だんらんの家 南草津
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2020年07月24日 ☆懐かし駄菓子☆
皆さん、こんにちは！
今日のイベントは、懐かし駄菓子！
本日のばっしーのセレクトは、
・きな粉棒
・ミルクせんべい
・麩菓子
・ポン菓子
・こんぺいとう
・グッピーラムネ
・ミニたい焼き
・ココアシガレット
・オレンジシガレット
を選びました！
皆さんに話を聞くと、ポン菓子は、お米と砂糖を持って行って作ってもらったとか。。。びっくりです！
YouTubeで映像を観たんですが、ぽんっ！とすごい音と煙で、ポン菓子が出来るんですね！爆発したのかと思いました！(笑)
駄菓子と言っても、私の子供の頃とは、全然違いました。利用者様から幼少期の頃の話など聞くと、いつも勉強になります！
あと、こんぺいとうは皆さん懐かしいようで人気でした♪
ビンゴゲームをして、景品で駄菓子を一つ選んでいただき、他のお菓子はおやつの時間に、みんなでわけわけして食べました♪
本日もありがとうございました♡
スタッフ☆ばっしー
21:18:28
2020年07月22日 ☆ぼた餅おやつ☆
皆さん、こんにちは！
今日は、家から愛猫の「サバくん」と同伴出勤したスタッフのミトです☆
もうすぐ1歳ですが、ビキより二回り大きいサバ…
お互いの顔合わせは3回目で、徐々に慣れてきている様子。
世話焼きのビキ姫に顔をペロペロと毛繕いしてもらい、おとなし～くしていました(^-^)
さて、今日の午前中は、スタッフえっちゃんと企画していた夏の壁画作りを、利用者様と一緒に作製し始めましたよ♪
今年は、琵琶湖花火祭りが中止になってしまったので…
琵琶湖に上がる花火をイメージして作っています。
完成が今から楽しみです！
そして今日は、ぼた餅を作りましたよ☆
ぼた餅と言えば、お米を潰して餡子でくるんで出来上がり♪
簡単に作れて美味しい。言うことなしですね！
利用者様も喜んで召し上がって下さいました。
いつも、素敵な笑顔をありがとうございます☆
また、作りますね♪
21:38:47
2020年07月21日 ☆和風パフェ☆
皆さん、こんにちは！
甘いものには目がない方達の喜ぶお顔が見たくて、二日間も和風パフェを作りました。
今回は、寒天よりさらに透明感のあるアガーなる聞きなれない白い粉（海藻から出来ているらしいです）を仲間のスタッフが見つけてくれたので、彼女に頼んで、前夜に作ってもらいました。
まず、その寒天なるものを細かく敷きつめ、そこにつぶあん+アイスクリーム+生クリーム！
さらに、抹茶ときな粉ををまぶし、これでもか！！と最後に黒蜜をトッピングしました。
ホント、美味しかったようです。
又、作りますからお楽しみに…♡
今日も一日ありがとうございます。
ビワコ老ナマズ
21:11:43
2020年07月20日 ☆華やかそうめん☆
皆さん、こんにちは！
じめじめしたこの毎日を吹っ飛ばす！
色とりどりの華やかそうめんを作りました。
お花をイメージして盛り付けました☆
錦糸卵に、カニカマ、トマト、かいわれ大根、オクラ、大葉、椎茸をトッピング♪
そして、可愛いそうめんも見つけました☆
このそうめんは、にんじんやかぼちゃなどの野菜で色を付けているようです。無着色でからだにも嬉しい♪
ちらし寿司も華やかに盛り付け、デザートにりんご缶を☆
みなさんに喜んでいただけて良かったです！
おかわりもしていただけました！
そうめんは、暑い日でもツルっと食べられるから、夏は大活躍ですね♪
また、この可愛いそうめんを使って料理したいと思います！
スタッフ☆ばっしー
21:07:32
2020年07月15日 ☆ご当地ランチ～群馬県～☆
皆さん、こんにちは☆
毎月一回、日本全国の郷土料理を召し上がっていただくご当地ランチシリーズ！
今月は、北関東の群馬県です☆
群馬県、と聞いても郷土料理ってあんまり思い浮かびませんよね？
でもやっぱり、お祝い料理からB級グルメまでいっぱいあるのです☆
その中から、今回は、『おっきりこみ』をチョイスしました♬
おっきりこみ、とは野菜や豚肉などをしょう油や味噌ベースで煮込んだ汁物の中に、小麦粉で練った、平たくて短い、うどん状のものを入れた料理になります。
今回は、人参、ゴボウ、里芋、大根、シイタケ、ネギ、豚肉を味噌ベースで仕立てて、きしめんで代用しました☆
この季節に、熱々のおっきりこみってどうなんだろう？とも思いましたが、皆さんに沢山「美味しい」という言葉をいただいて、心の中でガッツポーズでした!(^^)!
さて、来月のランチ旅行は、山陰地方のどこかです。乞うご期待☆
今日も沢山の笑顔をありがとうございました♡
ぐっさん★
19:57:49
2020年07月14日 ☆脳トレ！手指体操！☆
皆さん、こんにちは！
スタッフの金子です☆
今日は、体操シリーズ第２弾！！
脳トレ！手指体操に取り組みました。
手指を動かす事や、いつもと違う動きをしていると意識する事が、脳にはとっても良い刺激になります。
皆さんと一緒に、親指～小指までストレッチをしたり、歌を歌いながら手指を動かしたり…と二つのことを同時にするという高難度な体操にも挑戦しました！
私も動きを間違えてしまいましたが…(笑)最後まで、皆さん、笑顔で取り組んでいただけました。
また、体操に付き合って下さいね☆
今日も楽しい時間をありがとうございました♪
18:48:36
2020年07月13日 ✩フルーツいっぱいゼリー✩
皆さん、こんにちは。
スタッフの藤原です♪
今日は、ミルク＆メロンのジュレゼリーでした✩
上には、パイナップルやみかんなどのフルーツと、ホイップクリームなども乗せてみました！
皆さんに、お出しした瞬間、うわー、綺麗！とお声をあげて下さり、作った私もとっても嬉しくて、幸せな気持ちにさせていただきました♡
今日もとても暑かったので、見た目も涼しげなキラキラゼリーに、皆さん笑顔で召し上がって下さいました♪
優しいミルク味と、しっかりメロン味。口の中に残る甘い余韻を楽しみながら過ごされました✩
これからますます暑くなっていきますが、暑さに負けず頑張っていきましょうね！
また、涼しいおやつを頑張って作ります♡
今日もステキな笑顔をありがとうございました。
19:09:53
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