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2022年06月09日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
毎週木曜日は、大変賑やかな曜日です。
本日は、98歳のご利用者様を中心に、健康の秘訣は?というお話で盛り上がりました。
「私は数年前まで山に登っていたのよ!山が私を呼んでいるの!」
「私もよく主人と一緒に妙義山に行ったよ。頂上まで行くと、大きな石があってね、そこに登って下を見ると、みんなアリのように見えるの!」
「私も登りましたよ!富士山に2回も!」
と同テーブルのお客様方は全員山登りご経験者でした!
趣味や楽しみが同じって素敵ですよね❤
「あ~その山知ってる!私も行ったことがあるもの!」
「曇り空でも、また雲海がきれいできれいで・・(^^♪」
と思い出された景色やあの時の感動秘話で盛り上がっていらっしゃいました。
こちら小田原から近い山のお話になったのですが、
「その山は山登りには値しないよ。観光地だから。」
と山登り名人のお客様方にはヒットせず残念(;_;)
実はだんらんの家富水のスタッフの中にも、森林浴が趣味になり、山登りを始めたスタッフがおります!
マイナスイオンを浴び、リフレッシュできるそうです★
また、
「今度ピクニックに行きましょうか?」
と提案したスタッフのお目当ては、なんとお弁当!(笑)
皆様大笑いでした!
「とにかく山が呼んでるのよ!いてもたってもいられないくらい、うずうずしちゃうものなのよ。」
山登りの話でますますパワーアップしたお客様方でした!
明日は、久々ローストビーフ寿司イベントでございます(^^)
皆様、またお手伝いお願い致します!!
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました!
17:49:32
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2022年06月08日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は6月3回目のイベント【手作り餃子】でした!
「今日のイベントは餃子作りですよ!」とお声かけすると、
「私が本場満州の餃子を作ってあげる!」と大正生まれのお客様が名乗り出てくださいました!
キャベツひと玉半とニラ2束を切るところからスタートしました!
お手伝い中、ご自宅に眠っているまな板の行き場がなく困っていらっしゃるお客様から、
「取りにきてくれればあげるよ♪どう?」
というお話がありました。
お話を伺っていると、ご家族の名前がどんどん出てきたので
「たくさんの思い出が詰まっているようですね。」
とスタッフが声をかけたところ、
「使わなければただのゴミよ。」とぴしゃり!
私たちはその思い出話を聞かせて頂いたことで、満足です♡お気遣いありがとうございました!
さて餃子作りは順調に進み、蕗の筋取りも同時進行中!
「こんなにきれいに筋が取れたよ~!」
と声高らかに爽快感を口に出されるお客様もいらっしゃいました。
「蕗」が大好きな方には楽しみの一つ、「蕗」が苦手な方にとっては、嫌な手伝いの内の一つだったそうです( ;∀;)
食べてみると、ほろにがい蕗、思い出もほろ苦いまま残っているようでした(笑)
餃子はいざ包み始めると、ほんの20分くらいで150個の餃子が完成★
出来立てを召し上がって頂きました!
今日のお昼の為に作った餃子のことは忘れてしまっても、
・昔家族の為によく作った餃子、
・生まれ故郷で食べさせてもらった餃子、
のことはきっと決して忘れない素敵な思い出のまま残っていくのでしょうね。
また力貸してくださいね(^^♪
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました!
18:32:02
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2022年06月07日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日、6月2回目のイベント
リクエストが多い《あんこ巻き》を作りましたヽ(・∀・)
今日の材料はホットケーキミックスとメインのあんこ
材料をお披露目すると
「今日は何があるの?」
「私にもできる?」 「あんこ大好き!」
「あんこ巻き?出来上がりが楽しみだね」
あんこと聞くと皆様のテンションも上がりっぱなしです(^O^☆♪
早速、生地作りから始め役割分担しながら
材料を混ぜ合わせて頂きました。
粉っぽさがなくなったら生地を焼いていきます。
「すくって〜入れて〜」
「伸ばして〜伸ばして〜」
おまじないのような声かけで焼き上げてます(笑)
焼き上がった生地はお休み(_ _).。o○
それでは、巻き巻きタイム開始で〜すヾ(๑╹◡╹)ノ"
「あんこはどれくらい入れるの?」
「お寿司みたいだね」
「美味しそうだね」
皆様、和気あいあいで巻いて頂きました。
おやつでお出しし、大満足で大好評で完売しました♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
18:20:37
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2022年06月06日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は生憎の雨ですね(´;ω;`)
天気予報では、関東も梅雨入りしました!と放送されていました。
皆様にも梅雨入りしたことを報告すると
「梅雨?」
「これからは雨が続くんだね」
「ジメジメして洗濯物が乾かなくなるね」
「着る物が無くなって新聞紙巻いて来るようだね(笑)」
皆様の会話の幅が広く、付いていくのがやっとです(^_^;)
本日、月曜日はお習字の日です!!
