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2023年12月20日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です⭐︎
本日も寒く、お布団から出るのがやっとのことでした(⌒-⌒; )
皆さまは、朝早くから朝ごはんの準備などされ
「寒いけど、誰もやる人がいないから」
「お弁当作りもあるよ!」
ご自宅にいるとやる事が沢山あって目が回りそうです(@_@)
今日は、スタッフからりんごをいただいたので
リンゴ煮を作るため、下処理をお手伝いしていただきました(^o^)
「いいリンゴだね♪」
「このままでも甘くて美味しい」
切っている間にモグモグと口も動かされ、リスみたいで
皆さまと大笑いしてしまいました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
リンゴ煮はおやつにお出しすると
「芋だと思ってた」
「芋じゃないよね?リンゴだよね?」
「食感は芋と違うよね」
芋かりんごかでおやつ時も討論会になっていました( ´ ▽ ` )
1月の装飾づくりも行い、順調に仕上がっているようです!
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました⭐︎
17:04:44
2023年12月19日
こんばんは(^^)
だんらんの家 小田原中里の中平です。
本日は、お正月に向けて椿の花の飾りを作成しました*\(^o^)/*
「椿の花はどんな花なの?」の質問には、「緑の葉が艶やかで、繁栄を意味しているらしいよ」と
利用者さんが教えてくださり、お正月の花の象徴らしいです。
皆様、器用にハサミを使いながら 赤い色紙を切ったり、貼り付けたりして
にぎやかにお正月の準備が徐々に進んでいます( ◠‿◠ )
体操にも参加され、お元気に過ごされていました。
招き猫も沢山飾られ、福を招いてくれそうですね∩^ω^∩
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました。
17:13:38
2023年12月18日
こんばんは(^o^)
だんらんの家小田原中里の住川です。
本日は、午前中卓上クリスマスツリーを、個々で仕上げていきました(^^)
細かいビーズを貼り付けたり、ワタを付けて完成です♪
皆さんとても素敵に出来上がりましたよ(^。^)
午後は*\(^o^)/*機能訓練の中島さんが来てくれました!
準備体操から始まり、少しずつヒートアップ(°▽°)手拭いを使って上半身の運動では、皆さん気合い
が入ります(⌒-⌒; )続けて大きなボールのパスです。ますます気合が入ります。が優しくパスをして
くれていました^o^お口の体操をして、皆さん楽しみにしている昭和歌謡曲を歌いましたよ( ◠‿◠ )
皆さん、お疲れ様でした♪
喉も渇き、小腹も空いた事でしょう(^o^)
おやつの時間となりました(^_^*)
本日もご利用頂き誠にありがとうございました。
16:22:53
2023年12月17日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です⭐︎
本日は、12月8回目のイベント【カルボナーラ】を作りました*\(^o^)
カルボナーラはチーズと生クリームの濃厚なスパゲッティですが
「カルボなんとかって何?」
「ちゃんとした食べ物なの?」
聞いたことも食べた事もないと話されていたお客様は
変なものじゃないかと心配されていました(´o`;
ちゃんとしたイタリア料理なので、安心してくださいね!
さっそく、カルボナーラの要のベーコンを厚切りに切って頂きました。
「このまま焼いたら美味いよ」
「ビールだな!」
おつまみじゃないですからね〜(⌒-⌒; )
切ったベーコンを炒め、ニンニク、玉ねぎもくわえていきます。
炒めている間に、副菜のカプレーゼを準備して
トマト、モッツァレラ、スモークサーモンの順番にのせていただきました。
最後にオリーブオイル、塩、ブラックペッパーを振りかけて完成です!
カルボナーラも卵液を作り、茹で上がったパスタと炒めたベーコンを混ぜ
更に卵ソースを入れてサッと混ぜ合わせて完成です!
