だんらんの家 六浦
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ブログ
2023年11月06日 料理クラブ
こんにちは！だんらんの家六浦です。
先週の三連休は晴れ続きでしたが、本日は久しぶりに雨がちらほら。静かな秋の一日でした。
一昨日に続き、皆さんにますます美味しい昼食を楽しまれる”料理クラブ”の日でした。
このところ若い方も注目しているレトロブーム。昔ながらの洋食の代表の一つ、”ナポリタン”を
ホットプレ－トで作ってみました。
お野菜の中でちょっと厄介な玉ねぎスライスも、目に染みることもなくクリアされていました。他にもピーマンやニンジンなど皆さんにも上手に切って頂きました。
ホットプレ－トでもまた上手に炒められ、外の曇った陽気も気にならないほどの香りや見た目、味を楽しまれていました。
15:26:42
2023年11月05日 芸術の秋と食欲の秋♪
こんにちは！だんらんの家六浦です。
秋なのですが、今日も暑かったですね～。
本日もご利用者様は元気にいらして下さいましたよ！
秋といえば芸術の秋、食欲の秋と言いますが、
だんらんの家六浦では、
皆さんで壁画作りに取り組まれたり、
お料理クラブで、美味しいお昼を作ったりします。
本日も、来月の壁画作成をして下さいました。
とても素敵なので出来上がりが楽しみです♪
おやつには、本日のおやつと先日お手伝いして頂いた、
「干し芋」も召し上がって頂きましたよ。
手作りは美味しいですよね。
皆様、完食されておられました。
15:43:05
2023年11月04日 料理クラブ♡詰めないピーマンの肉詰め
こんにちは！ だんらんの家六浦です！
昨日に続き、季節外れの暑さになりましたね！
11月に入りましたが、ご利用者様もスタッフも半袖の装いでした。
本日は料理クラブで”詰めない”ピーマンの肉詰めを作りを行いました。
朝の会で今日は”詰めない”ピーマンの肉詰めを作るお話をされると皆様、？？というお顔をされていました。
ホットプレートに肉だねを広げて、上からカットしたピーマンを重ねて作る簡単な肉詰めです。
ご利用者様には、ピーマンのカットと種を出す作業、肉だねを捏ねる作業などをお手伝い頂きました。
ピーマンに肉だねを詰める作業がないので、とても時短にできるので、忙しい日にもピッタリですね！
副菜にはいんげんとカリフラワーのごま和えを添えて。
肉汁がジューシーでピーマンも柔らかく仕上がり、とても美味しく出来上がりました。
スタッフの作った特製ソースとも相性ピッタリで、皆様あっという間に完食されていました☆
15:40:40
2023年11月03日 紅葉してきましたね
こんにちは～だんらんの家六浦です
今日はいいお天気！ザ☆紅葉日和です
元気に体操した後は機能訓練をかね散歩に行ってきました
だんらんの家六浦前の侍従川沿いは、木々が色づき柿がなっていたり
とても秋らしくなってきました
侍従川には鴨がいて今日は15匹も泳いでいました
散歩から戻ってきて、散歩の感想を伝えるとおりがみで柿を作成してくださっていました
完成が楽しみですね
11:22:50
2023年11月02日 干し芋作り
こんにちは！だんらんの家六浦です。
暑いぐらいのいいお天気ですね～日当たりの良いフロアー内は室温が上昇してしまう為、まだ冷房を使用することもあるぐらいです。
ご利用者様は本日も元気にご来所下さいました。
さて、本日のイベントは「干し芋つくり」です。
何年か前から、毎年の恒例になっているイベントです。
炊飯器で蒸かしたさつま芋を薄く切り、網に入れ、べランで干しておきます。
お天気の良い日にはしばらく干しておき、食べごろになったら、全てのご利用者様に召し上がって頂きたいと思います。
本日お手伝いして下さったご利用者様様には、蒸かしたさつま芋を薄く切り、オーブンで作った干し芋を召し上がって頂きました。
今回使用したさつま芋は、紅はるかとシルクスイート
おやつの時間には、二種類のさつま芋の食べ比べ
ご利用者様、美味しくて、食べ比べどころではなかったようです（笑）
16:02:14
2023年11月01日 キキョウの花を作りました！
こんにちは！だんらんの家六浦です
今日から11月になりましたが昼間は汗ばむくらいのポカポカ陽気ですね
近々11月なのに25℃の夏日になる日があるみたいですよ、、
秋の気配がなかなか感じられませんが、だんらんの家の壁画は秋めいてこっちは秋の気分です
寒暖差の大きい時季ですが、みなさま体調を崩さないように元気に来所され、朝の体操では力いっぱいに体を動かされていました
11月の壁画はひとまず完成しましたが、まだ飾れそうな場所があるので秋の七草の一つの「キキョウ」を作ってみました
楕円形の形に切り取った折り紙のパーツを５枚貼り合わせたら、円すいの形になるようにねじるように折り込んでいきます
最後のねじる部分が少し難しかったですが、みなさま作り方を熱心に聞いて頑張って作っていただきました！
花が何輪かできましたがどうやって飾りましょうか？
ブーケ状に組み合わせてみたら結婚式のテーブル飾りみたいになりましたね
そして、くす玉みたいにして吊るしたら華やかになりそうですね！
15:10:42
2023年10月31日 Happy Halloween！ part1
こんにちは！だんらんの家六浦です。
本日は１０月３１日！
ハロウィンですね♪
だんらんの家六浦ではイベント満載です！
本日はpart1 ～3までありますので是非最後までご覧ください☆
Part1ではネイル＆ハンドマッサ－ジの様子を。
スタッフもご利用者様もハロウィン衣装で行いました！
マッサ－ジでは気持ちよくてウトウトされるご利用者様も（＾＾）
ネイルではお好みの色を塗り、シールも貼りましたよ。
女性のご利用者様「かわいいね～」ととっても喜んで下さいました！
16:21:03
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