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2024年03月15日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です!
本日は、明日の大人様ランチイベントの予行練習を行いました!
「今日も美味しい物ごちそうしてくれるんでしょ!?」
「美味しい物だったら、いくらでも食べれる!」
と皆さま興味津々のご様子(^-^)
こちらまで嬉しくなりますね。
本日は、
・海老フライ
・蟹クリームコロッケ
・ハンバーグ
・フライドポテト
・ミニアメリカンドッグ
・ミニサラダ
・コーンスープ
そして、本日の何よりの目玉は、パエリア!!!
あさりに海老・ホタテ・アスパラ・パプリカがたっぷり入った具沢山パエリアです!!!
揚げ物を最後に回し、できることからせっせと準備開始!!
クレソンや他の野菜の下準備、シーフードを細かにわけるなど、たくさんの工程がありましたが、手分けして手伝ってくださり、大変助かりました。
おかげさまで、全て大成功!
洋食が好きなお客様が多かったこともあり、たくさんのいいね!をいただきました!
明日のイベントもお楽しみになさってください!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)
17:28:58
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2024年03月14日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、毎週恒例シニアヨガ&個別機能訓練の木曜日です!
「先生来る日だね。」
「今日は何曜日?」
お茶目な方が揃う木曜日は、10名以上、お客様がいるようなにぎやかさです!
「◯◯さんはいませーん!」
「じゃ、あんた誰よ?」
「私は名無しの権兵衛!」
「あんた、◯◯さんでしょ~!」
「アハハハハ!」
とお客様の掛け合いも幾度なく繰り返されていました。
また明日のイベントで使用するグラス、お皿を洗っていただいていると、
「これ、キラキラして素敵ね♡」
「このグラスでお酒でも飲めたらもっと素敵ね♡」
グラスや器一つの見方、考え方も素敵なお客様(*‘∀‘)
明日のイベントがますます楽しみになりました!
とはいえ、明日のイベントは16日(土)の予行練習ですので、
15日(金)16日(土)は、一味違うイベントを開催できればと考えております!
皆様どうぞお楽しみになさってください!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
17:10:15
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2024年03月13日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は良く晴れた一日でした。
冷たい北風が吹いていましたが陽射しは暖かく、綺麗は青空でしたね!
「今日は上着がいらないね!(゚∀゚)」
室内は暖房に陽射しも相まって、ありがたい暖かさです。
散歩も元気に行っております。
神社では、木の幹の中腹から何かの草が生えているのが不思議でしたね。
「何か毛みたいなのが生えてるなぁヽ(=´▽`=)」
「木のスネ毛かな?(´∀`*)」
なかなか大胆な発想で面白かったですね。
だんらん体操では良く体をほぐし、風船バレーでは楽しく打ち合いをしていました。
装飾作りでは菜の花を作りました。
細かなパーツもありますが、皆様集中してやって下さいましたね!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
18:15:48
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2024年03月12日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です٩(^‿^)۶
今日は、朝から雨がポツポツと降り出し、本降りの雨でしたね〜(´∀`*)
予報通りでした。
朝の内は皆様「寒い寒い!」と仰っていましたが朝の体操をすると、
体が自然と暖かくなりました!
本日も皆様には数々の機能訓練に取り組んでいただきました。
昼食準備では盛り付けをしていただいていると「わー美味しそう。今日はお肉ね♪」
と栄養満点の食材を見て喜ばれていました!
野菜でも好き嫌いは無いそうで「何でも食べるのよ。」と仰っていました!
健康の秘訣は、食にありということでしょうか〜(^∇^)
午後の装飾作りでは、桜の花や菜の花、めしべなどを作っていただきました。
中には細かい作業の好きな方がいらっしゃいます。
「その細かいの着ればいいの?」と他のテーブルで菜の花をかたどっていた方に
声をかけられていました。
「あら、こんなに細かいの切ってくれるの?」と皆様、協力し合いながら作業されています。
桜の花が満開になるのが楽しみですね♡
本日もご利用いただきまして、誠にありがとうございました☆
18:46:54
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2024年03月11日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です。
昨日の雨も止み、スッキリとよく晴れていましたね!
朝はかなり冷え込み、所々に霜柱が立っていました( ´ ▽ ` )
日中は気温が上がるということなので寒暖差があります!
体調留意に努めてまいりましょう〜。
今日のお習字では「明るい心」や「桜もち」などの文字を練習しました〜。
「桜もち」を書いて頂いてると「桜もち食べた〜い!」と言う方が!
先生の文字を見ると本当に食べたくなるような感じがしました٩(^‿^)۶
素晴らしい字でした♪
明るい気持ちで皆様楽しそうに進めて下さっていました。
装飾作りでは桜のめしべを作ったり貼ったり。
細かい作業でしたが皆様、頑張って下さってます(^∇^)
今日も1日、機能訓練に取り組まれています!
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:57:30
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2024年03月10日
こんばんは、だんらんの家富水の阿部です!
本日は3月7回目のイベント、《さくらもち》イベントでした!
生地の素を作ったら、
ホットプレートで焼いていきます!
餡子を包みやすいよう、薄く楕円形に伸ばしていきます!
焼きすぎると折角の桜色が台無しで、
かといって焼くのが甘すぎると、返す時にくっついてしまう…
生地をひく、返す、焼けたものを取り上げる、油を塗ると、4人がかりで協力し、
難しい作業でしたが、徐々に慣れてきて綺麗に焼けるように♪
出来た皮に餡子を包んで、桜の葉で巻いたら出来上がり☆
桜の花びらの塩漬けにお湯を注いだ桜茶とセットで、
まさに、『春』を感じさせる一品でした!
「綺麗だねぇ」
と溢れる自然な笑顔に、こちらも嬉しい気持ちに♪
「いや〜〜美味かったですねぇ」
と、味の方も高評価で、今回も大成功となりました!
本日もご利用頂きまして誠に有難うございました。
18:57:36
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2024年03月09日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です。
本日は3月6回目のイベント!《セムラ♡》イベントでした!
あまり聞いたことがないと思いますがセムラはスエーデンの春のお菓子です!
「何を作るの?」セムラだよ〜と伝えると「何、それ。」と仰っていました。
春の復活祭に食べるパンだそうです♡
今日のパンの中身は餡子やジャムを選びました!
その上にホイップクリームをホイップし、パンの上の部分を被せ
パウダーシュガーを篩えば完成で〜す(^O^☆♪
「あら、可愛い!こんなの作れて嬉しいわ♡」
「甘くて美味しかったわよ♪」と大満足のお味だったそうです!
春はもうすぐそこまで近づいて来ているようです♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪
17:59:50
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