタッフの藤原です♡
栗を使ったおやつが前回好評だったので、今回も栗を使って準備させていただきました！
イメージは和。栗きんとんのようなおやつを目指して頑張りました☆
さつま芋を沢山蒸して潰し、生クリーム、砂糖、牛乳等でなめらかにしていきます。
栗をさつま芋餡で包んだら、キレイに丸めて完成！！
ホイップクリームと栗のトッピングで可愛く仕上がりました！
温かいお茶と相性バツグン！
ほっこりとお茶タイムで、楽しい一日となりました☆
ありがとうございました(*‘ω‘ *)♡
19:28:31
2020年11月11日 ☆アップルパイ作り☆
皆さん、こんにちは☆
今日は、前回好評だった、餃子の皮で包んだアップルパイを作りました。
りんごを、砂糖とシナモンでコトコト炊き、あつあつの餡を餃子の皮で包み焼きました☆
仕上げに、粉砂糖と生クリームを添えて完成です♡
温かいうちに召し上がっていただきました(*‘ω‘ *)♪
スタッフ☆ばっしー
19:01:38
2020年11月08日 ☆だんらん元気カレー☆
皆さん、こんにちは！
本日は、毎度おなじみ恒例のだんらんカレーでございます！
今まで、皆さんに楽しんでいただけるよう野菜カレーやチーズカレーなど、色々と迷子になりながら挑戦してきましたが、今回は原点回帰でございます！！(*‘ω‘ *)ｂ
いたってシンプル！具材もノーマル！だが「美味い！」という声を皆さんからいただけました（笑）
苦手な方もいらっしゃるとは思いますが、小さい子から大人まで、カレーは本当に味を裏切らないですね（笑）
これからも皆さんに、ご自宅では作らないような、変わり種のカレーを提供させていただければと思っております♪
皆さん、本日も楽しい時間をありがとうございました☆
※今回もデジカメの調子が悪く、写真が撮れておりません！すみません( ;∀;)
ビワコ中ナマズ
19:19:31
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本日は、毎度おなじみ恒例のだんらんカレーでございます！
今まで、皆さんに楽しんでいただけるよう野菜カレーやチーズカレーなど、色々と迷子になりながら挑戦してきましたが、今回は原点回帰でございます！！(*‘ω‘ *)ｂ
いたってシンプル！具材もノーマル！だが「美味い！」という声を皆さんからいただけました（笑）
苦手な方もいらっしゃるとは思いますが、小さい子から大人まで、カレーは本当に味を裏切らないですね（笑）
これからも皆さんに、ご自宅では作らないような、変わり種のカレーを提供させていただければと思っております♪
皆さん、本日も楽しい時間をありがとうございました☆
※今回もデジカメの調子が悪く、写真が撮れておりません！すみません( ;∀;)
ビワコ中ナマズ
19:19:31
2020年11月05日 ★手作りバームクーヘン★
今日は利用者さんの前でバーククーヘンを作らせて頂きました！
バームクーヘンと言えば滋賀県のクラブハリエが有名ですね～、だんらんの家南草津でもクラブハリエに負けない、美味しいバームクーヘンが出来上がりました。
バームクーヘンに、生クリームとハチミツをかけて頂きました！
次回は、抹茶バームに挑戦したいと思います。
久しぶりに利用者さんの前でイベントをさせてもらい、緊張しましたがとても良い時間でした。
これからもコロナに負けない様にスタッフ一同頑張って行きます！
いつも有難う御座います。
ビワコオオナマズ
19:06:08
2020年11月03日 ☆秋なべ☆
皆さん、こんにちは！
秋も深まって、温かい食べ物が美味しい時期になってきましたね☆
ここだんらんでも、「なべ始めました！」
第一弾のお鍋は「秋なべ」ということで、旬の色んなきのこや、さつま芋を入れました♪
皆さまからは好評で、おかわりされた方もおられましたよ(*‘ω‘ *)♡
これから冬に向けて、色々なお鍋ランチを考え中です☆
ご期待くださいね(^^♪
スタッフ☆ばっしー
19:06:36
2020年11月02日 ☆クリスマスの飾り作り☆
皆さん、こんにちは！
スタッフの藤原です☆
今日は、来月にせまったクリスマスの飾りを皆さんと作ることにしました。
大きなツリーを作り、オーナメントは一つずつ色を塗って、切り抜いて、バランス良く配置していきます。
サンタにブーツに雪の結晶、雪だるま・・・一つずつ飾り付けられていくツリーのなんと可愛いこと！！
今日から、少しずつ飾りを増やしていきたいと思います。
クリスマス本番が楽しみですね☆
皆さんのもとにも、サンタさんからのプレゼントが届きますように・・・♡
18:16:05
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