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2022年06月23日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は6月12回目のイベント
皆様が張り切る《バーベキュー》でした。
今日の焼き物は、焼き鳥(もも、ねぎ間、つくね)・フランクフルト・焼きそば・スープ
デザートにフルーツ盛り合わせ・おやつ用のさつま芋でした(^○^)
炭に火を付け、焼き物開始です!
まずは焼き鳥から網に並べて焼いていきます♪
「今日は焼き物のおばさんだよ」
「車がいっぱい走ってるね」
「みんな見てくるね。お腹空いてるのかな?」
「じゃあ、焼けたら売る?」「いくらで買ってくれるかな?」
ニコニコとみなさん話していましたが、裏の顔が出ていました( ̄▽ ̄;)
次々と焼き鳥が焼き終わり、フランクフルトも焼いている横で
焼きそば作りが始まりました。
焼きそばで有名な生まれの方がいるので、今日はお手伝いをお願いしました!
「こんなのはチョチョイのちょいで出来ちゃうよ!」
「均等に混ぜるのが大変なんだよ」
「ここも混ぜておかないとね。焦がさない様に!」
あっという間に焼きそばが完成しました!
最後に燃えている炭の中にさつま芋投入し、一旦終了です。
ボリューム満点の昼食と、ほくほくの焼き芋でおやつを召しあがり、皆様大満足でした(*^ω^*)
また、バーベキューをやりたいとの声が聞こえてきたのでまた、次回で‼︎
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました♪
17:14:29
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2022年06月22日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は6月11回目のイベント
【パン屋さんへお買い物♪】でした!
しかしながら、大変人気のあるパン屋さんなので、お伺いした際には、まだまだお客様はたくさん並んでおりましたので、急遽ルート変更!
相談の結果、富水駅近辺をぐるりと歩き、駅前のお菓子屋さんまでテクテク戻るというルートにしました(^^)
「え~ここまでの散歩じゃ短すぎるよ!」
と少しでも散歩をする時間を稼ぎたいお客様からの熱烈な散歩コールがありましたので、いつもの倍、歩行訓練を兼ねて外出をしてみました。
途中、額紫陽花が咲いているのを見たり、時折見える電車に願掛けをしたり、
いつもあまり自分からはお話なさらない方からも、前を通りかかった畑に植わっている作物を見て、
「これは豆だよ。豆!」
「この花は朝顔?」
「昼顔だよ!」
とよく話す声が聞かれておりましたよ♡
富水事業所から富水駅をぐるり一回りし、ようやくお目当てのお菓子屋さんに到着!
洋菓子も和菓子もあり、目移りしてしまいましたね。
参加されたお客様はご自分のご希望のものを、
お土産には、お店屋さんオススメの水まんじゅうを購入~!
「なんか今日はやけに疲れた。なんでだろう!」
「いつもの倍の時間、歩いたからじゃないですか?」
「え~!今日散歩行ったっけ~!笑」
「行ったよー!!!」
いつも通り、皆様の掛け合いは冴えていました!
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
17:45:22
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2022年06月21日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、6月10回目
フルーツゼリーandフルーツサンドイベントを行いました!
どちらも果物がたっぷり!ビタミンCの補給に最適です!
本日は、皮まで食べられる2色のブドウ・キウイフルーツ・桃缶・バナナ・ゼラチン・ホイップクリーム・練りあんをたっぷりご用意致しました!
ゼリーは、夏らしくカルピスゼリー!
1口大に切って頂いたフルーツを器に入れ、ゼリー液を入れて固まれば完成!
その間に、フルーツサンド作りにも取り掛かりました!
火曜日は、洋菓子派、和菓子派に分かれますので、今日はあえてミックスしてみました!
なので、本日はあんこ入りフルーツサンドです(^^)
サンドイッチ用の食パンに、まずはあんこをたっぷり塗って、フルーツを乗せたら、ホイップクリームを乗せます。
そして、あんこを塗った食パンでサンド!
こちらも食べる直前まで冷蔵庫で冷やしたら完成です(^^)
どちらも完売御礼でした❤
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️
19:39:10
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2022年06月20日
こんばんは!
だんらんの家富水の長島です。
日中は蒸し暑く入浴の際に、『今日暑くないですか?』っと聞くと、
1日中部屋にいるからわからないけど外は暑そうだね、と言われていました。
本日は、昼食準備に習字、装飾作りをしました。
習字では、先生をお手本に、
『夏至』『白液』『手紙』『睡眠』『食欲』などを練習しました。
先生が書いている物を見て、「上手だね〜」「こんなに上手く書けないよ〜」と
みなさん先生の字をじっくりと見ていられました!
