だんらんの家 南草津
077-574-8101
ブログ
2020年12月16日 ☆ご当地ランチ~鳥取県~☆
皆さん、こんにちは！
本日は、月一恒例のご当地ランチの日！
今日のランチ旅行は、砂丘で有名な鳥取県です☆
今回作る鳥取県料理は「どんどろけ飯」！
炒めた木綿豆腐や根菜を混ぜた炊き込みご飯です。「どんどろけ」とは、鳥取県中部の方言で「かみなり様」のこと。豆腐を炒めている音が、かみなり様みたいだ！ということで、その名前が付けられたようです。箸休めには、これまた鳥取名物の、らっきょうの甘酢漬け。
頑張って初めての料理に挑戦したのですが、今回はなぜか味がしまらず・・・
軽く落ち込んでいたのを、皆さまは「美味しいよ」と仰って下さるのです！（皆さま、とっても優しいのです）。
そして、スタッフも美味しいよ、と慰めてくれました（スタッフもみんな優しいのです(笑)）。
次回はまた北上します！
もっと精進して美味しいものを作りますね♡
今日もありがとうございました☆
ぐっさん★
19:00:26
2020年12月14日 ☆さわってさわって何でしょう？☆
皆さん、こんにちは！
本日は、「さわってさわって何でしょう？？」のイベントでございました！！
前日の夜勤スタッフが素晴らしいアイテムを作って下さり、まずはお披露目会から始まりました(笑)
イベントの内容は、箱の中身が見える周りの方が観覧される中、一人が箱の中に入っているものを、手の感触だけで当てる！というものです。テレビでも、時々芸人さんがされてますよね☆
しかし、電卓、人形、紙コップ等、何を入れても皆さんが即当てられてしまうという予想外な展開！！
スタッフが逆に中に入れるものを探しに必死で走り回るという結果に！！(笑)
今回を踏まえて、次の機会には中に入れる難しい物をご用意してリベンジ出来たらなと思っています！
皆さん、本日も楽しい時間をありがとうございました♬
ビワコ中ナマズ
19:44:54
2020年12月12日 ☆お好み焼きランチ☆
皆さん、こんにちは☆
本日は、久しぶりのお好み焼きパーティーをしました。
キャベツをひと玉千切りにし、天かす、干し海老、山芋、卵を入れて混ぜ混ぜ！！
スタッフのキッシーに手伝ってもらいながら、20枚程焼きました☆
もちろん、豚肉も忘れてませんよ～豚肉たっぷりです！
副菜には、高野豆腐、デザートにはバナナです。
お味噌汁には、先日利用者さまからいただいた人参を沢山入れ、お好み焼き定食の完成です！
皆さまには、あつあつのうちに召し上がっていただきました(*‘ω‘ *)♡
スタッフ☆ばっしー
18:51:43
2020年12月09日 ☆人参さんの世界☆
皆さん、こんにちは！
スタッフのミトです☆
利用者さまの家族さんから、沢山の人参を戴きました♪
それが！見てビックリ！！
もうこれはワクワク感が止まらず、撮影会を始めてしまいました☆
撮影に参加してくれた、ほんの一部の人参さん達を紹介したいと思います。
この人参さん達に、利用者さまもスタッフも、すごく癒された一日となりましたよ♪
さっそく、お昼のお味噌汁に入れて、皆さんで頂いたのですが、甘味も強く、とっても美味しかったです。人参料理を沢山作りますね！
可愛くて美味しい人参を戴き、本当にありがとうございました。(*‘ω‘ *)♡
19:01:24
2020年12月08日 ☆パエリアランチ☆
今日は、パエリア作りに挑戦です☆
朝、だんらんに出勤し、ウェルカムボードにて、パエリアがスペイン料理だと初めて知りました。そんな私の挑戦！！
上手く出来るでしょうか？
確か、随分前にぐっさんからホットプレートでパエリア作りを依頼された記憶が・・・。その時は、何が何だか分からないまま作りましたよ。
今回は炊飯器で！
何とかそれらしい香りがしてきました（笑）
パエリアパンに盛り付け、上にパプリカを飾って、だんらん自家製のパセリを散らして完成！
副菜は、カリフラワーとカニカマのサラダ、スープは白菜とベーコンたっぶりのミルク仕立てです。
全体的に彩り鮮やか！パエリアパンの蓋を開けた時は、利用者様も、わ～と声をあげてくれました♪
そして、自分で言うのも何ですが・・・美味しかったあ！！
ビワコ老ナマズ
19:24:31
2020年12月08日 ☆借り物競争②☆
大盛り上がりの一日でした♡
ちなみに二枚目の写真が「美人なスタッフ」、三枚目が「一番若いスタッフ」です！
異論は認めません！(笑)
18:57:19
2020年12月08日 ☆借り物競争①☆
皆さん、こんにちは！スタッフのミトです☆
今日は、借り物競争をしてみました♪
お一人ずつ紙を引いて頂き、書いてある物を持ってきて頂くのですが、チームに分かれてタイムを計る為、皆さん「ドキドキする～」と必死で、想像以上に大盛り上がりでしたよ！！
ぬいぐるみ、ヘルメット、ハンガー、色んな物をテーブルに並べているのですが…
トップバッターのHさん。なぜか大笑いで持って来られたのは、恥ずかしそ～に、お玉。その姿に周りも大笑いです☆
お玉でこんなに笑って下さるとは不思議なものです(*'▽')
そして、テーブルの上にないもの！！
「男性スタッフ」
片付けをしていたスタッフのキッシーを、引っ張り出して連れてくるOさん！
そして、私が一番企んでいた「美人なスタッフ」ソワソワしている私をよそに…
Tさんが選んだのは、とっても優しい井上スタッフでした♡
悔しい～( ;∀;)
「一番若いスタッフ」は、探しに行ったら電話対応中だった為、これは名誉挽回のチャンス！！とばかりに、利用者様の手を握り、何食わぬ顔で登場したミトでした！！(笑)
利用者様だけでなく、お決まり周りのスタッフもどんどん巻き込んで、大笑いの一日になりましたよ♪
大好評により、来月、第２弾をしますね。
ステキな笑顔をありがとうございます☆
18:40:24
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.