だんらんの家 南草津
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2021年07月14日 夏野菜カレー☆
みなさんこんちには！
今日は暑い日にぴったりな
夏野菜カレーランチです！
今回は、、
利用者様から頂いたお野菜を
たくさん使わせていただきました！
Hさんからは大量のにんじん
Yさんからはししとう、いんげん、きゅうり
Aさんからは立派なじゃがいも
をいただきました！すべて畑で採れた
とれたてのお野菜です！
カレーには玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、お肉、茄子を入れて、
トッピングの焼野菜には、彩綺麗な
赤と黄のパプリカ、茄子、いんげんを使用しました！
副菜には
・中華風春雨サラダ
キュウリ、カニカマ、錦糸卵をっ♪
それともう一品
・ししとうの焼き浸し
を作りました！
デザートにはスーパーでついつい手に取ってしまったおいしそうなパイナップルをっ♪
わぁおいしそう！色が綺麗ねっ！と
お声をいただきました！
これでみなさん暑い夏を乗り切りましょう！
また来月も涼しげな食事イベントを
思案中です！おたのしみにっ！
17:23:39
2021年07月13日 ちらし寿司ランチ
皆さん、今日はちらし寿司の日です。
金糸玉子、桜でんぶ、絹さや、カニかまを入れて作りました。
皆さん、美味しいよ♪と喜んで下さいました。
17:26:33
2021年07月08日 8月のカレンダー作り
みなさんこんにちは！
今日も今日とて雨が続いていますが、
だんらんでは夏を先取りし、
８月のカレンダー作りをしました！
8月といえば、
向日葵一択です！
ペーパーフラワーの黄色とピンクを
混ぜてオレンジの色に近づけて
花びらに見立てました。
細かい作業では文句も飛び交っておりましたが、、(~_~;)
出来上がると「ええのができたわ！」
「今までで1番ややこしかった」「部屋に飾ろう♪」と喜んでいただけたので、報われました！笑
９月のカレンダー作りも
がんばって下準備したいと思います！
おたのしみに(*^_^*)
16:47:55
2021年07月06日 だんらんカレー★
こんにちは！今月もだんらんカレーの日がやって来ました☆彡
今回のカレーは利用者様からいただきました、新鮮なにんじんをたくさん使ったカレーです。
色も鮮やかで栄養満点なにんじん。
自然と食欲もわいてきます。
あめ色たまねぎに、薄切りのお肉、主役のにんじんカレー。
付け合わせにもにんじんを使わせていただき、にんじんしりしりを作りました。
皆さま、おいしいよ、と喜んで食べて下さりました！
ありがとうございました♡
16:09:01
2021年07月05日 だんらんアイスクリームカフェ♪
梅雨明けはまだまだですが、
そのせいかムシムシと暑〜い日が続いています、、、(´；ω；`)
最近冷たい物が食べたい!!とのお言葉が飛び交うようになり、
それならと作ってみました。
寒天にカステラ、アンコにきな粉、アイスクリームに生クリーム、
抹茶粉に黒蜜添えにウエハースと盛り沢山に仕上がりました!
どうぞ色んな味を楽しみながら召し上がって下さい!
ビワコ老ナマズ
17:36:41
2021年07月02日
こんにちは
本日開催されて夏の壁紙作りを致しました。
折り紙で夏の涼しいもの作りを作っているうちに、たくさんの作品が出来上がりました。
白いネットは作物のキュウリを作る園芸用のネットです。
そのネットに折り紙で作った扇、星ひもで通してネットに結びました。
出来上がりが天井につるした天の川が出来上がりました。
皆さま何が出来上がるのかな～と天井を身上げて頂くと「あっ！天の川や」「七夕や」とそれぞれに七日は晴れるかな～雨かな～等の声もありそれぞれの思いを話されておられました。
七夕を思い出して頂き大変うれしく思いました。
07:35:08
2021年06月28日 和風★焼うどんランチ
みなさんこんちには！
本日もご利用ありがとうございます！
本日のお昼ご飯は、、、
今まであまり登場しなかった
和風☆焼うどんランチでございました！
焼うどんには、
キャベツ
にんじん
しめじ
ニラ
もやし
豚肉です！
ホットプレートがてんこ盛りで大変なことに^^;
欲張り過ぎてなかなか混ざらず(･･;)笑
なんとか完成しました！！
仕上げに鰹節とネギと紅生姜をちらし
完成でございます！
本日もありがとうございました^_^
また来月のランチイベントもおたのしみにっ♪
17:44:56
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