こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

本日は8月第8回目のイベント！！

《桃のコンポート♪》作りのイベントでしたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

桃を半分に切って皮ごとお砂糖を入れて煮ます‼︎

「あららっ！汁がピンク色になってきたよ〜=(^.^)=」

桃のエキスがたっぷり出てるんですね♡

冷ました後、皆さんに薄〜くスライスしてもらいました(^з^)-☆

残った汁はゼリーにするのでゼラチンを入れて溶かして頂きました。

「切った桃をこの器にお花に見えるように並べていくのね〜！」
並べていくと
「あ〜、綺麗‼︎ばらの花みたいになったよ♪」
ご利用者様ご自身で作って感動されていました（＾Ｏ＾☆♪

綺麗にならべた桃の上からそおっ〜とゼリー液を流し入れて頂き
ました‼︎

冷蔵庫で冷やし固めます。

おやつ前にもうひと手間♪

ミントの葉を下処理して頂いていたのでのせて頂きました！

「いい香りですね〜。爽やかな気分になりますね！」と
言われ見た目も爽やか‼︎

完成です☆

皆様、「美味しかった♪」「桃って普通に食べても美味しいのにもっと美味しくなるんだね」と
喜ばれていました♡

大成功です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪


17:21:07

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は、雲が多かったですが、数時間だけ

お日様が顔を出し、気温が一気に高くなりましたね(^_^;)

「明るくなってきた」

「日が出てると、洗濯物が乾くよ！」

「虹が出てるかな？」

「虹は雨が降らないと出ないんじゃない？」

「あっ!そうだね(笑」

いつも、楽しくお話しされている皆様です。

さて、本日も熱中症に気をつけながら集団機能訓練に

皆様、参加いただきましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

数字を数えながら、足を上げている姿はとても真剣で

お尻を交互に上げ下げされている時は笑いがあり

皆様の、色々な表情が見れました（＾∇＾）

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:39:36

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^O^)

本日は8月第７回目のイベント！！！

《富水オリジナルピザ》作りでした〜*\(^o^)/*

久々のピザです♪

まずはピザの生地作りと共にピザにトッピングする具材の下処理をして
頂きました〜（＾∇＾）

今日はクリスピーの生地にしました！！！

「あら、トマト！半分に切ればいいの？」「このまま食べちゃおうかしら…」

ピーマンは輪切りにして下さいねとお願いしました‼︎

「ピーマンの中身がないと輪切りに切るの難しいね〜」

「でもちゃんと輪切りになってるでしょ‼︎」さすがです(^_^)v

長年培った腕はまだまだ衰え知らずですね〜^_−☆

具材の準備はオッケー！！

ピザ生地は捏ねて頂いたのでねかしておきます！

ねかした生地を綿棒で伸ばしてもらいました(*^▽^*)

今日は四角の天板なので四角く伸ばして頂きました♪

ピザソースを塗って具材をのせ、最後はチーズをたっぷりと！！

オーブンで焼くこと20分…！！いい香りが漂ってきました(^^)／~~~

美味しいおやつが出来ました〜ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
いえいえ、まだ食べてないから美味しいかわかりませんね(о´∀`о)

皆様にお出しした所、「うんうん！美味しい美味しい♡」という事で
大成功となりました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆





17:30:20

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です（＾∇＾）

今日もよく晴れて暑くなりましたね…(*´-`)

気温は34℃と言う事でしたが湿度が81%‼︎
汗が吹き出すわけです( ; _ ; )/~~~

まだまだ水分補給は欠かせませんね！！

本日は皆様に生活リハビリ、機能訓練に取り組んで頂きました。

大きくて長〜い夕顔を頂きました(^O^)／

「干瓢作れるね〜」という事で皆様にお手伝いして頂き
干瓢作りの下拵えをしました〜（＾Ｏ＾☆♪

皮を剥き、輪切りにして〜、りんごの皮を剥くようにクルクルと
かつらむきしていきます！！！

「夕顔のふわふわしてる所も煮て食べると美味しいんだよ〜」
「私のうちはお母さんが夕顔を畑で作ってんのよ〜！うどんのつゆに入れて
食べると最高なの(^｡^)」と色々と夕顔の話しで盛り上がっていました٩(^‿^)۶