「おー豪勢だ!」
「カルボナーラはスパゲティなんだな」
カルボナーラ、トマトとモッツァレラとサーモンのカプレーゼ
スープ、ロールパン、ゼリーのお品書きで
なんちゃってイタリアンでしたが、皆さまから好評でした((o(^∇^)o))
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪
17:33:10
2023年12月16日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です⭐︎
本日は、12月7回目のイベント【パエリア&キッシュ】を作りました*\(^o^)/*
スペインとフランスの料理だと伝えると
「海外に行かなくても食べれる!」
「今日は来れてラッキーだわ」
楽しみに来て頂きとてもありがたいですね(((o(*゚▽゚*)o)))♡
美味しい物を食べる時は、必ず皆様にもお手伝いをお願いしています。
さっそく、パプリカや玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草を切っていただき
「こっちのを切るのは難しかった。玉ねぎにすればよかった」
「玉ねぎは目が痛くなるから、ベーコンがいいよ!」
お互いに声をかけあい、励ましあいながら作業されている姿は
ほっこりするので、心のオアシスですね*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
炒めた材料と卵液を混ぜて、型に入れてオーブンで
焼く事20分、キツネ色に焼き上がりました!
パエリアは、ホットプレートにお米、具材等を入れて
沸騰したら、蓋を閉めて20分待ちましょう!
完全に火が通ったのを確認し、更に10分蒸らして完成です((o(^∇^)o))
「気分は外国人になってる」
「美味しいね。マルマル大きなマル!」
皆さまからとても大好評でした(^◇^)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました⭐︎
17:37:50
2023年12月15日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です⭐︎
本日は、朝から雨が降ったり止んだりの天気でした。
「雨って降ると寒くなるよね」
「美味しいのだったらいいんだけど」
「それは雨じゃなくて飴だね」
冗談を話しながら、皆様で大笑いされていました(^∇^)
今日の装飾作りでは、色画用紙でクリスマスツリーを作り
「こんな感じになるんだね」
「いっぱいキラキラを付けたいな」
「可愛らしくていいね」
キャッキャッと女子会のように話されていました。
男性陣は、来年の干支の絵馬作りに励んでくださいました。
「俺の干支は亥だ!」
「来年か?なんだったかな?」
指折りしながら、子、牛、寅、卯、辰と呪文のように一生懸命唱えていました(^O^)
午後からは集団体操に皆様参加され
特に、手拭いを結んで人のいる所に投げる運動では
意気揚々と投げており、一番生き生きしていました( ´∀`)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました⭐︎
17:46:28
2023年12月14日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です⭐︎
本日は、12月6回目のイベント【七宝巻き&助六寿司】を作りました*\(^o^)/*
今日の具材は、マグロのすき身、きゅうり、玉子、椎茸煮、桜でんぶ
たくあん、カニカマ、干瓢をご用意しました。
まずは、七宝巻き用の具材を切っていただきました。
「こんなに細くなると俺みたいだな」
「ご飯食べさせてもらってないの?」
「みんなでご飯食べに行くか?」
他のお客様から可哀想な人認定され、同情されていたので
スタッフは側で、お腹を抱えて笑っていました((o(^∇^)o))
少しお話をされるだけで、話が膨らみ続けていくので
毎回、皆様のお話が楽しみです!
さてさて、次は副菜の煮物用に大根やこんにゃくを切っていただき
煮込んでいる間に、巻き物とお稲荷さんを作っている最中に
「母親が昔作っていたのを見ていただけだからできるかな」
「椎茸、玉子、干瓢、きゅうり、、、、、あと何入れるんだっけ?」
7種類の具材なので、何を入れたかわからなくなってしまいますよねヽ(´o`;
お稲荷さんも七宝巻きも楽しくお話ししている間に
あっという間に巻き終わりました!!
皆さまのお陰で、具沢山な七宝巻きが出来上がりました(^o^)
「苦しいほど食べちゃった」
「美味しい!おかわり!」
大人数で作って食べるご飯はさらに美味しいですよね♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました⭐︎
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