今日のお題は「入梅」「芒種」「蛍舟」「朱雀」を書きました。
「字が綺麗だと、見ているだけでいいね〜」
「自分で書いた字が恥ずかしくなっちゃう」
やはり、先生の書かれた字が綺麗で数人が囲んで真剣に見学されていました。
とあるスタッフは、早口言葉を書いて先生からお褒めの言葉を頂いたことで
他の皆様に自慢気に見せて歩いてました(^O^☆♪
今日も笑い声が響く一日でした!
本日もありがとうご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:16:32
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2022年06月05日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日、6月1回目のイベント
「手作りドーナツ」を作りました!
材料は小麦粉、バター、卵、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳
これだけの材料でドーナツが出来る様です(・・?)
作ったことがない!と豪語していた職員が、材料の少なさに驚いていましたΣ(・□・;)
まずはお菓子作りの基本! 計量ですね(^-^)v
しっかりと各材料を計って準備していきます。
卵同士で割って料理人みたいな割り方をされ周りから
拍手と歓声が上がりました。
それだけで今日は良いことあるかもしれないですね(*´∇`*)
卵、砂糖を入れ、空気が入るように混ぜると、よ〜く膨らむんだそうですd( ̄  ̄)
粉類は篩にかけ、バターを入れよくかき混ぜ
「だんだん重くなってきたね」 「これで伸ばして、寝かせるよ〜」
出来た生地を伸ばして冷蔵庫で10分お休みなさーい(-_-)zzz
10分後冷蔵庫から取り出し、ドーナツの型抜きをやって行きます!
クッキーの型抜きに似て、上からギュギュと押し当てると
真ん中もくり抜かれ、ドーナツの形に出来上がり!
「クッキーよりちょっと難しいね」「丸じゃなくて小判だな(笑)」
どんな作業も楽しくお手伝いして頂いて助かります。
最後は油で揚げて、砂糖をまぶして完成です!
「ほら!いい膨らみ方」 「砂糖は揚げたら直ぐにかけて」
「いい匂いだね」 「もう、ヨダレが止まらない」
お昼前なだけにお腹が空いている、皆様の感想でした。
今日のおやつも大好評で、ペロっと召し上がって頂いてます(๑˃̵ᴗ˂̵)
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました♪
18:04:19
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2022年06月04日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は曇りがちな一日で、気温も23℃と涼しく感じる日でした。
さて本日は7月の装飾作りで風鈴を作りました(゚∀゚)チリーン
風鈴の柄に貼る金魚を、型に合わせて切って頂きます。
そして金魚の目には、穴あけパンチで出来た小さな丸い紙を貼ります。
「こりゃ大変だ(・∀・;)」
なかなかに細かい作業で、器用な方が一つ一つ丁寧に貼ってくださいました。
皆様なぜか糊付けをすると、最後にバシン!と上から叩きます。
粘着を強くする仕上げなのでしょうか?
「これが大事なんだよ!( ̄∀ ̄)」と、朝顔を作っていた方が良く響かせていましたね。
塗り塗り、ペタペタ、バシンっ!(*・ω・)ノ ウリャッ!
カラオケでは皆様がそれぞれ自分のペースで歌い、不思議な輪唱になったりします。
それはそれで面白く、笑い声も交えて楽しく歌っているので良いものですね!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:25:39
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2022年06月03日
こんばんは!
だんらんの家富水の山下です(^○^)
今日の朝は良く晴れて綺麗な青空でしたね〜‼︎
天気予報では雷注意報が出ていて午後から雷雨や突風、雹がふるかも
しれない地域があるという事でしたが…( ̄▽ ̄;)
本日は皆様に昼食準備、食器洗いなどのお手伝いして頂いております(*^▽^*)
午後からは新しく始めた室内装飾の朝顔、風鈴、風鈴の絵柄の金魚を
作って頂きました♪
「金魚、可愛いけどちっちゃくて切れるかしら〜」
「朝顔が1番大きくて切りやすいわ〜」などと試行錯誤しながら作業して
くださいました(*゚∀゚*)
またまた、賑やかな装飾になりそうです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
やはり、午後になると少し雲行きがあやしくなり
「なんか、暗くなってきたね〜」と心配されるご利用者様も。
しばらくすると、大粒の雨が降り遠くで「ゴロゴロゴロゴロ〜」
ザアッーと降りましたがすぐに止み皆様、ホッとしていたようです^_−☆
午後のおやつはじゃがいもを潰していももちを!!
作るお手伝いもして頂きました♪
北海道や和歌山の郷土料理だそうです‼︎
「美味しいね〜( ^ω^ )」と好評でした。
やはり、皆様、芋には目が無いですね٩(^‿^)۶
帰り時刻にはまた、青空が!!
皆様、晴れ男!晴れ女!だったのでしょうか〜⁉︎
帰宅時に支障が無くてよかったです(^O^☆♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
17:16:21
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