あとはざるに入れて干しますね♡と干瓢の仕上がりが楽しみです。
お手伝いありがとうございました^_−☆

同時にお習字も取り掛かっていただいており、
先生には「住めば都」「日進月歩」「切磋琢磨」など素晴らしい
お手本を書いてもらいました〜(^з^)-☆

あまりにも素晴らしくて少々難しい文字ですね！！
「今日はお習字の練習はやめようかしら…」と遠慮される方も。。。
少しずつ練習しましょうね〜とお伝えしていますo(^▽^)o

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

17:44:23

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は、8月6回目のイベント

【押し寿司】を作りました(^O^)／

お品書き
・鯖、サーモン、ローストポークの押し寿司
・干瓢巻き
・エビ握り
・キャベツの酢の物
・お吸い物

早速、取り掛かっていただきました。

一番底に具材を入れ、次に酢飯を押し寿司の型枠に詰めて

木の板で押し込んでもらうと

「もっと体重をかけて！」
「グッと、グッと押し込まないと、四角にならないから！」

ガンバレ〜！スッタフからの声援もあり

押し込んでいる方は必死に自分の全体重を乗せて押し込んでいましたε-(´∀｀; )

お皿にひっくり返して、型を抜いていくと歓声が上がり

キレイな押し寿司の完成です(*^o^*)

干瓢巻きは、皆さん慣れた手つきでクルクルと巻いてもらっています。

えび握り用のシャリも均等に握っていただき、最後にエビを乗せて

出来上がりです！

「押し寿司は久しぶりに食べた」

「美味しいね♪」

皆様から大好評でした( ＾∀＾)

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました♪


18:12:44

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は台風が関東に上陸するとのことで

朝から強く雨が降ったりと、天気が良くなかったですね(>_<)

そんな天気にも負けず、皆様は元気いっぱいでした(*^ω^*)

「さあー　今日も仕事やるよ！」

「何から始めようかね」

早速、昼食の準備や洗濯物を畳んだり

とても張り切って、毎回、ありがたいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

午後からの装飾作りでは

トンボの羽やコスモスの花びらの糊付けされたり

カラオケでは、昔懐かしの歌で大合唱になっていましたヽ(・∀・)

「歌はいいよねー」

「元気が出るよねー」

今日も一日元気とやる気満点の皆様でした(*^▽^*)

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました♪



17:30:06

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日、8月５回目のイベント

《牛肉のスタミナペッパーランチ》でした(*^ω^*)

その他に、丸ごとトマトの出汁漬け、ポテトサラダを準備していきます。

早速、男性陣にトウモロコシの皮むきと実をとって頂きました(^○^)

「トウモロコシをひさしぶりに触ったなー」

「皮は何枚あるんだ？数えてみるか？」

「皮ばっかりで実が出てこないぞ！？」

実をる作業は、大変だったようですが、一粒ずつ丁寧に採っているところは

なんだか楽しそうにされていました(*^▽^*)

女性陣は野菜を切る作業とトマトの湯むきをしてもらい

「野菜は全部切るのね。切り終わったら入れる器をちょうだい」

「トマトのヘタは先に取っておく？」

こちらはなんだか、頼もしさを感じますね(｀・ω・´)

湯むきがおわったトマトは出汁に漬けて冷蔵庫へGO！

その間に、メインのペッパーランチを作って行きますよーヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

ご飯をホットプレートの真ん中に置き、周りに牛肉を敷いて、

ご飯の上にコーン、ネギ、バターを乗せたら、スイッチオン！

お肉が焼けてきたら、ご飯達を混ぜ、胡椒、焼肉のタレで味を整え

汁気を飛ばせば完成です！

トマトも食べやすく切って、お皿に盛って大葉を添えれば出来上がりました（＾Ｏ＾☆♪

「今日は肉だから、元気が出るね」

「ちょうど良い味付けで、美味しいね」

皆様、モリモリ召し上がって、あっという間に完食されてました！

夏バテ解消にとっても良い料理イベントでした（＾Ｏ＾☆♪

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆






17:52:13