次の習字をやるときは、どんな字を書いていただこうか迷ってしまいますね♪
装飾作りでは、7月の装飾に入れ替えになるので作った物の後ろに
両面テープを貼っていただく作業をしていただきました。
両面テープを貼っていただくと、「入れ替えの月が来たんだね~」と
部屋の装飾を指差し、これも終わりだね〜と話されていました。
来月の装飾も楽しみです☆
本日もご利用いただきましてありがとうございました。
17:28:56
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2022年06月19日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日、6月9回目のイベント
《サイダー寒天と大学芋》でした。
サイダーの寒天は初めてでどんな風になるのか楽しみです!
棒寒天をたっぷりの水に浸し、柔らかくなったら
溶けやすいように、千切り、火にかけ溶かしていきます。
千切っている寒天を見ていると
「サラダに盛られているのと似てるね」
「同じ物だね」「少し食べてみたら?」
「味がしないから食べても美味しくないよ!サラダの物とは違うから!」
確かに、無味で美味しくなかったです(T-T)
食べたことがないと、確認したくなるんですよね( ̄▽ ̄;)
溶かした寒天にサイダーを混ぜ、彩りにみかんを浮かべて冷蔵庫で冷やします。
大学芋作りではさつま芋を一口大に切って、丁寧に面取りと皮むきをされていました。
「面取りをするのは大変だけど、形が崩れにくくなるんだよ」
豆知識を教えていただき、思わず「はい!お母さん」と返事をしてしまいました(*^▽^*)
面取り作業後は、油で揚げホクホクに!
砂糖と水を煮詰めた物を揚げたさつま芋にかけ、素早く混ぜ
全体に絡め、黒胡麻をふりかけ完成です!
「舌で潰すとシュワッとする!」「面白いゼリーだね」
「変わってるから、2度楽しめるね」
「大学芋もちょうど良い甘さで美味しい!」
不思議な感じの寒天のようで、楽しみながらも美味しく召し上がって頂きました!
皆様からは大変、大好評でした(*^ω^*)
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました♪
17:35:00
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2022年06月18日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は曇に覆われた薄暗い一日でした。
夕方から雨が降り、ベタついた空気でしたね。
さて、小田原のタウンニュースに、御幸の浜の海水浴場を3年ぶりに開設すると記事がありました。
「良かったねぇ(=´▽`=)」
「昔、行ったことあるよ(・∀・)」
小田原も少しづつ賑やかになっていくようです。
夏が待ち遠しいですね!
さあ、今日も頑張って装飾作りに励んでくださる皆様です。
折り紙を半分に折って、ハサミで切り込みを入れ、開いて丸めて端を糊付けすれば七夕の笹飾りの出来上がりです。
「どこ?どこ切るの?(*´ω`*)」
「出来た(^o^)」
「おー!すごいじゃない!(*´∀`)」
一枚の紙から見事に立体的な形が作られ、皆様喜んでいましたね!
カラオケでは途中参加の方も加わり、皆様で賑やかに歌っておりました。
「歌は良いねぇ(´∀`=)」
しみじみ話す方の笑顔が素敵でした!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:58:29
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2022年06月17日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、6月8回目のイベント
【毎月恒例:握り寿司♡】でした。
いつもお世話になっているスーパーさんに、ご用意して頂いた寿司ダネは、
・金目鯛
・中トロ
・天然ぶり
・真鯛
・ホタテ
・赤エビ
・たまご
・カンパチ
それと稲荷寿司、茶わん蒸し、フルーツ寒天です(^^)
いつも通り皆さまに役割分担して頂き、順調に作って頂きました!
しゃりは全部で80個を目標、
「あなたお上手ね~!」
「そんなことないです!」
「私もやればできるんだよ!」
とお客様同士で相乗効果を高め合っていらっしゃいました!
「手についたご飯が一番おいしいから、私食べるよ。だから私のお寿司はみんなで食べて…。」
と遠慮なさるお客様がいらっしゃったのですが、すかさず、
「そんなことない!ない!ない!」
「そんなこと言わず、御一緒してくださいよ。」
お仲間同士、優しく声を掛け合って下さっていました❤
いつの時もほっこりさせて頂いております。
また、お寿司イベントの仕組みを理解しようと、若手エーススタッフも、皆様の動きを食い入る様に拝見させて頂いておりました!
「美味しそう!」
とついつい出てしまう本音が聞かれるのは若さと素直さの証。
業務に専念し、皆様のお役に立てるよう、日々努力していますので、皆様どうぞ見守ってくださいね。
おかげさまで、本日の握り寿司イベントも大成功でした!!
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
17:13:24
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